日式消暑「涼」麵

今日返左成日工 有點攰添

琴晚個腦不停咁諗埋的「無謂野」... 搞到我成個鐘先訓到覺 ~ 氣壞極 !

琴日天氣悶熱 最啱就是食清涼之麵品 哈

日式蕎麥冷麵

 

基本上這個冷麵是「0難度」又美味 哈

  

上次做左可愛便當與朋友分享，可click here-->  (網誌)，今次就獨樂樂 哈

我仲配埋的溫室青瓜仔 夠晒清涼

做法 *****

1. 先煲熱水，水滾後下蕎麥麵煮約15分鐘至軟身，關火，隔去水份，用冰及冰水沖麵條，瀝乾水份後加入1茶匙麻油撈後放入雪櫃一會

2. 加入日式鰹魚汁即成

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-07-04 12:38:00

冷麵正呀!
[版主回覆07/05/2011 21:05:00](Empty)

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• 留言者: Eunize
• Email: greenprune@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-04 00:26:00

透心涼!
[版主回覆07/05/2011 21:05:00]夏天最啱食涼快的食品 

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-07-03 22:48:00

啱哂夏天食呀!!
[版主回覆07/05/2011 21:05:00]無錯呀 

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• 留言者: SkyBlue
• Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-07-03 16:32:00

我興左一輪食涼麵做午餐, 老友退左休冇人陪我食, 就冇呢支歌仔唱囉...
[版主回覆07/03/2011 22:19:00]哈 自己一個人果時整黎食都好方便呀 

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-07-03 09:13:00

SO COOL  
[版主回覆07/03/2011 22:19:00](Empty)

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• 留言者: DAI FA TUNG
• Email: katiepak@rocketmail.com
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• 日期: 2011-07-02 23:04:00

我都好鐘意食日式冷面呢 。
[版主回覆07/03/2011 22:19:00]夏天食就最啱 

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-02 19:17:00

夏天食冷麵最啱呀!
[版主回覆07/03/2011 22:18:00]絕對認同呀