南瓜肉碎粥

dears all,

   南瓜肉碎粥

   

今次唔係因為腸胃病要食粥 ... 係我被少爺+同學仔傳比我既喉嚨痛+咳 !! 唔想太清淡，所以今次加左南瓜同肉碎，咁就食得健康又放心 !! 所以好快好番luuuu ^^

做法 *****

1/. 先將豬肉攪碎，用生抽、糖、雞粉醃約1小時備用

2/. 南瓜切粒備用

3/. 先抄肉碎，再加入南瓜炆至淋身上碟備用

4/. 煲熱水，下米及薑片煲至淋身(約15分鐘，中火)，加入南瓜及肉碎再煲30分鐘，加入少許糖及鹽調味即成。

唔知係咪口淡淡 ..... 食極都好似無咩味咁 ......... ~~

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