2014年8月22日 星期五

[20分鐘甜蜜蜜系列]。黑糖杞子圓肉薑茶 (附食譜)

周五happy friday ~~!! yeah ~~!! 我也快樂外出逛街購物呢 哈哈 減價買了衫仔同靚靚裙仔 [開心]  最近愛上薑茶 暖胃又健康 也買了台灣純黑糖 加了泰國最靚的圓肉 (龍眼肉) 太滋潤又補身 正呀


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黑糖杞子圓肉薑茶

這個薑荼太簡單 20分鐘就飲得 大家愛薑味嗎?

材料 ***** (2人份量)

水3碗-4碗
薑片8-10片 (視乎個人口味)
圓肉半碗
杞子8-10粒

做法 *****

1. 薑切片,圓肉沖洗,在鍋子中加入水、薑、圓肉及杞子,中火加熱至滾起5分鐘後,細火煲10分鐘

2. 期間加入黑糖2粒,溶化後關火焗一會即成

溫馨小貼士 *****

1. 一粒粒加黑糖及試味
2. 因不同牌子圓肉及不同產地薑片味道不一,因應個人口味加減
3. 焗一會,或倒入保暖壼焗也可以



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