2015年4月16日 星期四

[滋潤養顏靚湯水之選]。木瓜雪耳無花果南北杏瘦肉湯 (附食譜)

又來湯水文啦 ~~!! [掌聲] 哈哈

身理周期完結後就來個滋陰養顏靚湯水 稍後再去濕 再補身 女兒家就是要好好愛錫自己身體吧! 大家加油呀 !

木瓜雪耳無花果南北杏瘦肉湯

                            買了馬來亞靚靚大木瓜$38 不平宜喔


材料 ***** (3-4人份量)

木瓜1個
無花果3粒
雪耳1個
南北杏少許
瘦肉$30
水12碗

做法 *****

1. 木瓜洗淨去皮去籽切件,雪耳浸水發大至軟身及一倍(約20分鐘)榨乾水份氽水,再榨乾水份切朵去芯備用,南北杏洗浸一會瀝乾,無花果沖洗後切半備用
2. 瘦肉洗淨切件,加入注水的鍋子中火加熱至雜質浮起關火,用水喉水沖去雜質,瀝乾備用
3. 鍋子加入以上材料,中火加熱至滾起,中火滾20分鐘轉細火煲個半鐘,焗15分鐘,加少許鹽調味即成






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