2011年8月2日 星期二

金菇肥牛卷配醬油汁


呢幾日天氣良好 心情都自然靚點快樂點吧

近期愛上肥牛 又juicy又美味 

今次棄用蠔油汁,以醬油汁為配料 一樣美味

金菇肥牛卷配醬油汁

 
這個餸簡單又美味 絕對是入門版的餸菜 哈

 
最愛將卷好的肥牛卷排好 很可愛 哈

做法 *****

1. 金菇洗淨切去根部,燒熱水氽水上碟備用
2. 肥牛先解凍,逐片卷入金菇,排在碟上,燒熱鑊,下少許油,牛肉邊放底先煎,轉色後再反轉至熟透即可上碟
3. 燒熱鑊,下台式醬油膏,加2湯匙水及糖,煮熱即可淋上牛肉卷上即成






  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-03 16:33:00
咁多件~我要4件得嘛?





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
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  • 日期: 2011-08-03 11:50:00
yummy yummy!





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2011-08-03 07:52:00
唔貪心, 要一卷就夠!





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
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  • 日期: 2011-08-03 06:30:00
早晨! 卷得好靚呀!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-03 04:43:00
靚女有很多quota呢!





  • 留言者: 好好過日子
  • Email: artmat39@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 23:21:00
yummy!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 23:21:00
唔該幫我裝碗大啲嘅飯吖!





  • 留言者: DAI FA TUNG
  • Email: katiepak@rocketmail.com
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  • 日期: 2011-08-02 23:19:00
好耐無食喇 。





  • 留言者: donsterz
  • Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 17:14:00
with noodle please ~ 





  • 留言者: kwan pik
  • Email: megan_yik@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 17:03:00
正呀!





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 16:18:00
yummy!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 14:42:00
好正呀!過嚟開餐.





  • 留言者: SkyBlue
  • Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 12:33:00
唔, 好味..





  • 留言者: 小丸子老婆
  • Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 11:59:00
嗰陣我會落喼汁架~ 仲惹味吖!!!!!





  • 留言者: 開心人
  • Email: keung1882003@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-08-02 11:09:00
想煮飯、又唔知整咩餸來你樹看下就最好啦,咁多介紹!

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