[家常餸菜]。三文魚頭豆腐蕃茄湯 (附食譜）

周四 大家好呀 農曆新年過後 生活也大概回復平靜吧 這星期初天色欠佳～～下著大雨來 幸好這2天放晴 心情也好好吧 很喜歡大大太陽的日子 正能量滿滿 身體也充滿能量的呢 不知大家也有這些同感嗎 哈哈

最近也愛光顧三文魚檔 很新鮮 甜味十足 有各款不同三文魚部份出售 如三文魚頭、魚腩、魚尾等 價錢也十分相宜 三文魚頭膠質十分豐富 煲湯清甜 老公愛吃魚 也不怕吐骨 再加入豆腐 蛋白質滿滿 還有我至愛的蕃茄 健康有營

這個滾湯 很適合大人 小朋友一家呢

三文魚頭豆腐蕃茄湯

【2019農曆新年】。生活點滴 (多圖）

大家好呀 打開手機📱的相簿中 近日影了很多有關農曆新年節慶的相片 不論是添罝物品或是煮食蒸糕 想好好記錄一下作紀念 日後打開blogpot也可以回味呢 這也是一篇流水式的分享文 希望大家也喜歡這類型的分享記錄😇👏🏼👏🏼👏🏼

2019年農曆新年。賀年物品

【家常餸菜】。蝦米粉絲炆白蘿蔔(附食譜）

大家農曆新年好呀 祝 大家豬年行大運 恭喜恭喜 新一年 身體健康 萬事如意 心想事成

新一年Katie kitchen要繼續努力💪寫食譜 剪片 和大家一起多分享吧 冬季白蘿蔔當造 水份足 鮮甜無比 除了過年節做蘿蔔糕外 用來煮餸 也是清甜好味道的呢 今次介紹這個簡單的煮法 配蝦米粉絲

蝦米粉絲炆白蘿蔔

[家常餸菜]。香芹白蘿蔔炆鯪魚餅 (附食譜）

大家好呀 原來上一次寫食譜文已經是去年11月尾 天啊‼️‼️ 我到底是忙著什麽呢～汗 先祝大家新一年新年快樂 心想事成 天天生活美滿 說好的努力寫食譜文 真的要好好努力做好吧

這個食譜小影片已上載到youtube 大家可以看看 除了小影片 文字食譜也要好好記錄作保存呢 白蘿蔔在過年前當造 除了做蘿蔔糕外 用來煮餸 一樣清甜多汁 味道很好呢 用了我最新寵兒cristel 法國中式鑊 真的鑊氣十足 煎出美美的金黃色鯪魚餅

香芹白蘿蔔炆鯪魚餅 

[東南亞風味]。韓式泡菜芝士年糕雞煲 (附食譜）

大家好呀 上週很開心和老公 老爺奶奶 和姑拉一家共8人一起到廣州長隆渡假區快閃2天遊 最開心是動物園和馬戲團表演 十分精彩呢 回來後接著是連續2天宴客 哈哈 多熱鬧呢 入冬後首個火鍋和泡菜鍋出現 終於邀到好朋友來家一起吃泡菜鍋 2位男士表示很無奈呢 咔咔 我和朋友大叫好吃 要說3次呀 ‼️‼️

這個泡菜鍋煮法十分簡單 可能不是正宗 但至少材料簡單 基本上超市可以買齊所有材料吧 用bruno鍋 可以和朋友一起煮 有得吃有得玩

韓式泡菜芝士年糕雞煲

[家常餸菜]。雜菜粉絲煲 (附食譜）

大家好呀！來報告一下近況吧 哈哈 很喜歡在食譜文中加插了小小生活分享 用文字表達一點生活也很快樂 最近開始運動計劃 一星期一次室內游水、跑步機、單車機及熱按摩池 再加戶外慢跑步30分鐘 所以一星期有2天固定運動時間 讓身體強壯點吧 和老公一起努力維持好身體 走更遠的路呢😇😇💪🏻💪🏻  

老公為了健康 吃清淡一點 也要計份量 吃大量蔬菜就最好不過的呢 今次分享這個簡單的雜菜煲 是都市人方便之選吧 上星期在蔬菜檔姨姨 可以賣雜菜 即樣樣也加點給我 二人份量 有娃娃菜、皇帝菜、小棠菜、  菜芯苗、白菜仔等 很豐富吧

隨個人喜歡再加入顏色豐富的金菇、豆腐、甘荀片、鮮菇、粉絲等

雜菜粉絲煲

[家常餸菜]。銀魚仔馬蹄蒸肉餅 (附食譜）

happy Friday 大家好呀！大家打算周末怎樣子過呢 哈哈😇 煮婦我也很怕周末外出人多呢～平日出街逛街買東西最爽吧

近日老公又開始進行健康減磅 作為賢妻也要好好配合呢 蒸肉餅看似很單調 但同時也可以製造出很多變化吧 加入不同食材 讓味道提升 很喜歡加入馬蹄 爽口有咬感

銀魚仔是今次主角 不講不知 不要看小小的魚仔 其營養價值那麽豐富呢 《銀魚仔》含有豐富蛋白質和氨基酸 增強抵抗力和抗衰老 嘩！！好勁呀 （資料在網上查閱）銀魚仔乾在雜貨店有售 白色細細的 一包約1碗份量 約$10-$30

銀魚仔馬蹄蒸肉餅