2010年7月29日 星期四

午餐精選之三絲抄米粉

dears all,

       午餐精選之三絲抄米粉

     

呢個係上星期日煮既 ~~ 今次三絲用左豬肉絲、雞蛋絲、火腿絲、9王(2個字都打唔到)、芽菜仔 

雖然賣相好一般,但比我食晒一碟 哈哈

1/. 先將米粉浸軟約15-20分鐘
2/. 煎雞蛋切絲,火腿、9王切條,芽菜及豬肉(已調味)備用
3/. 先抄(2)材料,上碟備用
4/. 開鑊抄米粉,加2碗水
5/. 加豉油1湯匙、蠔油1湯匙
         糖、salt、糊椒粉1茶匙快抄5分鐘加(2) 


love,
katie





  • 留言者: katie
  • Email: mo_mo0301@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-07-29 22:58:00
係呀娘娘 以後要多多向大家學習 ^^ k





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-07-29 22:37:00
看來KATIE對烹飪的興趣又升級啦,加油!

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