2012年6月27日 星期三

日式椒鹽烤肥牛卷三絲

襯有時間將早前煮食的相片同食譜同大家分享
最近多作休息 
也沒有花太多時間煮食 
不過 其實我也很想煮 只是站立時間不能太久 @@
這段時間也買了食譜書看 吸收下新「煮意」

日式椒鹽烤肥牛卷三絲


以往很多時也只卷金菇 花點心思 加多一點顏色的食材 又健康又美味
今次加了露荀及紅蘿蔔 配以日式椒鹽煮 很美味

做法*****
1. 紅蘿蔔及露荀切條,金菇洗淨,煲熱水煮至8成熟,期間加點鹽調味,瀝乾水份
2. 將(1)卷入肥牛肉,燒熱油鑊,將牛肉口一邊放入,慢火煎香,灑上日式椒鹽調味,煎至兩邊熟透即成

簡單又美味!!


  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-30 11:01:55
有菜有肉夠均衡 健康又好味呀





  • 留言者: ◇心小妹◆
  • Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-30 07:40:27
呢個肥牛卷,有金菇露荀及紅蘿蔔夾喺中間,唔會啖啖肉咁heavy,又有爽脆口感,好味!





  • 留言者: 愛廚
  • Email: sheldon_manyi@yahoo.com
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  • 日期: 2012-06-30 00:24:56
肥牛卷三絲好正啵
平時只係卷金菇都悶悶地





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-29 15:46:28
呢個牛肉卷啱我食呀!





  • 留言者: 橡印
  • Email: chopchop.2011@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-28 19:10:21
睇見都流口水。





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-28 18:44:27
呢個蔬菜多肉少!唔錯!





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-06-28 18:13:03
多菇好食





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-28 17:16:51
多菜,啱我!





  • 留言者: :+:+:涼粉子:+:+:
  • Email: wingyan351000@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-28 17:02:55
多菜菜...顏色又靚D~..正~





  • 留言者: 無敵の部屋
  • Email: monit7037@yahoo.com
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  • 日期: 2012-06-28 16:58:26
牛肉卷好味喔..... 不過好似唔夠汁噃!





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-28 12:36:39
我鐘意有汁汁戈種, 加小小汁汁吖, 唔該..
我只要汁, 唔要其他, 一d都唔貪心架..





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-28 11:50:38
你記得好好小心條腰呀!~





  • 留言者: 小洚
  • Email: funglau81@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-28 09:46:17
Katie take care ar!!!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-28 07:23:14
休息多d,保重身體!呢碟超正呀!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-28 01:47:22
希望你快D好番啦





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-28 00:48:47
肥牛金菇, 正啊...

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