Afternoon tea@Mandarin Oriental 文華東方酒店
星期日相約一大班朋友晚飯團年飯 下午無無無聊聊 早點約朋友於中環 在沒有計劃的情況下 又不想行街街去 好的 下午茶吧! 走到文華Clipper Lounge 幸好在沒有預約情況下只等了10分鐘 太好了
由於我不太好甜點 所以很欣賞這兒的咸點份量比甜點份量為多 ! 加上細細件 份量剛剛好 我總是覺得下午茶的目的不是吃到勁飽的感覺 剛剛好就太好了!
飲用中藥中 不能點英式茶 唯有另一健康之選 檸檬水 蜜糖很清甜 正
其實我也挻喜歡暖呼呼的scone 不過以我食力 食一個也很足夠了 喜歡這兒的scone size 剛剛好 (我試過另一出名酒店的scone也挻大個 口感太rich 結果食完一個就大半飽了=.=") clotted cream 不太甜又creamy 我塗了很多 哈 紅色的 rose petal jam 好好味呀 十分清新 !!!!
很可愛又暖呼呼的scones !!!!!!!!! 最後我們趕時間走下場 所以打包2個走人 哈
趕住食 影得好差添 。。。因為我最期待的就是咸點 哈! 由最左邊的介紹起
(左) foie gras terrine, quince, brioche 鵝肝凍批木瓜蓉 鵝肝是我至愛 加上軟綿綿麵包 滿分地好味!! 鵝肝味道好耀眼 基本上我也不太食到木瓜蓉味 哈
(左中) smoked salmon, sour cream, chive 煙三文魚酸忌廉 這個沒有很特別 哈
(中) egg and cucumber salad, chive 香蔥蛋蓉青瓜沙律醬 我自己也很喜歡雞蛋醬 這個也很美味
(右中) york ham, mustard 火腿芥末
(右) coronation chicken, mango, curry 香芒咖喱雞肉 咖喱味濃且易入口 混合了芒果 味道很清新
到中層酥皮小餅類 一啖一口 味道也很豐富
(左) ham and cheese, truffle, brioche 火腿芝士松露法式牛油麵包 芝士及松露味道豐富 夾上軟身牛油包包
(左中) corn fed chicken, vol au vent 雞肉酥皮盒 一口食完 沒有很大特別感覺
(右中) bacon and onion quiche 煙肉洋蔥撻 這個煙肉味很濃厚
(右) gougere 法式芝士球 這個朋友食了 我沒有品嚐 哈 朋友表示好味
影完先發現可愛又mini的coffee eclair 「訓底左」=。= 所以再影過 由於我也半飽 所以只試了右手邊兩件 好好味 先介紹這張相的最左邊
(左) mandarin cheesecake 文華很有名的芝士糕 因為我之前也試過 所以讓給朋友 哈哈
(左中) double milk chocolate mousse cake 雙層牛奶朱古力慕絲蛋糕 我本身對朱古力一般 所以當然留給朋友吧 (題外話: 我的海外朋友總愛送朱古力給我。。但其實我是不食的 最多也只是食一粒 所以我現在常告知身邊朋友們不用送我浪漫的朱古力 也不要山長水又遠將朱古力坐飛機來 哈)
來介紹我食的兩件
(右中) coffee eclair 咖啡泡芙 這個味道不錯 很濃的咖啡味 雖我不飲咖啡 但咖啡味的小甜品也不抗拒 好好味呀 最愛這小件份量 太多太over了
(右) caramelized banana cake 焦糖香蕉蛋糕 大愛 我很喜歡caramel味道 加上我也很喜歡的香蕉味 挻夾 最底層是淡淡的朱古力味 蛋糕很綿 有入口即溶化的味道
看我多麽喜歡這件cake 還忍不下食了一半也來為它拍多張相片 哈哈 上層鋪上閃閃金 很高雅呢 !!
$448 for 2 加一
下午茶由15:00-18:00
本月尾又有海外朋友回港 到時再到其他地方tea一tea先 !
- 留言者: 有希
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- 日期: 2013-02-07 09:20:39
香港食tea真係好吸引! 英式tea time呢個習慣, 我都鍾意! 不過日本就無咁普遍
我都係鍾意咸多過甜嘅人。去年情人節嘅朱古力，我真係一粒都食唔落，最後過左期掉左。要同老公講：唔該唔好送啦。。。 講唔出。。。
[版主回覆02/08/2013 19:06:43]哈哈 我都一樣好怕收朱古力 因為我都唔多食朱古力
- 留言者: Double Iron Legs
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- 日期: 2013-02-06 20:16:04
[版主回覆02/08/2013 19:05:30]胖胖了 ~~!!
- 留言者: 靚太
- Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-06 16:45:39
[版主回覆02/08/2013 19:05:15]2小時後再食團年飯 !!! 大滿足
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-06 12:40:00
[版主回覆02/08/2013 19:04:57]食完tea仲食埋團年飯添呀 !!
- 留言者: 為食媽咪
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- 日期: 2013-02-06 12:34:47
I like high tea!!!!
[版主回覆02/08/2013 19:04:38]哈哈 我不好行街買衫 最多也是行廚具部 ! 所以出街可以坐得舒舒服服 tea time最適合不過
- 留言者: Prime
- Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-06 07:23:59
[版主回覆02/08/2013 19:03:36]哈哈 我每天也很快快樂樂 !!
- 留言者: 欣欣媽媽
- Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-06 06:56:21
[版主回覆02/08/2013 19:03:03]不錯呀 !!!
- 留言者: TnP
- Email: yik1952@yahoo.com.au
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- 日期: 2013-02-06 04:04:36
[版主回覆02/08/2013 19:02:54]哈哈 食完TEA 再食埋團年飯添呀 !! 太飽了
- 留言者: samwei
- Email: samwei840@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-06 03:49:53
[版主回覆02/08/2013 19:02:30]還可以 咸點好好味
- 留言者: 愚太
- Email: ciao_sukie@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-06 01:15:07
[版主回覆02/08/2013 19:02:09]細細件啱晒我 !!
- 留言者: Oli
- Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-05 23:51:27
[版主回覆02/08/2013 18:38:22]哈哈 我的時間都幾多 所以先可以發白日夢又煮下飯仔
- 留言者: Mister Two
- Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-05 23:20:52
[版主回覆02/08/2013 18:23:28]好味呀 !!
- 留言者: EE
- Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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- 日期: 2013-02-05 22:55:28
[版主回覆02/08/2013 17:59:53]味道不錯 最愛咸點
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