香煎鯪魚豆腐

我又失左蹤成個星期 ~~
無辦法啦 .... 我條腰骨肌肉仍然好痛 >.<
做過物理治療也沒有很大作用 !
昨天物理治療師為我作了「人生第一次針灸」效果也似乎不錯
不過做完後 個人超級攰 ~~~
所以昨晚9:00已上床休息 哈

Fb放相唔知點解出現故障 @@
連Fb都唔使開 ...... 成個星期都無心機上網 ........... 好灰呀 @@

前天訂了一張舒服的座椅 哈 下星期二送貨
我睡的牀墊也換了護腰的 哈
希望早日完全好返 可以去玩吧

香煎鯪魚豆腐

雖然肌肉仍點點痛 但手痕發作 也想煮菜 來個簡簡單單吧 !!
基本上蒸同煎也很愛 這個就香口點 ^^

做法 :
1. 鯪魚肉先用生抽、少許老抽、胡椒粉、糖及鹽加味再攪均，隨後以生粉、水及油攪至起膠，加入蔥花再攪均
2. 百福煎豆腐一盒，切大件，中間部份用匙取出，塗點生粉，將鯪魚肉釀入 (匙加點生油，可防黏著鯪魚肉)
3. 燒熱油鑊，細火將鯪魚肉一面放入慢火煎至轉色再反轉，若釀鯪魚肉太厚身擔心不熟透，可以關蓋細火焗一會，加了兩茶匙魚露添味即成

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• 留言者: Owenmama
• Email: hiyiuyiu@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-22 13:47:29

呢個我都成日整，我會打個芡或加甜豉油佐食，好送飯架。

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• 留言者: fei
• Email: japanese_bb@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-21 00:09:29

no problem anyway, thx a lot !!!

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• 留言者: 小洚
• Email: funglau81@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-18 14:04:52

katie, take care!
[版主回覆06/18/2012 17:55:36]謝謝小洚關心 !!!! 我會好好保重身子 !!

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-17 14:29:11

take care
[版主回覆06/20/2012 15:59:44]謝謝jo 姐姐關心 !!

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 23:45:20

你要休息多啲，唔好對咁多電腦！
[版主回覆06/20/2012 17:18:15]現在減少了玩電腦 ~~~~ 可憐 ~~

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• 留言者: 可可貓的活板門
• Email: michelin7788@yahoo.com.au
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 21:02:40

希望你休息多D好返
[版主回覆06/20/2012 17:18:31]謝謝關心呀 !!!!!!!!!

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 18:34:34

好正
耍好好保護腰骨呀!
[版主回覆06/20/2012 17:18:52]有心呀EE呀 !!!!!!!!!!!

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 16:13:35

十個讚呀！Take care !
[版主回覆06/20/2012 17:19:07]謝謝關心 !!!!!!!!!!!

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• 留言者: 為食媽咪
• Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 15:09:35

乜咁論盡呀, 後生細女, 條腰己經咁傷, 年紀大左之時點算呀???
[版主回覆06/20/2012 17:22:00]都怪自己唔好 >.<

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• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 14:12:20

祝早日康復
[版主回覆06/20/2012 17:22:19]現在已多了很多休息時間 !!

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• 留言者: fei
• Email: japanese_bb@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 12:13:23

katie, 想請問 英國有什麼skincare 抵買呀 ? 除左 boots !
[版主回覆06/20/2012 17:23:56]你好呀 fei !!
抱歉 唔好意思 我都不太清楚添 >.< 因為我無咩特別留意英國的skincare品牌 不過我見我朋友都有買boots 仲叫我幫佢帶左的回港比家人添 !!

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• 留言者: 冬日 Winter
• Email: winterkwan@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 11:54:10

豆腐補充番D....鈣質, 魚肉就多蛋白質.
好岩食啊
[版主回覆06/20/2012 17:24:23]謝謝冬日winter的資訊呀
我都愛食豆品 !!

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• 留言者: ak
• Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 09:02:01

這味豆腐賣相好靚 , 又營養豐富 " 正 "

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 09:00:03

休息多D,保重身體!超正呀!

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-16 08:59:23

休息多D,保重身體!呢碟豆腐超正呀!