琴日行程 :
放工 5:00pm 走去街市買餸
回家小睡片刻 跟住入廚房煮飯
食飽走去洗碗 搞掂之後 沖涼 玩電腦 10:30pm 準時訓覺
哈哈 又簡簡單單一day ! 完美
小白菜豆腐雜錦魚湯煲
今次貪方便開左一粒魚湯寶做湯底,哈,夠晒快
雖然電視宣傳話 一系列既濃湯寶不含味精,宣傳到好健康咁 ....
但我始終都唔信,如不是貪其快,我都係好間唔使先用濃湯寶 ~ 夏天會常用的,因為好熱,唔想煎魚再煲到奶白色既魚湯,冬天先有咁既耐性同心機 !
今次個雜錦煲的材料好豐富 : 豆腐、粟米仔、芋絲、魚旦片、磨菇、小白菜同沉左係底見唔到既娃娃菜 哈
做法 *****
1. 先將豆腐、粟米仔、芋絲、魚旦片及磨菇洗淨切件備用
2. 洗淨小白菜及娃娃菜備用
3. 煲3碗半水燒滾,下一粒魚湯寶至完全溶化於湯水內,同時下2-3片薑
4. 將(1)材料放入中火大滾約5-8分鐘,再加入(2)的菜滾約5分鐘即成 (不夠味可加鹽)
- 留言者: DAI FA TUNG
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- 日期: 2011-06-22 22:34:00
我諗魚湯寶同雞精既功能差唔多 。
- 留言者: 糖之家
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- 日期: 2011-06-22 21:48:00
[版主回覆06/22/2011 22:14:00]下次試下呀 都真係好似好有魚味
- 留言者: mabel
- Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 19:58:00
[版主回覆06/22/2011 22:13:00]2粒仲正 又甜
- 留言者: 欣欣媽媽
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- 日期: 2011-06-22 19:28:00
[版主回覆06/22/2011 22:13:00]我都讚成 但有時快手呢個都好正
- 留言者: 小丸子老婆
- Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 17:54:00
[版主回覆06/22/2011 22:12:00](Empty)
- 留言者: ♥大頭妹♥
- Email: kittyli1113@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 17:21:00
濃湯寶<--------我媽咪都吾用
[版主回覆06/22/2011 22:12:00]豆腐菜湯好啱夏天飲
- 留言者: hanhan 太得閒
- Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 16:59:00
[版主回覆06/22/2011 22:12:00]無錯 好吸引
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 14:56:00
[版主回覆06/22/2011 22:11:00]我通常用呢滾湯
- 留言者: 明_Ming
- Email: ppymlo@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 12:27:00
[版主回覆06/22/2011 22:11:00]我要訓夠8個鐘先有精神
- 留言者: donsterz
- Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 11:50:00
[版主回覆06/22/2011 22:10:00]啱晒啦
- 留言者: B の家
- Email: billywck1@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 09:36:00
岩呀,我都唔係好信 濃湯寶冇味精!!
[版主回覆06/22/2011 22:10:00]我好鐘意訓覺 哈
- 留言者: 雀后
- Email: kitva95@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 09:25:00
[版主回覆06/22/2011 22:10:00]間唔使一次都ok
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