香草雞柳炒蜜糖豆

dears all,

    香草雞柳炒蜜糖豆

   

我鐘意食蜜糖豆多過中國既四季豆，因為口感實在的 (好難形容) 

近期，我地一家都愛上左香草，瘋狂程度係差唔多隔日就出現，睇黎好快就比我地食厭之後，先比我收手。

1/. 用少許生抽、糖、粟粉及香草醃雞柳備用

2/. 蜜糖豆用水浸及洗，後除去豆豆頭尾部份

3/. 煲滾水焯豆約1-2分鐘備用

4/. 開鑊燒熱，少許油先炒雞柳再加蜜糖豆快炒約3-4分鐘上碟

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• 留言者: 美味娘娘
• Email: hkcookingmama@ymail.com
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• 日期: 2010-09-01 13:54:00

香草醃完D肉煮完真係好香~正!
[版主回覆09/01/2010 21:06:00]係呀 的冰鮮肉有雪味我都會加香草　哈哈

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• 留言者: ChanWinnie
• Email: winnieh56o@yahoo.com.hk
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• 日期: 2010-09-01 11:36:00

我中意食有葉既菜多過豆豆~所以我阿MA都好少整豆豆~~