其實也沒有「食譜」可言 。。。[汗] 因為只是加少許水 滾後加自己喜歡的材料!
還很有心思將白蘿蔔及細蘿蔔印花花型^^ 上圖的就是火鍋豆乳包
蟹柳、日式魚府波、豆腐片、年糕、魚旦
日式年糕一加入火鍋湯內很快熟透 若放太久... 會很黏
今次買了荷蘭品的豬肉片 肥肉太多吧 還是我至愛的米國黑豚片最好味呢
大力推介這個魚腐球 很好味呢
豆乳湯味濃濃 先加入白蘿蔔及紅蘿蔔 讓湯味更清甜 再放自己喜愛的材料
最後當然少不得加日式烏冬 湯水盡是材料精華 好味!
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