2013年1月31日 星期四

一星期內的afternoon tea + 北京填鴨晚飯@Shatin Hyatt Regency

今日中午lunch time時段又再出post 同大家一起食好野 ! 話說我竟然一星期內兩次到沙田Hyatt 哈。哈。哈 沒有法子吧 因為近我家 實在要高呼一句「太方便了!」我還是懷著高高興興的心情相約朋友聚舊 兩次聚會很快樂 能與朋友談談天 說說地 實在寫意極吧! 以時序來說 我是上星期三晚先食烤鴨 再到前天嘆afternoon tea ! 年頭通常也是「 袋鼠」朋友回港的高峰期 哈。哈。哈。烤鴨就是好朋友回港很想食的食品之一 我們一班好朋友當然不會令朋友失望吧 我為朋友訂了一隻 下次再一起談天說地或許在澳洲吧 哈 前天下午 正當我無無聊聊中 太好了! 有人陪我afternoon tea 我還帶備泰國手信送給你 由於臨時相約 所以我極趕忙地到街市買餸 醃好餸菜後 極趕忙沖涼梳洗赴約 讓我這個下午極之充實又滿足吧!! 


先來一張格格相 望見烤鴨也回味無限 !! 很好味呀 !! 

「沙田18」中菜廳


師傅手藝佳 三兩下手勢就完成上碟 (其實我不只一次光顧這中菜廳 但仍覺得片皮鴨很吸引!) 跟我在北京食全聚德的感覺相同 哈。哈。近期也大愛這中菜廳 除了最致命原因近我家 其實食物水準也高 服務也很好吧! 抵我一星期也要光顧兩次吧 哈


燒味拼盆也很出色 蜜汁叉燒的蜜汁調教也很適中 ! 前菜的素烤夫也不錯 (我每次也點這個前菜) 哈


5位朋友點了填鴨三食 加埋鴨湯 十分滿足
片鴨肉 卷熱呼呼的包卷夾大蔥絲加醬汁最美味 juicy又豐富
片鴨皮 大愛!! 鋪上一層砂糖 滋味無限 !!


還有薑蓉汁 味道也很好 可以中和鴨子的油份! 


食完填鴨大滿足後 也不忘加了幾道小炒 味道也很出色 這個生菜包粒粒 爽口又清新 口感一流


我至愛的鮮腐竹 !!!! 這味清清地也不錯


地瓜炒飯 粒粒分明 味道適中 不太油 上次也點了這個 的確令我再三回味 哈 整體來說 沙田18的水準也很不錯!!! 每次食也沒有很大的差別!! 

地址 : 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店4樓 (即港鐵大學站 中文大學側)
電話 : 3723 7932 
(填鴨是需要預訂的) 
恒生白金咭有9折優惠 

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Cafe Hyatt


前天轉轉環境 在酒店的 Cafe Hyatt 我還是第一次試這兒的下午茶 之前在這兒buffet 也不錯 選擇也很多! 由於平日關係 ..... 只有數枱afternoon tea set !


又是藍藍天空 很舒服 又寫意吧 ! 


我對樓底高的cafe情有獨鍾 感覺特別舒服 空間感很大


$268 for 2 算是優惠 所以不能要求太高  平時在尖沙咀區的酒店要 $399- $499 for 2 


茶點也以細件為主 都還好 很多時我也食不完大大件scones 這個mini 版就啱晒我口味 哈


2件原味scones + 2件raisin scones 提子乾鬆餅 因我不食提子乾 所以我貪心地食了2件plain 哈。哈。哈。
2件quiche lorraine 羅蘭仕撻 味道也適中
2件sausage roll 腸仔卷很香口


clotted cream 同strawberry jam奶油同士多啤𠼝醬味道也適中 有時我很怕太creamy 因我不太嗜甜 試過有酒店的cream太甜太rich 我很怕的


可愛的三色finger sandwiches 分別是三文魚、雞蛋沙律、刁草青瓜 這個沒有太大特別 自家做也可以


mango pudding + green tea red bean roll + apple pie 有我喜歡的布甸 味道不錯 有很芒果果肉 綠茶紅豆卷也很清新 蘋果批就差少許 ~~ 穌皮味蓋過了蘋果 點點兒失望 因在千變萬化的甜點中 我唯一至愛蘋果批 幸好另一至愛布甸也至太差吧 !

暖暖的檸檬水最適合我 ! 


我們食tea也坐到接近6:00pm  dinner buffet 都準備出場 見到很美味的大果撻 (其實我一直也心思思想焗果撻 但仍未動工@@) 張相影到out focus 左添


雖然我不太嗜甜品 但見到甜品枱也會很興奮 !! 


還有可愛的cup cake !
地址 : 酒店大堂
電話 : 3723 1234
下午茶時段 : 2:30pm-5:30pm (tea set $268 for 2 加服務費) 






  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-05 16:39:22
$268 FOR 2, 都抵呀!!
[版主回覆02/07/2013 13:21:07]所以食材也是這個價錢的貨品哈





  • 留言者: 啊魚 FISHSH
  • Email: missfishsh@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-04 23:43:22
$268 For 2 抵!Good!
[版主回覆02/07/2013 13:20:50]你好呀啊魚
這個價錢又真的抵 ^^當然食材也不要要求名貴 哈





  • 留言者: BeBeinUSA の 矽谷M 太
  • Email: bebeinusa@yahoo.com
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  • 日期: 2013-02-04 15:11:35
片皮鴨
[版主回覆02/07/2013 13:20:10]下次返黎要試下呀





  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-03 20:21:27
嘩~~~食極唔肥就好lu
[版主回覆02/07/2013 13:16:57]最近呢一年比從前還要瘦吧 .... 不知為何





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-03 00:16:13
睇到流哂口水 tim
[版主回覆02/07/2013 13:16:08]填鴨好味呀





  • 留言者: Mr & Mrs Leung
  • Email: pugusanleung@yahoo.com
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  • 日期: 2013-02-01 16:53:06
個鴨的第一層皮, 真係好正架!!!
[版主回覆02/02/2013 13:17:04]點砂糖食 好味到暈 哈哈





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-01 06:28:15
嘢食好正.cafe環境舒服,甜品和飲品正.
[版主回覆02/02/2013 13:16:50]樣樣都不錯啦





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2013-02-01 04:40:18
等我記低佢先
[版主回覆02/02/2013 13:16:39]下次可以一試





  • 留言者: Ugly Witch
  • Email: hambyhk@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-01 04:36:38
Let me put into my "To Eat List" for my next Hong Kong visit
[版主回覆02/02/2013 13:16:20]下次回港可以一試





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-01 03:50:44
地址 : 酒店大堂? 你好攪笑喎!
[版主回覆02/02/2013 13:15:53]open rice係咁寫 但又真係係大堂隔離咋 哈





  • 留言者: 有希
  • Email: cheche324324@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 23:05:28
中餐見到流口水ing... 可能我係燒肉fans, 一見到你碟燒肉, 我感受到我吞左好大啖口水! 好想食呀!!!!!!!!!!!!!

另外, tea... 268 for 2... 抵到不得了... 268有埋層層碟, 有個靜靜地嘅地方坐足一個下午傾計, 好唔錯呀! 謝謝好介紹! 下次有機會返去都要去8下仲有冇先! 沙田Hyatt 開左都未去過...
[版主回覆02/02/2013 13:15:09]你回港可以一試填鴨 好味





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 22:26:31
我都鐘意沙田18
[版主回覆02/02/2013 13:14:37]哈哈 我都有見你post過 ^^





  • 留言者: 小鄧子
  • Email: moodytang811@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 22:12:11
有食神!
[版主回覆02/02/2013 13:14:19]你好 小鄧子
沙田18的食物質數真的不錯





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 19:01:10
見到都想食!
[版主回覆02/02/2013 13:13:57]個填鴨真的不錯吧 !!





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 15:33:39
嘩~睇到我好肚餓呢~!
[版主回覆02/02/2013 13:11:29]哈哈 一次過post下午茶同晚飯 ^^





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 12:49:27
呢處其實是馬料水嗎?這個價錢算不錯了
[版主回覆02/02/2013 13:10:48]可以咁講 中文大學車站 個TEA真的不貴 !

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