[2月米國本土遊]第一站: L.A.洛杉機。星光大道Walk of Fame

帶大家快速遊完米國加洲環球影城後 接著就是同一日下午趕快到星光大道一遊! [忙翻] 時間有限。。。要爭取時間玩呢 所以完成環球影城後 uncle就接左我去星光大道呢

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[2月米國本土遊]第一站: L.A.洛杉機。星光大道Walk of Frame

[2月米國本土遊]第一站: L.A.洛杉機。環球影城 part II (完結篇)

上回提及在環球影城玩樂 很開心哦 今回再同大家來個part II 嘩哈哈

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L.A.洛杉機。環球影城 part II

[2月米國本土遊]第一站: L.A.洛杉機。環球影城 part I

在L.A.我兩個主要樂園也到訪 哈 一場來到 當然要玩盡佢呢 嘩哈哈 這天一早到來 很幸運 星期日不是太多人 我差不多玩晒重要的景點呢 [喜] 這天有aunty陪我一起玩 她有annual pass 我進場時 原來有折扣優惠 太好了!!!!

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L.A.洛杉機。環球影城 part I

[2月米國本土遊]第一站: L.A.洛杉機。Pasadena帕莎迪娜大道

3月尾啦。。。2014年因為我的悠閒遊玩而過得特別快哦 大概完成整個「閒遊」也要年中才正式回歸香港家呢 [哈哈] 總不能讓我的遊記蝸牛速度進行呢 加上最近也懶煮新菜式 katie kitchen可能要年中才有心機再用心煮吧 現在大家放過我。。讓我hea hea夠本吧 我是應該要好好享受生活的呢 [怪人] 不過 我還是很勤力補身煲湯呢 今日又煲花膠湯喔 超濃超香噴噴中! 襯有時間即出文章追米國遊記吧

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L.A.洛杉機。Pasadena帕莎迪娜大道

[靚靚滋潤湯水系列]。夏威夷木瓜花生雪耳雞腳煲豬尾骨湯 (附食譜)

說過要勤力保養身體的我 當然不敢怠慢呢 需知回港後 (雖然我的生活也算是悠閒的一群) 但總不能與外國相比 既然在這兒有時間就要努力調理下身子 皮膚及身體也好一點呢

在草裙小島 買本地木瓜真的真的超甜 很香木瓜的香味 味道極佳 切開後也忍不住偷偷吃一件呢 哈 在唐人街及超市也買到雞腳 十分方便

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夏威夷木瓜花生雪耳雞腳煲豬尾骨湯

[悠閒午餐]。夏威夷美術館

上星期雖然病病未好番 但都要出外走走 免得浪費個大大又靚靚的太陽哦! 早前個個都提及過夏威夷美術館間cafe環境很舒服 食物也不錯 重點是十分近我家 基本是行15分鐘內就到達吧但但總是找不到一個合適時間光顧呢。。因為將快回港 所以我也要多點外出發掘多點美食呢 哈

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[悠閒午餐]。夏威夷美術館

[靚靚湯水系列]。淮山圓肉杞子蓮子百合紅蘿蔔瘦肉湯 (附食譜)

最近也常常煲靚湯 因為想將帶來米國的湯料用完才回港 還有一個月的時間 我計劃至少每星期煲3次湯 真的很愛在草裙小島湯呢 材料如肉及紅蘿蔔也新鮮靚靚 煲啖湯水也特別甜呢 加上正在悠閒的我 飲多點湯水效果便佳呢 哈哈

每天見到自己精神飽滿的樣子也很舒服平和 或許早前身心也太疲累了。。。鳴鳴。。。女孩子最佳的補品是休息及悠閒 勝過多貴的護膚品 希望這陣子叉的電夠我繼續用一段時間吧

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[靚靚湯水系列]。淮山圓肉杞子蓮子百合紅蘿蔔瘦肉湯

[簡單滋潤糖水]夏威夷木瓜雪耳南北杏糖水 (附食譜)

又出簡單食譜先 最近整個人也懶懶的 哈 沒有心做複雜的菜式 不過簡簡單單也適合繁忙的香港都市人呢 夏威夷本地木以真的百食不厭! 我每朝食半個 食左幾個月仍覺得好好味呢 哈 不過當地人只當水果 所以公公見我煲木瓜湯及糖水 覺得好「神奇」哈 他們想不到木瓜可以做湯及糖水呢 幸好公公也食清吧 很支持我的廚藝呢

開始倒數回港了! 這種感覺得特別 唉。。。又掛住香港 又掛住泰國 稍後又可能掛住草裙小島 天啊 這3個家給我的人生很特別喔!

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[簡單滋潤糖水]夏威夷木瓜雪耳南北杏糖水

伯公公大壽@Ala Moana Hotel Royal Garden Restaurant (8/3/2014)

真是有點點兒過份。。。現在才出文記載伯公公的大壽晚宴。。今天是happy friday 我也要放鬆一下呢 下午到ala moana 商場行街街去 又有收獲。。其實次次出去也有收獲呢 [快樂]

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伯公公大壽@Ala Moana Hotel Royal Garden Restaurant

[簡單輕鬆小炒]。滑滑蛋炒蝦仁 (附食譜)

yeah 又來出食譜呢 太開心了 一連3天為大家送上夏威夷迪士尼Aulani disney resort 與大家一起分享奇妙旅程 我很開心呢 [暈] 將快要倒數回港的日子呢 心情難免有點複雜。。天啊! 但我仍有很多東西未買齊 看來我要開始著緊地研究應買什麽吧 但不打緊。。反正年尾又回來吧 買不到就留待下次吧

雖然我的病已大致7788。。。鳴鳴。。。但好似有點感冒未清咁。。整個人到下午就攰暈 身心也沒有力量 幸好不用上班 可以盡情休息 這些日子我真的要好好珍惜呢 回港後又要努力併命地幹 [辛苦矣]

{回正題} 家中包重量級tail on 蝦仁食極也還有很多 要快快消滅吧 我不愛將冰格內的食物存放久久呢 既然沒有太多精神 來個最簡單的滑滑蛋炒蝦仁吧 這道菜式看似很簡單 但我也有認真地搜集下網上食譜 試了後 又與大家分享做法 效果也不錯 蝦兒真的很爽口彈牙呢 !

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[簡單輕鬆小炒]。滑滑蛋炒蝦仁

[夢幻迪士尼酒店2日1夜之旅]。Aulani Disney Resort。Hawaii (13-14/3/2014) part III最終回

終於要來到最終回呢。。。實在太多相片想同大家分享吧 我的所謂遊記太多了。。鳴鳴。。2月mainland本土遊也只是寫了迪士尼LA。。。還有拉斯維加斯 大峽谷 雪山 滑雪 舊金山。。等著我。。。唉。。。我真的要努力點呢

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[夢幻迪士尼酒店2日1夜之旅]。Aulani Disney Resort。Hawaii (13-14/3/2014) part III最終回

[夢幻迪士尼酒店2日1夜之旅]。Aulani Disney Resort。Hawaii (13-14/3/2014) part II

今日繼續來part II 繼續送相給大家呢 基本上我覺得自己在迪士尼那2天 大部份時間浸在水中 哈哈 幸好泳池水溫不太冷 想定必要適合小朋友的水溫呢 加上夏威夷即使大大個太陽 但最高溫度也只是28-29度 在海水中浸著初時也涼快的哦

[題外話] 近日開始籌備泰國活動。。。好似好誇張咁。。。其實只是香港的好友也好大機會會合我數天 煩腦做什麽好。。。大家要明白泰國是算是我第二個家 我由細到大也熟悉的地方 沒有太大旅行感覺的 即是住在香港也很少去景點咁樣般 為了搞搞新意思 我諗住同舅父齊齊拍小短片(1分鐘內 iphone拍果種) 同大家分享簡單「泰語」post上Fb個page 哈哈 {很無聊的我} 。。。。因為舅父家無wifi上網。。所以在泰國期間出不到文章在這兒喔 {失望} 雖然不知大家有無興趣 但我個人很自娛的 自己獨樂樂也沒有問題 現在也超期待呢 放心 我回泰國之時會通知大家呢^^

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[夢幻迪士尼酒店2日1夜之旅]。Aulani Disney Resort。Hawaii part II

[夢幻迪士尼酒店2日1夜之旅]。Aulani Disney Resort。Hawaii (13-14/3/2014)

yeah! 休息了2天 終於好番七七八八 有力量出文章 太神奇了! 咁大個女第一次發燒 勁病都可以唔使看醫生去。。。或許在外國不建議看醫生 我唯有靠自己的意志克服病毒 原來真的可以喎 [神奇]

{入正題} 我仍很回味在迪士尼酒店瘋狂玩樂的時刻 不停咁游水 完全是「豪不保留」去到盡咁玩 所以咪病左囉>.< 滑梯玩了無數次仍很enjoy 不停咁游海水 在沙灘椅上午睡 快活過神仙

小資料 : 夏威夷迪士尼酒店不在威基基及市中心 駕車約30-40分鐘 在島的西邊 (上次去paradise cove就在隔離) 房間是我表姐訂的 約$3XXUSD一晚 garden view (2 beds) 可以一家4口入

若果大家問我好唔好玩 正唔正 我當然答「正」因為我也算喜歡迪士尼的小粉絲 加上我愛陽光與海灘 及水上樂園 再再加上我愛同公仔影相、食早餐 所以這兒完全滿足晒我所有願望 哈 基本上這兒適合一家大細 因為很多給小朋友的設施 kid care centre任你放小童幾耐 (誇張) 每天有不同時間表玩樂 包你不會悶 (但還是那句 若你不愛迪士尼 就難投入吧) 隨時也見到公仔周圍行 高飛仲會走入泳池同小朋友玩水 真的很開心呢

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[夢幻迪士尼酒店2日1夜之旅]。Aulani Disney Resort。Hawaii

[加強簡單版]。支竹發菜瑤柱炆冬菇 (附圖片及食譜)

嘩~~ 失蹤了3-4天。。。鳴鳴。。。經歴了最瘋狂快樂的迪士尼2日一夜酒店加水上樂園之旅 之後就極痛苦的生病。。well 我覺得自己太比心機玩。。玩到病左 昨天一早發高燒 全身動不了 鳴鳴 但外國不流行看醫生 我唯有靠意志及香港帶來的成藥 幸好下午退燒了 全日不停訓覺 今天好一點

今天突然很想出食譜。。。看我病到儍了>.< 明天才帶大家去迪士尼酒店 有我Fb page的朋友也知那兒很捧哦 !! 我會再upload相片呢 等我

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支竹發菜瑤柱炆冬菇

[簡單美顔滋潤湯水]。花膠紅蘿蔔瑤柱蓮子百合瘦肉湯 (附食譜)

上月在米國本土玩了整個2月 一啖中式滋潤湯水也沒有 鳴鳴。。。回草裙小島第一次煲番啖靚湯水 補下身體先 哈哈 花膠就是我大愛 為了養好身體 我帶了2盒來米國^^ 下星期還會浸發靚靚海參 很期待喔

這星期特別忙碌呢 因為伯公公100大壽 親友們到來 我也要忙於招呼哦 加上後天又到迪士尼酒店過夜玩樂 下星期就回歸平淡至下月回港 [喜]

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花膠紅蘿蔔瑤柱蓮子百合瘦肉湯 (附食譜)

「他約我去迪士尼」。加洲 Part III (最終回)

yeah [鼓掌] 文章來到part III 最終回 又點少得美美又令人期待的煙花表演呢 哈哈 在迪士尼也不算買了很多東西 主因是LA只是我首站。。行李箱已滿滿。。其次是產品不是話好特色呢 哈 也好 慳點金錢 不買不買還是用了$60-70 美金呢 哈哈

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「他約我去迪士尼」。加洲 Part III (最終回)

[輕鬆入廚]。檸檬蜜糖雞翼 (附食譜)

嘩啦啦 ! 見Fb很多朋友快樂洗版話gigi姐的節目檸檬雞翼 很開心呢 可惜我收看不到該節目 但家中冰格長時間放有一大包 (半包米咁大) 雞翼 十分方便 也因為鄰居自家種檸檬超新鮮 前日又在whole food買了草裙小島自家出品蜜糖 三樣材料齊備 可以開工呢

其實我也不是第一次做檸檬蜜糖雞翼呢 有百花齊放般的食譜也很開心 可以參考不同網友的做法 以下是我常用的簡單輕鬆做法喔

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檸檬蜜糖雞翼

{健康之選}南瓜粟米肉碎粥 (附食譜)

大前天煲了這個「金閃閃」的南瓜粥 整個鍋子也黃金色 很美呢! 事緣米國本土遊或許太悠閒了 所以身心也長胖了 鳴鳴 回到草裙小島 褲子也緊緊的 [汗] 真的要進行健康飲食及運動大計 我也不敢出自己相片了 天啊 還有泰國美食之行 我真的要努力喔! 我想大概是早前食多了少許零食及雜糧 現在要重整健康飲食 第一步當然不少得多瓜菜吧

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南瓜粟米肉碎粥

「他約我去迪士尼」。加洲 Part II

上會提到在tomorrowland玩完巴斯光年射槍槍 再玩埋star tours, innoventions , magic eye theater 就趕去adventure park 多忙亂呢。。。。我自認懶。。鳴鳴 沒有出發前作好準備 沒有事前看地圖 當衝去adventure park時 看見地圖 有點不知所措哦>.<" 幸好也玩了大家也推介的hollywood tower 正呀 !

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「他約我去迪士尼」。加洲 Part II

katie kitchen。省時輕鬆好煮意。材料預備小心得

最近出文章真的很繁忙哦 邊寫遊記 [暈] 大量遊記積存 鳴鳴 稍後5月又回泰國玩成個月順道清明 (婆婆逝世一年了。。時間真快) 天啊 可能2014年的文章會常帶大家「回到過去」哦! [無奈] 如果大家不介意看 我也不介意努力寫呢!

回正題! 在米國 超市買肉一買就一大pack 我家只有我與伯公公用餐的 所以要好好善用肉類 以避免做成浪費吧 其實 即使我在香港也會好好處理肉類呢 這篇「打尖」文章 想分享一下點點心得 因早前有網友也說這方法不錯 當然 若大家有更佳方法 也很樂意大家齊分享 謝謝賜教呢^^

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katie kitchen。省時輕鬆好煮意。材料預備小心得

夏日之選。鮮檸檬薏米水 (附食譜)

本來今天出迪士尼文 但又不太想食譜囤積太多。。。鳴鳴。。。唯有打尖出食譜吧 哈哈 昨天草裙小島有大大個藍天 早上我7點起床 已見到陽光射入屋內 真開心 所以即時取薏米去浸水 中午開始煲 下午茶有得飲呢 太好了 加了鮮檸檬 感覺很解渴又清新 雖然香港仍未夏天 。。

夏日之選。鮮檸檬薏米水

生日飯。teriyaki鐵板燒。Tanaka of Tokyo (3/3/2014)

昨天帶大家到迪士尼 今天回到現在 談談伯公公的生日飯 揀了Ala Moana shopping mall 內的Tanaka of Tokyo 這間田中東京餐廳在這兒有有名 常拿奬呢 上次我身體不適 未能好好享受 昨晚就很開心地開懷大食呢

生日飯。teriyaki鐵板燒。Tanaka of Tokyo

「他約我去迪士尼」。加洲 Part I

再次感謝大家對我的生日祝福 哈 (不要臉子) 當我聽到人們說我不像30歲時 打從心內甜甜笑出 大家不用氹我呢 ^^ 我劉海的髮型仲young 現在已大個一點了喔!

說回遊記 跟著我的文章走的朋友也知雖然我常外出玩樂 但所謂的遊記主要是相片 也沒有仔細的路線分享 (汗) 。。但也謝謝大家的賞面 主因是通常有人車我 讓我可以不用腦子看地圖 (雖知我看地圖很弱 拿著地圖也會不停問人就是我!) (蠢)

要趕快出米國本土遊 否則我回港後忙一陣子又回老家泰國 囤積的遊記就了了無期吧 [無奈]

「他約我去迪士尼」。加洲

1314生日大日。午餐與晚餐

哈哈 又再出文章談飲飲食食呢 希望不會悶親大家哦! 昨天午餐及晚餐也分別與不同uncle aunty慶祝 大家對我太好了 [幸福] 收到生日大禮物就最開心哦 嘩哈哈

快快去相作分享先

今天2/3/2014是草裙小島我家伯公公100th 一百歲生日 本周六在酒店中菜廳有生日大壽晚宴 [期待] 伯公公的女兒也會從三藩市及拉斯維加斯回來 開心吧!

我祝伯公公 福如東海 壽比南山 老如松栢

1314生日大日。午餐與晚餐

蕃茄紅蘿蔔肉碎豆腐蛋花滾湯 (附食譜)

草裙時間今天才是1314 ~~!! [鼓掌]

祝自己 生日大快樂 天天開開心心 心想事成 身體健康 大家也要快樂喔!

謝謝大家的祝福及留言 很窩心 [感動]

踏入人生另一個更精彩10年 希望自己事事如意 身體健康就太好了!

昨天是我的農曆生日 我也很傳統哦 會食雞蛋 但今年就改為蛋花湯 用了2粒雞蛋 哈

蕃茄紅蘿蔔肉碎豆腐蛋花滾湯

1314。我的一生一世生日 (1/3/2014)

香港時間今天是我的生日大日子! 草裙時間今天仍是28/2/2014 也是我的農曆生日喔 多麽的幸運 連續2天慶生晨 嘩哈哈 今年生日很特別 首先在草裙小島渡過30歲 是我人生最精彩的開始哦 我的好友與我想法也一玫 廿歲的十年 也亂亂子地渡過 反之 近一年 我們對人生也多了新角度 更投入享受每一個時刻 所以我認為30歲才是我人生更精彩的開始呢

1314的確很有趣 相信一生人只有一次吧 這個回憶很美好呢

謝謝大家祝福及留言呢 很窩心哦^^ {感動中}

我也很掛念香港及大家。。。鳴鳴。。。玩了接近3個月 4月會回家香港 很掛住香港!!!!!

大家想與我同行追縱我在米國西岸的行程及所見所聞 全日放送

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1314。我的一生一世生日 (1/3/2014)