[家常餸菜]。香煎露荀黑豚肉卷 (附食譜）

天氣開始炎熱 炎炎夏日快將正式來到啦！煮飯餸要以快、靚、正和簡單完成就好了👏🏼👏🏼 免得在廚房熱辣辣 哈哈

有時也貪快手 不想醃肉 這些肉片就最適合懶人如我 豚肉卷除了包露荀外 還可以包秋葵、金菇等食材 大人小朋友也很適合呢

香煎露荀黑豚肉卷

[家常餸菜]。香煎鯪魚餅炆節瓜粉絲 (附食譜）

大家好呀 真的要快快分享這個我很喜歡的菜式之一 也是夏天港式家庭 媽媽味道的菜式吧 yeah 👏🏼👏🏼👏🏼 炆節瓜粉絲真的很簡單又美味 是童年集體回憶 對嗎❣️間中我也十分想念香煎鯪魚餅的味道 當然特別喜歡我的cristel中式不銹鋼鑊 煎出來一點也不黏鑊 也可以煎至2邊金黃色😇賣相一流吧

這個餸約$25有找 我們二人小家庭 買約$14-15 鯪魚肉 1條節瓜 泰國粉絲約$5

香煎鯪魚餅炆節瓜粉絲

[家常餸菜]。梅菜新豬肉釀豆腐 (附食譜）

周一 green monday大家好呀 自從家中常備素「新豬肉」讓煮素變化多了 加上最大賣點是新豬肉簡單易煮！！大愛吧！我也很喜歡吃梅菜 貪其咸香味道豐富 除了直接混合肉中 我也愛爆油爆香梅菜 香口惹味 伴白飯吃一流呢

梅菜新豬肉釀豆腐 

[家常餸菜]。韮王粉絲炒肉碎 (附食譜）

想著晚餐煮什麽 的確是家庭煮婦每天動腦的時間 哈哈 但也很開心 因為由我話事 老公大概沒有想法 所以我可以選我自己喜歡的食材 咔咔 其實我也吃很多不用種類的 基本上也不偏吃 苦瓜 青椒 韮菜 芹菜 芫茜等我也吃 當中 韮王和韮菜我是十分喜歡的呢❣️🤣🤣

一小束韮王加入炒餸 很香口惹味吧

韮王粉絲炒肉碎

[家常餸菜]。洋蔥雞煲 (附食譜）

大家好呀 剛剛滑手機📱發現有好幾個食譜相片原來不小心被忘記了 哈哈 這個大概是年初的冬日雞煲 是十分簡單的一道菜 最適合一班朋友吃 份量十足 加上用了bruno鍋子 邊吃邊加熱 熱呼呼吃最美味吧 👏🏼👏🏼

做法也是十分簡單 材料也是在超市或街市輕鬆準備好的呢

洋蔥雞煲

[陳太太靚湯水系列]。油甘魚骨滾粟米豆腐湯 (附食譜）

大家好呀 4月天生病了2次 真的不好受 只好乖乖留在家中好好休息一下 不停休息和睡覺 真的很快康復吧 2次也是被老公傳播細菌 (汗）一連4天復活節假期天氣也不穏定 還有紅雨警告 想到戶外跑也沒有機會呢

最近煮婦我也愛上魚湯👏🏼 健康有營 加上沒有老火湯般需要煲長時間 是都市人快手快腳之選呢 今次魚檔老闆介紹我油甘魚骨 買2包還給我減價呢 他說多點魚 湯也甜一點 ❣️哈哈 真的懂做生意呢 煲湯後的魚骨也有魚肉 我也會吃！不要浪費‼️

油甘魚骨滾粟米豆腐湯

[家常餸菜]。露荀炒豚肉片 (附食譜）

周四 大家好呀 明天就是連假3天 大家有什麽節目安排呢 清明節上山掃墓拜先人 這幾天天氣也不太差吧 好好外出活動一番呢

今次介紹的是快手快腳30分鐘完成的簡單餸菜 是上班族和繁忙的都市人也很適合的「快手小炒」個人認為在超市買的豚肉片是很方便的食材 直接快炒即可 省了醃肉的工夫和時間 像火鍋豚肉片一樣 味道已很豐富 炒至轉色快熟透時 加少許醬油 即可 配搭其他綠色瓜菜 簡單易處理

露荀炒豚肉片