蜜蜜焗雞扒

又時快手省時的平日晚餐都會請焗爐幫手製作一味餸 

呢個(小件)雞扒焗又得 燒熱鑊香煎都得 方便又簡單 各具風味

蜜蜜焗雞扒

 

切小件可以快熟點 又不用切件 方便呀 

再加點日本麥芽糖，又香又帶甜味

日本麥芽糖可在citysuper選購 ---> (網誌)

做法 *****

1. 雞扒解凍後，洗淨用廚房紙吸乾水份及切件

2. 用日本醬油、胡椒粉、糖、雞粉、䓤段及薑片醃3小時備用

3. 以200度入焗爐20分鐘後取出，塗上麥芽糖，再入焗爐5分鐘，即成

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• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-24 14:40:00

  焗真係又方便又好味 
[版主回覆06/24/2011 21:59:00]係呀 慳番的力 

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• 留言者: DAI FA TUNG
• Email: katiepak@rocketmail.com
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 23:23:00

整得好靚呀 ﹗哩個我鐘意呀 ﹗
[版主回覆06/24/2011 21:58:00](Empty)

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 22:14:00

日本麥芽糖~~好正呀
[版主回覆06/24/2011 21:58:00](Empty)

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• 留言者: 傻瓜‧菲
• Email: fion.fung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 21:41:00

加左麥芽糖...唔知咩味呢.... 好想試喔..
[版主回覆06/24/2011 21:58:00]你都去買番樽呀 好正呀 

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 20:06:00

好正呀!
[版主回覆06/24/2011 21:57:00](Empty)

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• 留言者: AN
• Email: neineiyiu@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 18:51:00

Hello Katie~
雞扒焗到脆卜卜~好味~
[版主回覆06/24/2011 21:57:00]你好呀 AN 黎食一件呀 

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 18:13:00

顏色焗得好靚，真係好吸引咁喎！
[版主回覆06/24/2011 21:56:00](Empty)

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• 留言者: donsterz
• Email: dontobedon@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 11:56:00

better than KFC ar ~ 
[版主回覆06/24/2011 21:56:00]哈哈 我呢個真材實料好多 哈 

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• 留言者: 貓女 ✿◕‿◕｡ kATHy
• Email: alan.kathy@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 11:34:00

加0左麥芽糖, 真係好正呀!
[版主回覆06/24/2011 21:55:00]你好呀 alan & kathy 你地都整黎食呀 

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• 留言者: 美味娘娘
• Email: hkcookingmama@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 11:27:00

即刻偷件食下先!
[版主回覆06/24/2011 21:55:00](Empty)

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 10:23:00

焗得好靚呀!
[版主回覆06/24/2011 21:54:00]我都覺得焗得好靚 

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• 留言者: Owenmama
• Email: hiyiuyiu@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-06-23 09:46:00

顏色好靚，好吸引咁喎！
[版主回覆06/24/2011 21:44:00]你好呀 owenmama 呢個唔錯呀 你都試下呀