2019年5月28日 星期二

[家常餸菜]。30分鐘泰式香茅炒豬柳 (附食譜)

夏日炎炎 很想吃一點惹味香口的餸菜 相信大家也一樣聯想到泰國香料👏🏼👏🏼👏🏼 香茅、檸檬葉、青檸、南薑、辣椒🌶️等 香味十足‼️ 用來調味炒肉 快、靚、正 簡單又方便 最適合夏天吧

泰式香茅炒豬柳 

2019年5月26日 星期日

[家常餸菜]。香煎露荀黑豚肉卷 (附食譜)

天氣開始炎熱 炎炎夏日快將正式來到啦!煮飯餸要以快、靚、正和簡單完成就好了👏🏼👏🏼 免得在廚房熱辣辣 哈哈

有時也貪快手 不想醃肉 這些肉片就最適合懶人如我 豚肉卷除了包露荀外 還可以包秋葵、金菇等食材 大人小朋友也很適合呢

香煎露荀黑豚肉卷

2019年5月9日 星期四

[家常餸菜]。香煎鯪魚餅炆節瓜粉絲 (附食譜)

大家好呀 真的要快快分享這個我很喜歡的菜式之一 也是夏天港式家庭 媽媽味道的菜式吧 yeah 👏🏼👏🏼👏🏼 炆節瓜粉絲真的很簡單又美味 是童年集體回憶 對嗎❣️間中我也十分想念香煎鯪魚餅的味道 當然特別喜歡我的cristel中式不銹鋼鑊 煎出來一點也不黏鑊 也可以煎至2邊金黃色😇賣相一流吧

這個餸約$25有找 我們二人小家庭 買約$14-15 鯪魚肉 1條節瓜 泰國粉絲約$5

香煎鯪魚餅炆節瓜粉絲

2019年5月6日 星期一

[家常餸菜]。梅菜新豬肉釀豆腐 (附食譜)

周一 green monday大家好呀 自從家中常備素「新豬肉」讓煮素變化多了 加上最大賣點是新豬肉簡單易煮!!大愛吧!我也很喜歡吃梅菜 貪其咸香味道豐富 除了直接混合肉中 我也愛爆油爆香梅菜 香口惹味 伴白飯吃一流呢

梅菜新豬肉釀豆腐 

2019年5月2日 星期四

[家常餸菜]。韮王粉絲炒肉碎 (附食譜)

想著晚餐煮什麽 的確是家庭煮婦每天動腦的時間 哈哈 但也很開心 因為由我話事 老公大概沒有想法 所以我可以選我自己喜歡的食材 咔咔 其實我也吃很多不用種類的 基本上也不偏吃 苦瓜 青椒 韮菜 芹菜 芫茜等我也吃 當中 韮王和韮菜我是十分喜歡的呢❣️🤣🤣

一小束韮王加入炒餸 很香口惹味吧

韮王粉絲炒肉碎