2011年8月23日 星期二

焗叉燒



最近也懶惰中 ~~~ 無咩點動動腦筋諗下菜式 ~~

原因是 心散中 哈 哈 加上天氣熱 哈 哈 加加上放工好眼訓 哈 哈

焗叉燒就最方便 哈 至少唔洗炒餸咁熱 

焗叉燒




每次切叉燒都很滿足 哈 只因我愛切野 加上日本蜜芽糖 令叉燒焗得更靚 

做法 *****

1. 梅頭瘦肉洗淨,用叉燒醬、海鮮醬、糖、少許生抽、酒醃過夜
2. 預熱焗爐200度,焗20分鐘,取出塗上蜜芽糖,再焗5分鐘出爐,切件即成


 ** 其實我這個星期五會教長者做蛋撻,所以,我當然要在家練習一次先 跟住就忙整月餅添 **


  • 留言者: sa之廚房
  • Email: sasagirl662@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-16 15:50:27
個叉燒好得呀





  • 留言者: ☆Karen 愛之晏○☆○
  • Email: karenmini2003@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-25 11:52:14
好香口 ~ 好味道!
[版主回覆08/27/2011 14:13:54]係呀 !!!!





  • 留言者: DAI FA TUNG
  • Email: katiepak@rocketmail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-25 09:44:53
焗得好靚呀﹗好想食番舊添。
[版主回覆08/27/2011 14:13:39]預埋你啦 哈





  • 留言者: 波子
  • Email: mantauman@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-25 02:02:40
吓~~點解會鍾意切嘢都有〞〝
[版主回覆08/27/2011 14:12:51]哈哈 波子 ~~ 係哦 唔知點解呢 好玩囉 >.,<
[波子回覆08/25/2011 02:05:27]月餅有無得試食呀><





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 20:43:45
叉燒好靚!
[版主回覆08/27/2011 14:12:09]謝謝 !!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 19:06:48
好正呀!
[版主回覆08/24/2011 20:36:24]過奬啦 ^^





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 17:49:30
偷舊叉燒食先得!
[版主回覆08/24/2011 20:36:07]隨便啦 哈





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 17:40:53
me too 啦 , 日日都熱到唔想郁 ~. ~
[版主回覆08/24/2011 20:35:51]係公司就好的 有得涼冷氣 一行回家 ... 都係溶化啦 !! 再入埋廚房 燒脂添呀 哈





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 15:25:15
其實家吓天氣熱~有時真係唔係咁想煮嘢食囉~!!
[版主回覆08/24/2011 20:35:08]係呀 我最近都好懶呀 ~~~~~~~~ 整晒成餐真係火都黎 >.,<~~~~





  • 留言者: BIG DRAGON
  • Email: chakwoonlau@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 12:53:07
午安呀!謝謝您的分享!
祝您開開心心每一天!
[版主回覆08/24/2011 20:33:27]你好 !!





  • 留言者: 小丸子老婆
  • Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 12:31:46
依d一定正過在街買嗰d la~!!!!!
[版主回覆08/24/2011 20:33:13]哈哈 你太誇奬我啦 不過自家焗都幾健康 ^^





  • 留言者: My lovely baby
  • Email: maghml@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 08:02:13
d長者實好開心啫, 有靚女姐姐教整蛋撻咁好玩!
另外碟义燒真係焗得好靚呀, 最衰我廚房冇位擺所以冇買焗爐呀~冇得跟tim?
[版主回覆08/24/2011 20:32:44]你好呀 其實我都係第一次教人 ~~ 所以有的緊張呀 哈哈





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 07:48:38
正到痺呀!
[版主回覆08/24/2011 20:32:10]謝謝你 !!!!!!!!!!!!!!! 你平時焗的叉燒都一樣勁靚 下次我仲想試下焗燒肉添 ^^





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-24 05:59:08
早晨!妳都搬左喇,習慣嗎?
[版主回覆08/24/2011 20:31:31]習慣呀 其實都唔係話好大分別 加上我個background同之前一樣 所以感覺良好 ^^





  • 留言者: jenny
  • Email: jenny2006abc@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-23 23:43:07
katie:我第一次留言呀!义燒焗得好靚!
[版主回覆08/24/2011 20:30:57]lijenny 你好呀 歡迎你 !!! 你都試下焗呀 都幾容易呀 ^^





  • 留言者: Tsz hong
  • Email: ctzcheng2011@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-23 23:38:50
hihi 你好 ... 我係呀康. . .
可以做個朋友嗎 ??
http://blog.yahoo.com/_2SUYG7BNJOVNUZG6HHALJLTHSU/articles/page/1

依個係我既,,新blog,,呀?? 得閒過來睇下野,,,留下言呀???
[版主回覆08/24/2011 20:29:42]你好呀康 歡迎你 ^^





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-23 23:30:56
真係流緊口水丫~
[版主回覆08/24/2011 20:29:09]waiwai 你好呀 張相又真係影得的叉燒好靚呀 哈





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-23 22:38:10
見到流哂口水呀!好靚叉燒!
[版主回覆08/24/2011 20:28:44]無錯 我將的叉燒越焗越靚 哈 ^^





  • 留言者: fa
  • Email: flower7741@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-23 21:51:40
好正呀~~睇先都流口水~~不過見你醃果時有用酒, 食果時會唔會有酒味ga?
[版主回覆08/24/2011 20:28:21]fa 你好呀 放心呀 少少酒無咩味的 ^^

沒有留言:

張貼留言