2017年1月17日 星期二

[家常餸菜]。遍地黃金笑蝦哈 (附食譜) + PZO蒸焗爐介紹文

大家好呀 新春農曆新年前夕特別忙碌 煮婦們大概應該有同感呢! 新一年收到客戶及公關公司邀請撰寫一篇賀年菜式 還窩心地送上一部最新的意大利品牌PZO蒸焗爐 嘩!2017年大把口福

蒸爐真的很方便 不用看爐火 輕輕鬆鬆蒸食材時 同時在廚房繼續做菜 最重要是食得健康呢! 添上這個好幫手 新手煮10人8人飯菜無難度呢!

先為大家送上我的新賀年菜式 文章後部份再介紹PZO蒸爐好推介

遍地黃金笑蝦哈

2017年1月13日 星期五

[2016。聖誕派對] (一片紅噹噹)

已經是2017年1月中... 但我還是想好好記錄聖誕節的節慶活動 請忍奈一會吧 哈哈 聖誕和農曆新年也是我很喜歡的節日 紅噹噹的節日氣氛 充滿著歡樂! 今次是自己一手一腳籌備的聖誕派對 在我家舉行 也是婚後第一次呢 聖誕物資不多 需要每年儲一點儲一點吧

這個聖誕派對 特別多謝老公大力支持 少爺落手落腳幫手煮!

快快去相片和大家一起回顧分享吧

[2016。聖誕派對]

2017年1月10日 星期二

[西式好煮意]。意式素青醬 pesto sauce (附食譜)

近日生活也超級充實 每日也有點點事情要幹! 連帶食譜文也很脫期哦~~ 嗚嗚~~ 昨天家中又舉行9人火鍋蒸鍋烤肉派對 煮婦如我勤力地整個下午也黏在廚房洗洗切切 雖然有點累 但看見大家投入地默默吃 不斷的讚賞 (well~ 火鍋並無廚藝可言) 但心也很甜呢!

(正題) 聖誕節自家打了一個青醬 上回在day day cook一起做的青醬 雖然自己也懂 之前也做過 但一大班煮婦一起做 當然快樂十足吧 還送出b kitchen攪拌器 真心的好用吧!!!

意式素青醬

2017年1月4日 星期三

[西式好煮意]。鮮茄濃湯 (附食譜)

2017年目標要多出食譜文+多煮美食分享 well~~~ 每年也是同一願望 [羞]~

這個濃湯是上個月結婚周年煮的 用了5個大大粒紅噹噹的鮮蕃茄 打出來的湯 鹽也不用加! 啖啖口感十足 老公也很喜歡呢 [錫] 這個西湯用來請客真的很好呢 大家喜歡嗎?

用手提式攪伴器打西湯最方便 除了蕃茄湯外, 南瓜忌廉湯, 薯仔忌廉湯 西蘭花湯 磨菇湯也一樣方便 煮法也更是大同小異呢!

鮮茄濃湯

2017年1月2日 星期一

[送走2016。期待2017]

2017年 katie kitchen 主理人katie和親愛的大家說聲 2017新年快樂呀!!!
祝大家今年繼續幸福快樂 身體健康

又是時候一年一度的「年度總結」加「新年展望」哈

2016年是充滿挑戰的一年喔 鳴鳴~~~ 發生了很多事情! 有很多更是第一次呢~ 困難多多的一年
但興幸的和感恩的是我和老公也能一一面對和解決 或許這就是給我倆婚姻的考驗呢! 有開心的不不愉快的也起起伏伏地出現

充滿期待的2017

2016年12月30日 星期五

[節慶日子]。1218結婚一週年紀念

我又回來了 和親愛的老公快閃台北4日3夜 慶祝結婚周年和聖誕節~ 由於我們也很後期才買機票 真的有點貴呢 但結婚周年就是想到國外走走吧^^ [任性] 整個12月飛了一星期美國夏威夷和4天台北 原來時間十分緊>.<" 人總是貪心的 很想在香港多邀朋友來個聖誕派對大餐聚會也因為時間關係 只能在平安夜來一場吧 [可惜] 唯有明年繼續吧 哈

結婚一周年也很想來個文章作紀錄 好好保存美好的回憶 說實話 我也是月初從美國回港後才認真的想想煮什麽和活動~ 幸好有老公錫錫 很易滿足地煮一場西餐也收貨吧 親~ 老公太寵我吧!

時間真的很快~~~ 結婚的分享文也看似無疾而終 [淚] 我會再努力吧!

1218結婚一周年紀念

2016年12月23日 星期五

[家常餸菜]。香蔥鮮茄炒雞柳 (附食譜)

又到聖誕~~ 又到聖誕~~ 生活相當充實 最後倒數2天啦!! 每晚也包裝聖誕禮物 很快樂呢 希望每位朋友收到後也感受到快樂吧 聖誕前夕 做晚餐也要快靚正為大前題! 這個簡單的家常餸大家又喜歡嗎?

香蔥鮮茄炒雞柳