都係果句 :「自家湯水係正的 ... 街外既點都係覺得好重味精 !」
石合蜜棗花旗蔘煲瘦肉湯
的石合本來係一粒粒,當大火煲約20分鐘後
佢地就會變成一條條啦 哈
再將佢地剪開 快的入味
做法 *****
1. 石合先用水浸洗約半小時備用
2. 蜜棗及花旗蔘浸洗備用
3. 瘦肉切件洗淨氽水備用
4. 煲熱水,將(1)、蜜棗及瘦肉放入大火煲約25分鐘後再轉細火煲個半小時
5. 再加入花旗蔘煲15分鐘即成
- 留言者: 마음수. 麻音水
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