腰果肉碎炒西芹

夏天特別多瓜菜食 

見到菜檔 又瓜瓜菜菜就好開心 好似有好多野揀咁

呢餐入選的是西芹

腰果肉碎炒西芹

 

西芹可以降血壓，雖我的爸媽沒有高血壓 但健康食材我家就至愛 

 

半煎炸腰果，香噴噴又金黃色 正

做法 *****

1. 將西芹洗淨去皮上的絲，斜切片備用

2. 豬肉先洗淨，剁碎，用生抽、糖、胡椒粉、雞粉等醃約1小時備用

3. 燒熱鑊，下油後不用等熱下腰果慢慢中火半煎炸至金黃色上碟備用

4. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉粒，先炒香豬肉碎，再下西芹炒，最後下腰果，下點鹽調味，即成

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• 留言者: 明_Ming
• Email: ppymlo@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-30 21:35:00

我鐘意西芹雲耳炒蝦仁多D！
因為腰果實比我一家三口食晒都未落到鑊！

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• 留言者: 美味娘娘
• Email: hkcookingmama@ymail.com
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• 日期: 2011-06-28 13:00:00

呢個好好味,我好鐘意架!
[版主回覆06/29/2011 21:50:00]健康餸菜就最啱我地 

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• 留言者: Prime
• Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-28 05:54:00

又有爽爽好味菜 真係炒得好爽脆！
[版主回覆06/29/2011 21:49:00]謝謝讚賞呀 

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• 留言者: 笨啦啦
• Email: may888happy@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-28 04:27:00

我好鐘意食西芹 不過腰果就麻麻啦
[版主回覆06/29/2011 21:49:00]哦 咁食西芹呀 

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-28 01:45:00

呢味以前是我細個時的新年餸呢。
[版主回覆06/29/2011 21:48:00](Empty)

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• 留言者: 肥媽咪
• Email: kmmywng@yahoo.com
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• 日期: 2011-06-27 23:10:00

腰果好好味架，我都啱呀
[版主回覆06/29/2011 21:48:00]預埋你一份呀 

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• 留言者: donsterz
• Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-27 22:41:00

looks good ~ and healthy ~
[版主回覆06/29/2011 21:48:00]西芹係健康既象徵 

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• 留言者: 可可貓的活板門
• Email: michelin7788@yahoo.com.au
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• 日期: 2011-06-27 22:08:00

腰果香噴噴...好好食
[版主回覆06/29/2011 21:48:00]無錯呀 

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• 留言者: mabel
• Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-27 21:24:00

腰果我會食唔停口!
[版主回覆06/29/2011 21:47:00]哈哈 香口野係咁 

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-27 20:05:00

我愛呢味餸！
[版主回覆06/29/2011 21:47:00]快的煮呀 

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-27 19:53:00

腰果，我都啱呀!
[版主回覆06/29/2011 21:42:00]一早預埋你啦 

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• 留言者: 好好過日子
• Email: artmat39@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 17:52:00

我鐘意食腰果.......
[版主回覆06/29/2011 21:42:00]煎到好香好正呀 

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 17:42:00

嘩!呢個餸好健康又正呀!
[版主回覆06/29/2011 21:41:00](Empty)

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• 留言者: SkyBlue
• Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-06-27 17:21:00

我幾乎朝朝用西芹做早餐架, 係咪好健康呢...
[版主回覆06/29/2011 21:41:00]為食媽咪 你又真係好健康哦 

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• 留言者: Sindy
• Email: sindy.hellokitty@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 16:34:00

katie!!! 午安!!! 多謝分享!!!
[版主回覆06/29/2011 21:41:00](Empty)

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 15:55:00

我好怕食西芹架~~因為好大陣味呢~
[版主回覆06/29/2011 21:41:00]西芹健康 對身體好呀 

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• 留言者: 小丸子老婆
• Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 15:32:00

依家d苦瓜先靚吖!!! d「雷公作」真係靚到冇朋友吖!!! 你中意食ma?!
[版主回覆06/29/2011 21:40:00]我都好鐘意食苦瓜呀 

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• 留言者: DAI FA TUNG
• Email: katiepak@rocketmail.com
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 11:39:00

我鐘意腰果呀 ﹗
[版主回覆06/29/2011 21:40:00]讚成 

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• 留言者: 神奇女俠Natalie
• Email: natalie_yipyip@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-27 10:38:00

我鍾意d腰果‥
[版主回覆06/29/2011 21:40:00]無錯 我都好鐘意呀 煎到好香