2013年7月11日 星期四

卡邦尼蝴蝶意大利粉 Carbonara (附食譜)

yo yo yo !!!!!!! 好開心又驚喜 !! 最錫我的人在日本買了心愛的粉紅色LC小煲連花花碗 超大愛呢!!! 大家一定覺得很奇怪呢。。。無錯 我是沒有LC煲的。。因為減價又不及人家搶。。>.< 加上價錢也不平 一直令我欲步。。不過人家送我 我當然開心指數爆燈呢 嘩哈哈 靚靚小baby明天才坐飛機回港 很期待pink pink 小baby在我手中呢 ! 看我那麽的「現實」呢 女孩子收禮物就最開心 或許人家女孩收飾物名牌開心 但我收廚具也一樣開心爆燈 哈哈 

為大家送上早前朋友送我的靚靚蝴蠂粉 決定分一半 頭炮是以白汁做了carbonara ! 希望大家喜歡呢

卡邦尼蝴蝶意大利粉 Carbonara


真的「我為花狂」花花碟不夠呢 還來個花花布 哈哈 


先將意大利粉出水煮


超美呢 !!!!!


牛油炒香洋蔥煙肉


加埋一齊煮! 很可愛呢


刨芝士好好玩呢
食譜 *****
1. 意大利粉按包裝紙顯示煲熱水加入煮,約8-10分鐘,期間加少許油及鹽,不夠淋的話關火加蓋焗5分鐘,再瀝乾
2. 切洋蔥及煙肉碎備用
3. 將一盒忌廉加入一隻蛋黃、香草碎、parmesan芝士碎、少許鹽及楜椒輕輕攪備用
4. 燒熱鑊,下一湯匙牛油炒煙肉及洋蔥後加入意大利粉快炒,關火,加入(3)汁料,攪均即成,上碟刨上芝士碎

香噴噴好好味





  • 留言者: 小魔怪BB
  • Email: w.kitman@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-15 14:36:38
個蝴蝶粉真係好靚啊! 如果俾我睇到, 我都唔捨得食!
[版主回覆07/15/2013 20:15:09]你好呀小魔怪BB 這個意粉真的很美 ! 但不知道香港有無得買。。朋友從意大利買回來的呢





  • 留言者: 梁少奶 ^v^
  • Email: christse503@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-13 01:06:41
好幸福呀!!! 有pink pink LC~~
[梁少奶 ^v^回覆07/14/2013 14:52:29]我mummy下星期去日本...keke
想叫佢幫我買一個pink pink 26cm buffet呢~~
[版主回覆07/13/2013 11:47:50]是小煲呢 要朋友從日本托個大的 很辛苦呢





  • 留言者: 水太太
  • Email: tobi_tam@ymail.com
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  • 日期: 2013-07-13 00:15:24
原來蝴蝶粉有咁既款架?好靚呀~~ yummy!!
[版主回覆07/13/2013 11:47:23]我都是第一次見 很特別很美吧





  • 留言者: 渺渺
  • Email: tiny_tiny@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-12 17:39:50
您用的蝴蝶粉很特別~
[版主回覆07/13/2013 11:47:07]謝謝渺渺
是朋友從意大利買給我的





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-12 16:04:48
呢隻蝴蝶粉真係好靚.
[版主回覆07/13/2013 11:46:45]一路煮時已很開心





  • 留言者: Ophelia
  • Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
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  • 日期: 2013-07-12 15:23:45
好靚呀個意粉,雙色既
[版主回覆07/13/2013 11:46:33]個蝴蝶好美呢





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-12 11:05:55
嘩~個意粉好靚呀!!
[版主回覆07/13/2013 11:46:18]賣相真的很美呢





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-12 09:30:55
至愛Carbonara, 都想試下自己煮好耐, 咁個食譜岩晒啦!!
[版主回覆07/13/2013 11:46:00]簡單食譜大家齊齊分享呢





  • 留言者: 小高
  • Email: gogoyiu0809@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-12 09:00:51
Carbonara係我最愛意粉之一!yummy yummy ~
[版主回覆07/13/2013 11:45:44]白汁加芝士好味呢





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-12 06:50:24
未見過呢隻意大利粉,花花碟好靚,你朋友好窩心.
[版主回覆07/13/2013 11:45:33]朋友很窩心從意大利買來的





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-12 03:22:57
我情願買LC煲, 也不買 stoneware 喎
[版主回覆07/13/2013 11:45:10]2樣也喜歡 長買長用 哈哈 太多玩具了 ...





  • 留言者: Ugly Witch
  • Email: hambyhk@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-11 22:28:23
我嚟黐餐喇
[版主回覆07/13/2013 11:44:37]歡迎歡迎





  • 留言者: Vicky
  • Email: ngviky@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-11 22:13:03
Katie:
~你朋友好有心,由日本托個粉紅色心心煲比你, 個煲唔輕. 還有花花碗, 真係有排托.
~Carbonara 好好鐘意食, 我一次過會食好多!!嘻嘻!!
[版主回覆07/13/2013 11:44:25]雖然我朋友仔不多 但個個也對我好的已足夠吧 !
白汁加芝士又是最佳拍檔呢

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