2015年4月5日 星期日

[簡單火鍋系列]。日式sabu sabu火鍋

早前在一田超市買了一包日式sabu sabu火鍋湯包 是我很喜歡的豆乳味 (雖然還未試 但總覺得日本食材味道不錯呢!) 2星期前有時間 還請hon hon男朋友仔來家一起品嚐 大力推介這包火鍋包 超級好味呢

其實也沒有「食譜」可言 。。。[汗] 因為只是加少許水 滾後加自己喜歡的材料!
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日式sabu sabu火鍋

將所有材料準備好排美美 ! 太開心呢!

還很有心思將白蘿蔔及細蘿蔔印花花型^^ 上圖的就是火鍋豆乳包

蟹柳、日式魚府波、豆腐片、年糕、魚旦


日式年糕一加入火鍋湯內很快熟透 若放太久... 會很黏

今次買了荷蘭品的豬肉片 肥肉太多吧 還是我至愛的米國黑豚片最好味呢

大力推介這個魚腐球 很好味呢


豆乳湯味濃濃 先加入白蘿蔔及紅蘿蔔 讓湯味更清甜 再放自己喜愛的材料

最後當然少不得加日式烏冬 湯水盡是材料精華 好味! 




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