三色椒黑椒牛肋骨炒香蒜意粉

好忙呀 !!!!!!!!!! 好忙呀 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

忙到就快連打blog既時間都無添 >.<

仲有好多野未做 ~~~~ 我要同時間比賽呀 ! 

希望所有野可以係去旅行前搞掂晒啦 ~~ 

加上每年臨聖誕出發去旅行前都要約下朋友仔 咁就忙上加忙 ~~

唉 好想快的upload埋我的畢業相呀

大家等我呀

三色椒黑椒牛肋骨炒香蒜意粉

呢個又香又美味 

帶埋呢個野味的意粉便當回公司同同事分享 大家都讚好 哈哈

做法 *****

1. 牛肋骨先以黑胡椒粉、生抽、麻油、生粉、糖、鹽等醃約半天或以上

2. 三色椒及蔥段切條、洋蔥切件備用

3. 意粉按包裝紙示煲熱水，水滾後加入意粉煮約10分鐘，水中加點鹽調味，意粉軟身後，過冷河備用

4. 燒熱鑊，加入一湯匙牛油，爆香蒜蓉，加入意粉炒約5分鐘上碟備用

5. 燒熱鑊，下油，快炒洋蔥及三色椒，再加入牛肋骨(牛肋骨炒至8成左右)，加點蠔油及老抽等，再加入意粉，以黑胡椒、糖及鹽調味即成

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-12 21:49:40

加咗黑椒~~好好味~!

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• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-11 20:52:21

睇見都想食呀 ^^

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• 留言者: Tomato
• Email: mandynickko@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-12-11 20:32:28

睇見巳feel到好香好惹味呀！

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-11 13:24:01

我都想食呀!

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• 留言者: 小丸子老婆
• Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-10 19:49:20

依個意粉, 我嗰陣都會煮比老公食, 但會用牛柳lor......... ( 啖啖肉吖ma~ )

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• 留言者: 為食媽咪
• Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-10 10:45:02

D牛肋骨睇黎好多汁, 好嫰咁, 好想食呀

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-10 08:03:59

正到無得頂.

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• 留言者: jenny
• Email: jenny2006abc@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-10 02:05:43

好好味呀！

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-10 00:22:18

做你同事有口福呢。

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-12-09 23:48:08

今日都係食意粉！