2012年4月17日 星期二

南瓜茄子粉絲雙蒸

最近多了走到街市 又是夏季盛產的瓜菜出場!
茄子深紫色 很新鮮 南瓜也一樣
這個菜式簡單又美味 加上炸蒜蓉及少許辣椒 再加以熟油 生抽
健康又美味

南瓜茄子粉絲雙



賣相也很吸引!!!!!!!!!!

做法 *****
1. 茄子、南瓜切件,粉絲先浸軟鋪在茄子及南瓜上,隔水
蒸約8-10分鐘
2. 鋪上蔥粒、炸蒜粒及辣椒,爆熱熟油臨上瓜上,加入生抽即成







  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-18 18:45:54
呢個我有整,不過,材料略有不同!
[版主回覆04/19/2012 13:55:16]材料不同 但最重要好味 哈 ^o^





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-18 17:19:12
清清哋,啱我呀!
[版主回覆04/19/2012 13:55:34]我都喜歡清清地 !!





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-18 12:32:41
色彩繽紛, 易做易入口, 夏天良菜
[版主回覆04/19/2012 13:55:57]無錯呀 瓜菜是夏天良品 !!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-18 02:23:22
吸引呀 , 擺得咁靚。
[版主回覆04/19/2012 13:56:35]哈哈 賣相又真的很吸引 !!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-17 23:14:02
我鍾意呢個餸呀!
[版主回覆04/19/2012 13:56:49]清清地 好正呀





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-17 21:44:57
好吸引呀 呢排啲南瓜又真係好靚 ^^
[版主回覆04/19/2012 13:57:00]南瓜夠晒健康 !!





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-04-17 21:42:56
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[版主回覆04/19/2012 13:57:09]

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