焗芝士鮮蕃茄茄子千層 (附食譜)

昨天沒有午睡 今天就嚴重眼訓了 鳴鳴。。。幸好下午三點三來個長征午睡 現在總算充實了吧 哈哈! 又堆了一大堆食譜呢@@ 是時候努力吧!! 幸福的是以我的身形暫也不需要減肥 (一向也沒有這方面的擔心) 在街上看見喜歡的食物 現在也會記在心 嘗試在家自己試煮 始終在家煮健康一點 (雖然食物味道不及街上的重味) 我也很喜歡在city super 的熟食櫃外看 (其實我沒有買過) 櫃內放的熟食總令我雙眼發亮呢 賣相不錯 而且食物種類較西式 可以吸收煮食idea !! 這個蕃茄茄子就是我翻版出來的 簡單又易做 

是日又做「針針」之針灸!! 情況終於有點好轉! 但下針不知為何比上幾次越來越痛@.@" 特別是雙腳呢! 我要加油 捱到12月我就神仙了!! 

焗芝士鮮蕃茄茄子千層 (附食譜) 

茄子+蕃茄也是營養的蔬菜 不過為了健康 不想多焗 所以茄子也是先蒸至7成熟再加少許芝士放入焗爐內呢 那就較為健康又無咁熱氣了!

還有粒粒淋蕃茄 很健康呢 醫師說少許芝士我也可以的

這樣子也不是太過份呢 哈哈
做法 *****
1. 蕃茄洗淨切粒去粒，洋蔥少許切粒，茄子切條備用
2. 燒熱鑊，下油爆香洋蔥粒至金黃色，再中火加入蕃茄粒快炒至軟身，加入2湯匙水、茄汁及茄膏關蓋煮5-8分鐘，加入2茶匙糖
3. 茄子隔水蒸5-8分鐘，在茄子上掃少許olive oil
4. 預熱焗爐200度，將茄子鋪在焗盆上，再鋪上茄醬，灑上芝士，焗10分鐘即成

溫馨提示 *****
1. 想茄味濃一點，可以加茄汁味意粉醬2湯匙，為了健康，我多少鮮蕃茄煮，再補1-2湯匙茄醬
2. 防茄子氧化，可以唧少許檸檬汁加水 (看台灣食譜教授的) 
3. 芝士份量隨意

同場加映 某天買的健康工房豆漿及豬肉包 盛惠$30 香港的東西越來越貴了 @@

---

• 留言者: Owenmama
• Email: hiyiuyiu@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-12 17:34:50

呢個好得呀。

---

• 留言者: 有希
• Email: cheche324324@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 20:46:49

千層好靚呀!!
[版主回覆08/05/2013 21:07:03]小千層呢　哈哈

---

• 留言者: Yan and Ning
• Email: chengynfactory@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 13:10:07

喜歡蕃茄茄子千層^^
要針灸咁慘？好好保重呀~~
[版主回覆08/05/2013 21:06:53]你好yan & ning
我腰背不太好 最近針灸 都有改善呢

---

• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 00:43:57

豬肉包配豆漿好味呢
[版主回覆08/05/2013 21:06:19]100%早餐

---

• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 23:54:42

oh... it's expensive for 豆漿+豬肉包
[版主回覆08/05/2013 21:06:10]。。。係呀 $30個包+豆漿。。

---

• 留言者: Ophelia
• Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 19:22:42

好吸引呢，健康工房的飲品都唔平嫁
貴左好多><
[版主回覆08/05/2013 21:05:55]係呀 都幾貴 但真係幾好飲呢

---

• 留言者: Fung
• Email: banjofung@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 19:18:14

好食又簡單，一於COPY
[版主回覆08/05/2013 21:05:39]你好fung !
快的試煮呀 簡單又美味

---

• 留言者: Mandy 文迪
• Email: sino_mandychui@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 16:53:47

焗芝士鮮蕃茄茄子千層好吸引呀
[版主回覆08/05/2013 21:05:20]文迪你好 這個配搭不錯呢 健康滿分

---

• 留言者: 小高
• Email: gogoyiu0809@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 15:59:59

Katie, ok喎！我本來對茄子唔多好，但依家睇落吸引左好多！^^
[版主回覆08/05/2013 21:04:59]茄子味道淡 街外食通常也「走油」味道當然惹味 自家煮也可以健康 只要配合重味的食材 如蕃茄也不錯呢

---

• 留言者: ◇心小妹◆
• Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 15:39:04

妳整得好靚...
妳個精美食譜都好好，又清楚又易整！
[版主回覆08/05/2013 21:03:58]心小妹 咁你都可以試煮呢

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 14:49:21

健康工房豆漿及豬肉包都幾好味~簡單又飽肚
[版主回覆08/05/2013 21:03:42]豆漿真的不錯呢 不過也有點貴

---

• 留言者: Makiyo B
• Email: makiyo_yeung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 13:40:13

賣相好吸引呀!!!
[版主回覆08/05/2013 21:03:24]謝謝makiyo B

---

• 留言者: Ants
• Email: ants999999@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 13:17:57

我鐘意呢個千千層．．．．．
[版主回覆08/05/2013 21:03:12]我也喜歡呢個配搭呢

---

• 留言者: Vicky
• Email: ngviky@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 12:50:56

Katie:
~我係屋企食,都盡可能清淡啲. 可以話留返啲quota出街時食.
~而且, 清啖菜唔會難食, 用心整, 都會好靚和美味. 蕃茄茄子千層粉, 材料容易買, 又健康, 真是好好配塔.
~你針灸都幾耐, 希望你盡快康復啦! 你訂咗機票12月去旅行?
[版主回覆08/05/2013 21:02:57]vicky
我就是因為在家食得太清淡 所以外出食飯好易就腸胃不適。。。我未訂呀 不過呢個月都要訂啦 因為12月機票緊張呢 我想針灸耐一點 之後去玩都安樂一點呢

---

• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 09:44:08

茄子千層好正.豬肉包超貴呀!
[版主回覆08/05/2013 21:01:28]真的不平呢。。。。

---

• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 09:39:21

咁樣焗千層麵都好健康喎！
[版主回覆08/05/2013 21:01:17]自家製點都健康一點

---

• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 07:56:25

賣相好靚
[版主回覆08/05/2013 21:01:05]謝謝

---

• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 00:32:22

茄子千層焗到好靚呀，飲豆漿都好貴喎.
[版主回覆08/05/2013 21:00:59]係呀健康工房的產品不平呢。。

---

• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 00:09:41

茄子千層焗到好靚， 還有點紫色。
[版主回覆08/05/2013 21:00:43]茄子加蕃茄也是最佳拍檔呢

---

• 留言者: 胡李媽媽
• Email: kkchingwah@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-31 23:44:46

你個番版...靚好多喎
[版主回覆08/05/2013 21:00:09]哈哈 過奬呢

---

• 留言者: 梁少奶 ^v^
• Email: christse503@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-31 23:38:56

好正!
我買左盒千層麵係到...仲未開封:p
因為整好大工程呀!!!
[版主回覆08/05/2013 20:59:57]我都有打算做千層麵 但怕食唔晒。。

扮靚系列。我的日用品

今日沒有小午睡 所以要快快出文章 趕及會周公 哈哈 我可真的太無聊 星期天在家懶洋洋時 整理自己房間 抹抹塵後 很大成功感! 還為它們拍拍照! 完成後 再順便照埋其他系列呢 ! 哈哈 真的有點受不住自己的行為 大家放心 為保大家雙眼 我是不會放浮誇的自拍照呢 (不是美人 不會嚇親大家呢) 避免趕走大家呢 哈哈 認識我的朋友也知道我絕對不是「天生麗質」皮膚長期敏感 鳴鳴~~ 所以我自問不是100%的愛美一群 ! 哈哈 sale內在美又好似沒有的一個悠閒人吧 即使不化妝出街我也可以呢 平日最愛的夏天look就是t shirt +短褲 ! 哈哈 既然我那麽有心機為我的日用品拍了照 就來個呃文章吧 這篇可謂無聊至極吧! 

扮靚系列。我的日用品

只是為它們抹抹塵 我就已經相當大滿足吧 哈哈 原來我的護膚與化妝品也是同一品牌呢 @@ 

我還打趣地說 從前愛LV 用LV不同的盒子裝飾物 床頭也是一個二個LV盒子 現在竟然加入LC盒子裝一粒粒的眼影@@ 由LV-->LC 這個轉變的確很有趣呢

上星期化妝妹妹幫我化妝修眉時 話我雙眼大又圓 很多女孩子也想擁有的 (我倒不喜歡呢! 我愛長少少的眼睛!) 仲話我無眼紋都keep得好?? 原來她表示雙眼圓會增加紋的出現 因為眼部肌肉活動範圍大一點 !! OMG 我都是第一次聽添 幸好我早排也察覺自己雙眼皮也厚了 擔心會出眼紋 所以好勤力訓覺及塗眼霜 果然有效呢! 連化妝妹妹都話我眼部keep得好 哈哈 ^^ 說真的armani支眼霜幾好用 錄下錄下雙眼好舒服呢 先塗眼jel 再塗眼霜enrich 哈

這個面膜也不錯呢! 不過也挻貴。。。

大家也知我是卡詩的粉絲 洗頭水也有3支輪著用! 潤髮乳 精華等。。。keep好秀髮對我來說也很重要呢

make up remove也很重要 加上我近期至愛的新寵cleansing milk !!! 雙重保護皮膚呢 paul n joe的洗面乳也不錯呢 清爽一點

大家也知我是香香公主病上身 所以每天沖2次涼 熱時 可能在家也沖3次呢 早上愛用泰國品牌的皂 茉莉味清香又起泡 早上用清爽的皂也很爽 晚上會用滋潤少許的body wash ! 一星期用一次磨沙 上月在泰國買的boots 海洋磨沙 很適合夏天呢

塗body lotion是我每次沖完涼必做的 哈哈 出街會塗上香水系列的lotion (其實塗body lotion我覺得訓覺也易入睡一點 因為好香又relax 哈哈) 整間房也是同一味道呢 衣服當然也帶著清香 感筧也乾淨一點 (很怪的道理)

上月會員送的hand cream ! 晚上也會做手部磨沙 (我常做菜煮飯 要好好保護雙手呢!) 指甲cream 也不錯呢 ! 加埋孖人粉紅色指甲拑 大愛 ! 我自己較愛L occitane 因為比較滋潤一點 始終我常洗手 (我極愛洗手。。。試過洗到敏感。。) 

塗腳cream也不可少的呢 看我還未補充新貨 L occitane支foot cream 好好用呢 令雙腳keep到靚靚無厚厚的感覺 因為未買新一支 所以以澳洲羊仔膏頂住先 ! 

至於防曬 : 我出街 就算返泰國or夏威夷也不會在身上塗防曬的呢 (面當然每天也塗啦!) 因為我也快白的 若果只是出街 曬少許我也不怕 ! 當然去海灘一定塗啦 ! 否則翌日會好慘痛的呢 我試過在馬以代夫出一堆沙的無人沙灘玩 正午12點 (想當年真的青春不怕C) 玩得太忘形 浮潛成半個鐘有多 (無法子啦。。1米內與珊瑚 魚魚游水 太快樂了) 點知那晚 出事了 我雙後腿變了紅腸。。。。。要反轉訓覺 回港後嚴重脫皮。。。。。。仲入埋院(因為水土不服) 坐著輪椅回港 吊鹽水>.< 好瘋狂

一小部份我最近愛用的香水 ^^ 愛香味又點少得香水一份子呢 (在美國買香水平好多呢 實在不能忍手 下次要再入貨吧!) 

---

• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 00:40:45

咁多扮靚用品
[版主回覆08/05/2013 20:58:25]哈哈 女孩子吧

---

• 留言者: 胡李媽媽
• Email: kkchingwah@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-31 23:40:34

哎...你好快白番....我就好快黑...好難白番....就算搽埋防曬都照黑.....
[版主回覆08/05/2013 20:58:17]或許是天生的。。我的朋友也是很易黑呢

---

• 留言者: Ophelia
• Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-31 22:57:56

皮膚長期敏感 我都係呀
[版主回覆08/02/2013 13:38:48]大家努力呢

---

• 留言者: 凡凡
• Email: cai.51283@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-31 20:33:33

我都想消除魚尾纹，冇計可施，晕！
[版主回覆08/02/2013 13:38:39]多訓覺呀 凡凡 真的有幫助呢

---

• 留言者: fei
• Email: japanese_bb@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-31 00:33:01

i have loccitane discount lor, let me know if u need to buy !!
[版主回覆08/02/2013 13:38:19]你好呀 fei 謝謝你呢

---

• 留言者: 水太太
• Email: tobi_tam@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 23:48:39

crabtree shower gel 同handcream都係我既至愛呢~~
[版主回覆08/02/2013 13:34:45]好香呢

---

• 留言者: 梁少奶 ^v^
• Email: christse503@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 22:53:33

嘩嘩嘩！！
好多野呀！！！
你用得晒架喇～～～
[版主回覆08/02/2013 13:34:35]9成是天天用的呢

---

• 留言者: Oli
• Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 22:42:43

妳真係GA粉絲喎
[版主回覆08/02/2013 13:34:16]哈哈 自己啱用就會買成條line

---

• 留言者: Pansy
• Email: so_pansy@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 20:34:33

我皮膚好敏感，無得任意搽嘢呀！
[版主回覆08/02/2013 13:33:53]我也很敏感呢 .. 所以揀啱一個牌子就不常會轉呢

---

• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 20:29:20

咁多，會唔會用到過期
[版主回覆08/02/2013 13:33:26]不多呢 全部也是常用呢

---

• 留言者: 二十一
• Email: twentyonestyle@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 14:00:22

armani mark up foundation好用??
[版主回覆08/02/2013 13:33:03]好用呢 我用了好幾年啦 很易推又透薄 !!

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 13:58:22

女仔錢~好易賺~!
[版主回覆08/02/2013 13:32:41]對呀 !!

---

• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 13:02:03

女生D錢就係咁用囉！
[版主回覆08/02/2013 13:02:22]哈哈 對的 女孩子吧

---

• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-30 09:08:16

有好多嘢,犀利呀!果次水土不服,現在完全無事呀?
[版主回覆08/02/2013 12:59:28]完全康復呢

---

• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 23:39:43

我都已經收左手了，用完一支買一支，除了香水，用來用去都係兩三個牌子。
[版主回覆08/02/2013 12:59:18]我都其實用來用去也是一兩個牌子呢

---

• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 22:34:03

女孩子特別多一樽二樽
[版主回覆08/02/2013 12:53:53]對的 女孩子是也

---

• 留言者: 王仔
• Email: wongchai77@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 21:54:06

祝你靚靚
[版主回覆08/02/2013 12:53:43]謝謝王仔

6月。泰國南部。家鄉勿洞。美食多籮籮(part II)之勿洞雞

休息了幾星期 常做睡公主 (差不多一個月) 我終於都覺得條腰骨好了一點呢 也可以多一點外出呢! 哈哈 7月又快將完結 數數手指 這個月也不知道自己做過什麽呢 哈哈 只是不停休息 休息and休息 每次外遊2星期也將我叉了一段時間的電耗盡@@ 已經不是十八廿二的我 要成個月先回到氣呢 哈哈 (想真一點 只是自己懶又愛悠閒所致吧) 看我出遊記文章就清楚一二 今日又繼續家鄉遊蹤 哈哈

「勿洞雞」其實是我家鄉很有名的 ! 若果多去泰國旅遊的朋友也不會陌生 泰國的雞 最有名就在我家鄉呢 上月我post在Fb 有導遊朋友也能說得出我家鄉名物 仲話勿洞雞比水門雞飯好味勁多啦 哈哈 想不到我家鄉的雞原來也有不少人知道呢 我由細食到大 當然難以用他人身份去理解呢 但真心地覺得好味啦 單單是個汁就值回票價吧! 想當年讀完U 我至好的好朋友也跟我們回鄉 她也很愛食雞飯呢 哈哈 讓我介紹下先^^

6月。泰國南部。家鄉勿洞。美食多籮籮(part II)之勿洞雞

在祠堂食的「勿洞雞」走地雞 充滿運動細胞 真的老土講句「食雞有雞味」配上我至愛的芫荽 仲有。。。。。

仲有汁料及雞下的青瓜沾滿了汁(醬油) 好好味呢 !!!!

哈哈 我還走入廚房看看 隻雞似乎比我想像中瘦呢! 哈哈

&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;

又與表哥在市鎮中心搵食 當然是名物雞飯啦

在街市對面的飯店

當天又來個格格相upload Fb哈哈

與表哥每人一碟!

最愛觀看檔口煮食呢

阿姐好熟手咁斬雞 切雞!

哈哈 全清 !!!!

還外賣多一盒予媽咪

&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;

另一天又走到另外一間飯店試試雞飯 ! 也不錯呢 個醬汁做很好味呢 ^^

&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;

在aunty的玉葉飯店也點了雞 !! 好味呀 !!!!!!!!!!! 
可惜我未有時間衝入廚房學做醬汁!!! 若下次再回去真的要學藝呢 ^^

---

• 留言者: Mr & Mrs Leung
• Email: pugusanleung@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-08-03 14:52:22

好奀的雞

---

• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 00:37:32

泰國啲雞飯真係好正，睇見又想食
[版主回覆08/02/2013 12:52:58]我都回味中呢

---

• 留言者: Vicky
• Email: ngviky@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 13:59:10

Katie
-我去完旅行都要好多時間才回氣. 所以寫blog, 越寫越慢.
-芫茜...我都好like. 仲有咁出名嘅雞一齊食....好yummy呀!
[版主回覆08/02/2013 12:52:48]志同道合 大家都咁like芫茜 ^^

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 11:42:29

腰骨好D 就好呢~!
[版主回覆08/02/2013 12:51:13]好了好多 我也好開心

---

• 留言者: 蕙食廚房 - Cat's kitchen
• Email: @yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 09:09:18

依家d雞隻隻打晒針, 咁瘦既真係好少見
[版主回覆08/02/2013 12:50:59]雖然瘦左一點 但好有雞味呢

---

• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 09:00:31

超正呀!腰骨好番就好.
[版主回覆08/02/2013 12:50:13]謝謝呢 腰骨好了很多

---

• 留言者: 有希
• Email: cheche324324@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 08:54:39

泰式雞飯... 好... 想... 食... 呀.... (大叫中!)
你在祠堂食的「勿洞雞」走地雞一睇就知好好食... 我都係芫茜fans...
[版主回覆08/02/2013 12:50:09]原來你也是芫茜fans ^^ 志同道合呢 !!!!

---

• 留言者: ◇心小妹◆
• Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 08:28:15

隻雞瘦啲，肉質沒有傳統雞肉那麼豐富，但口感很好，個汁更有風味。
說到吃~泰國處處是驚奇，隨便吃都隨便好吃！
[版主回覆08/02/2013 12:49:12]家鄉雞風味十足

---

• 留言者: 凡凡
• Email: cai.51283@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 06:42:46

第日自由行找你带找吃的
[版主回覆08/02/2013 12:48:53]哈哈 不敢當呢 ^^

---

• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 03:29:15

走地雞不論肉質定肉味都會好好多
[版主回覆08/02/2013 12:48:31]無錯呢

---

• 留言者: My lovely baby
• Email: maghml@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 23:55:44

食雞有雞味在香港已經好難了！
[版主回覆08/01/2013 19:07:24]絕對同意

---

• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 23:48:33

果然係美食多籮籮！
[版主回覆08/01/2013 19:07:15]無法抗拒呢

---

• 留言者: 冬日 Winter
• Email: winterkwan@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 21:55:31

走地雞得別少脂肪...唔肥,,...正呀

[版主回覆08/01/2013 19:07:02]啖啖肉好味呀

---

• 留言者: Oli
• Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 21:34:35

唔知點解，覺得泰國D雞特別好食的
[版主回覆08/01/2013 19:06:52]對呀 連豬都特別好味呢 媽咪話泰國豬同雞食穀物所以好味呢

7月。小購物

這兩天天氣涼涼地真的很舒服呢!! 我今天也出外走走 總要與社會接觸下呢 否則我怕我會太「摺」呢>.< 昨天與朋友談談天說起我今日竟然無收到喜帖!!!! 上半年時間過得太快太充實 自己也沒有發現沒有喜宴呢 下半年數數手指。。也沒有呢!!!! 加上我過去幾年通常會在聖誕前的高峰期已離港探婆婆 很多人也知道 所以也不會派給我 雖然今年沒有打算回泰國過聖誕 (說真的 除了探家人及朋友外 我這個第二個家對我來說也沒有太特別呢..加上今年年頭回來 上月又辦婆婆後事) 不過我計劃今年12月初就走人luuuu 哈哈 月中走人機票開始貴呢 

7月。小購物

看我買來買去都是這些 一如以往每日為護膚品補貨 又再cc super逛逛 惜今日人太多呢 >.< 加上LC做減價 有很多女孩子買呢 !! 我也沒有迫入去。。最近因為Fb的LC群組效應 真的多了很多女孩子買LC呢 今日有部份已經出現缺貨呢 太勁呢 常說香港人多麽的有$$$ 。cons 又用完 買了一年的份量 送我2支旅行裝 太好了! 之後可以帶埋2支坐飛機去

送了一pack3條毛巾 哈哈 

今天修了眉 化妝師好用心幫我化妝 護膚時我舒服到差點訓著了zzzZZZ 哈 自從上次買了cleansing milk後就大愛!! 雖然最近極少化妝 但也買了妝前透明霜及lip gloss 是新色呢

看我舊的用得很徹底呢

在cc super 見到 原來夏威夷紫蕃薯買咁貴呢。。。。。唔怪得我在hawaii時 食得津津有味 返去時要食番夠本呢 (3月在hawaii時 我與表弟齊齊去超市買餸 買了紫心同橙心 結果晚飯時 個個爭住食紫心@.@" 因為真的好好味呢 !!!

看見$37.3 我不捨得買呢 ! 反正我相信我好快又返過去hea玩

家中的廚房玩具也不少呢 有時都不知買什麽好 說真的 10元8元 幾十元我仲負擔到呢 太貴我也要考慮呢 因為我堅持練習好廚藝才是最重要 多煮自然掌握得更好的爐火呢 家中的量匙有幾隻不知去了哪兒 哈 有藉口買個靚靚的 帶埋豬仔夕膠走人 家中只得一隻不夠呢 嘩哈哈 超市部也很多人呢 所以買了少許餸就走人吧 

走人時街人免費派發黑人牙膏 見個包裝好靚呀 !!! 我又走去攞埋一份 ! 很可愛呢 !! 上回在TST又有洗頭水免費派發 近期好似好流行派小禮物作宣傳呢

---

• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 00:35:23

隻豬咀好得意呀
[版主回覆08/02/2013 12:47:46]就是貪其得意 ^^

---

• 留言者: Vicky
• Email: ngviky@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 14:06:09

Katie
-我weekend 放假都係盡可能唔出街, 好怕人迫, 但好多時都有辨法, 有需要都要出街買.
-我係fb 都見到LC 個page. 香港啲人買LC 好瘋狂呀! 不過Hk 啲LC 款式好多
-12月諗住去邊? 去旅行真係好開心
[版主回覆08/01/2013 19:05:56]對呀 香港人做什麽也是很投入呢 的網友真的很利害呢
12月也是回美國吧 想過聖誕吧

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 11:43:04

收穫豐富~~SO HAPPY 喎!~
[版主回覆08/01/2013 19:04:31]買野最開心呢

---

• 留言者: 有希
• Email: cheche324324@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 08:51:30

哈哈~~~個豬咀仔好得意。。。
如果貼在焗爐邊，我怕佢溶呢...
[版主回覆08/01/2013 19:04:21]我貼在雪櫃上呢

---

• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-29 03:23:43

收穫豐富
[版主回覆08/01/2013 19:04:07]不是太多呢

---

• 留言者: Pansy
• Email: so_pansy@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 20:06:34

大豐收呀~
[版主回覆08/01/2013 19:04:55]少少咁啦

---

• 留言者: 凡凡
• Email: cai.51283@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 07:43:29

女性靚的本質
[版主回覆08/01/2013 19:03:52]哈哈 女孩子是這樣子的

---

• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 07:11:00

買咗好多嘢,收穫豐富.
[版主回覆08/01/2013 19:03:38]每次也會入貨呢

---

• 留言者: Oli
• Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 01:17:01

我都好愛GA D化妝品架
[版主回覆08/01/2013 19:02:57]同道中人呢 哈哈

---

• 留言者: Pandora 香傭講法文
• Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 00:25:54

個豬鼻好得意
[版主回覆08/01/2013 19:03:24]所以帶埋佢回家呢　

---

• 留言者: 胡李媽媽
• Email: kkchingwah@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 00:15:37

我都有買佢哋嘅 UV master primer & lip gloss....尢其係 lip gloss 真係好好用...D色好靚
[版主回覆08/01/2013 19:03:02]我也愛用呢 防曬也好正 我愛creamy的質感

---

• 留言者: Ophelia
• Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 23:54:49

夏威夷紫蕃薯好正呢，不過係香港貴左少少wo
[版主回覆08/01/2013 19:01:45]不捨得買呢

---

• 留言者: 水太太
• Email: tobi_tam@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 21:40:41

又話小購物，都買左好多野~~
[版主回覆08/01/2013 19:01:43]哈哈

夏天甜品。自家豆腐花。伴桂花糖水 (附食譜)

今日中午去了飲茶! 正正!! 最愛成枱都是點心 很滿足呢 大家也很俾面說我瘦  我也很滿足大家要求 樂力咁食 哈哈 或許近年不太愛甜東西 也很少飲凍飲(基本上沒有) 因為我不愛凍飲 食cake也只限在afternoon tea中淺嘗吧! 唯一我較為喜歡的甜品竟然是中式糖水!!!!! 哈哈 原來我也很傳統呢 熱呼呼的腐竹蛋薏米、蕃薯、豆腐花、芝麻糊。。。也是我較為喜歡的呢 ! 近期見網友們也齊齊用LC鍋子做豆腐花 我也跟隨大家呢 ^^ 也為我的LC oval 17 bb剪綵呢 !! 食譜也是參考人氣網友<鬼嫁> 的食譜 又簡單又方便呢 我也有買她的書作支持呢 ^^

夏天甜品。自家豆腐花。伴桂花糖水

我還還了紅糖呢 加上淡淡香的桂花糖水 配以滑嘟嘟的豆腐花 很滿足的飯後甜品呢

配以花花碗 很美呢

撞豆漿時很多泡泡呢 。。。。

做法 *****
1. 半茶匙石膏粉加入半茶匙粟粉，加入一湯匙水攪均
2. 將520mL豆漿 (我用了山水特濃豆味豆漿)加熱至冒煙，撞入(1)中，加毛巾關蓋靜待半小時即成

(桂花糖水)
做法 *****
1. 桂花先浸水15分鐘沖洗，隔去水份
2. 煲熱水，小火加入糖至你合適的甜度，攪至無糖粒，再加入桂花攪均即成

謝謝男友人入書展幫我買的 哈哈 不用迫 也能輕鬆收到這份禮物 太好了 !!!!! LC的煮食用具真的很美呢 我雖然不多 但也希望勤力點煮 用多點它們呢 ^^

要同大家分享下我今日在美心皇宮飲茶 好驚訝地發現很先進地連手推「點心車」也換上screen slide show不同點心!!!!!! 好勁呀

我真的大鄉里呢。。。。但我真的覺得很得意呢 !!

部份點心!! 

---

• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-02 00:34:17

加咗桂花嘅豆腐花一定好香好好味
[版主回覆08/02/2013 12:47:23]無錯呢 桂花好清甜

---

• 留言者: wtm246
• Email: wtm246@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-08-01 23:13:06

甜品~消暑~
[版主回覆08/02/2013 12:47:12]配埋桂花 很清香添呢

---

• 留言者: 冬日 Winter
• Email: winterkwan@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 21:52:17

嘩....
LC廚具整豆腐花, 必定好食到暈
點心車都有高科技.....真是食得開心
[版主回覆08/01/2013 18:59:01]高科技酒樓呢

---

• 留言者: Ophelia
• Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 23:57:20

自家製好正呢
[版主回覆08/01/2013 18:58:51]自家製也很簡單呢

---

• 留言者: 水太太
• Email: tobi_tam@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 21:38:38

噢，我都好耐冇去美心飲茶喇... 原來換左有screen既點心車呀？好先進咁喎... haha
[版主回覆08/01/2013 18:58:40]係呀 真係估佢唔到呢

---

• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 21:07:06

自已整豆腐花，正呀！
點心車~真係有新意
[版主回覆08/01/2013 18:58:27]自家製也好好味呢

---

• 留言者: Time Is Changing
• Email: bo_kiu@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 08:22:49

豆腐花
[版主回覆07/30/2013 13:04:34]大家至愛

---

• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 08:12:21

豆腐花和點心好正
[版主回覆07/30/2013 13:04:25]我至愛豆腐花

---

• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 07:08:49

豆腐花滑一滑, 好正啊
[版主回覆07/30/2013 13:04:13]我至愛

---

• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 02:30:25

架點心車好high tech!
[版主回覆07/30/2013 13:04:08]我都係第一次見咋

---

• 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
• Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-27 00:11:27

你地個個都整.......我又好想試下吖~~
點心車都咁先進
[版主回覆07/30/2013 13:03:57]快的整啦 簡單到無朋友呢 !
我都大鄉里 宜家先知美心咁勁

---

• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 23:50:45

I love 滑嘟嘟豆腐花
[版主回覆07/30/2013 13:03:47]我都係呀

---

• 留言者: 靚芒
• Email: aychumonica@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 22:17:53

我都鍾意食滑滑豆腐花。
[版主回覆07/30/2013 13:03:18]我至愛滑嘟嘟質感的甜品呢

---

• 留言者: 梁少奶 ^v^
• Email: christse503@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 21:54:22

HAHA
我都岩岩整左呀！
[版主回覆07/30/2013 13:03:04]近期大熱做豆腐花呢 ^^

6月。泰國南部。家鄉勿洞。美食多籮籮(part I)

昨天又進行地獄地的「針灸」。。。鳴鳴。。。針了新的位置痛到我叫了一聲來>.< 今早左腳有一針位出現紫瘀色添呢。。。。鳴鳴。。。。不過昨晚好好訓zzZZ 今日仍處於極眼訓狀態呢。。。又來了1.5小時的午睡呢 這星期很懶豬。。。沒有下廚呢 因為真的很眼訓 

繼續為大家放送家鄉美食 很令人回味呢 ! 由於有好幾年沒有到來 所有以往我食開的店鋪或食物 我也一一叫表哥車我去呢 ! 每天也食飽飽 很滿足 胖胖了也不理會呢 哈哈 

6月。泰國南部。家鄉勿洞。美食多籮籮(part I)

又是表哥偷影我的為食相@.@

泰式魚旦河是我至愛呢 有乾撈的 有熱湯的 ! 

加芽菜是我至愛呢

我的早餐呢

>>>>>>>>>>>>>>

表哥又車我去了大伯婆家坐坐 在家門前是涼粉小店呢 

刨冰啦 !!!!

我的涼粉一碗 很寫意呢

>>>>>>>>>>>>>

還有這個小食 由細食至大的 想不到現在仍有 我很幸運呢 ! 我也不識怎樣子形容 是白色的糕 伴著甜甜的醬汁 好味呀 !!!!! 我只識叫泰文 不識打出來 媽咪話在曼谷也不多見呢 ...

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

南瓜糕 !! 我的表妹們買給我試的 味道也不錯呢 ! 

>>>>>>>>>>>>

這間在我家附近的 仍未變呢 !! 又是我由細食到大 還記得我中五等放榜果年暑假 我在家鄉hea了差不多一個月 自己間唔中也自己行黎呢間小店食麵 因為老闆娘講廣東話的呢

很地道的風味呢

豬紅雞絲粉粉 好好味呀 這間每朝也很多客人外賣的呢 ! 所以好快賣光 好好味呀 表哥食了2碗呢

就是坐在街上食粉呢

隔離還有豬肉店呢

下回再續! 

---

• 留言者: 冬日 Winter
• Email: winterkwan@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 21:47:40

泰好食.....又地道, 又有驚喜....香港真少食到這 泰food !!
[版主回覆07/29/2013 19:10:16]這些太地道了　可能在香港也未必食到呢

---

• 留言者: Ophelia
• Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-28 00:11:35

好地道呀
[版主回覆07/29/2013 19:09:58]真的嗎 原來大家也喜歡呢

---

• 留言者: 凡凡
• Email: cai.51283@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 20:09:53

樣樣都想食
[凡凡回覆07/29/2013 20:41:16]介紹多D呀!
[版主回覆07/29/2013 19:09:46]凡凡你好 等我再出文章介紹呢

---

• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 16:36:01

真係好多地道食物呀
[版主回覆07/29/2013 19:09:28]我也回味中

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 12:11:09

嘩~南瓜糕 ~~見到都想食~!
[版主回覆07/29/2013 19:09:17]原汁原味 好味

---

• 留言者: 小高
• Email: gogoyiu0809@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 11:10:21

好似好吸引喎！
[版主回覆07/29/2013 19:09:02]家鄉小食也挻吸引呢

---

• 留言者: B の家
• Email: billywck1@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 09:34:58

泰國真係美食多, 仲要平靚正添!!
[版主回覆07/29/2013 19:08:53]我也很愛小食呢

---

• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 03:25:08

做針灸最緊要放鬆呀。
[版主回覆07/29/2013 19:08:33]我也盡力放鬆呢 希望好一點吧

---

• 留言者: 啊魚 FISHSH
• Email: missfishsh@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 00:54:30

旅行正正正！
[版主回覆07/29/2013 19:08:15]謝謝你喜歡收看呢 fishsh ^^

---

• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 00:49:00

啲美食好有家鄉獨特嘅風味呀
[版主回覆07/29/2013 19:08:17]真的嗎 我從小食到大 原來大家也覺得特色 等我比心機再出文章呢

---

• 留言者: Oli
• Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-26 00:13:29

我都超愛街邊的泰式粉麵，不過成日嫌佢太細碗，食一碗唔夠飽
[版主回覆07/29/2013 19:07:08]係呀 通常我都食一碗後再加多一碗同人開心share ^^

---

• 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
• Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-25 22:10:31

我都喜歡加芽菜呀~~泰國真係好多美食
[版主回覆07/29/2013 19:06:37]湯粉加芽菜同其他配料真的很正呢

---

• 留言者: Mandy 文迪
• Email: sino_mandychui@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-07-25 21:46:30

白色的糕伴著甜甜的醬汁, 好有特色呢
[版主回覆07/29/2013 19:06:06]你好mandy
係呀 !! 白色糕糕都風味十足!! 我現在也很回味呢

---

• 留言者: Pansy
• Email: so_pansy@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-07-25 21:28:56

啲食物樣樣都好有風味呀！
[版主回覆07/29/2013 19:05:30]真的嗎 我家鄉也很多小食