火腩仔豆卜豆乾炒銀芽

雷暴的雨天我最怕怕 

幸好 天氣報告話本週後期有太陽 

仲有32度添呀 太好了 最愛見到陽光

人都精神同快樂一點吧 

夏天來臨 最好就是食得清新一點

火腩仔豆卜豆乾炒銀芽

 

豆卜同銀芽是最佳拍檔 間唔使 又簡單又方便的家常菜 

最愛就是豆卜吸晒的汁 正呀

做法 *****

1. 芽菜先除去尾根，洗淨備用

2. 火腩切件，豆卜洗淨，榨乾水切半，豆乾切片備用

3. 白鑊炒芽菜至軟身，上碟備用

4. 燒熱鑊，下䓤段爆香，下豆卜豆乾及火腩炒香，再加芽菜，加鹽及糖調味即成

 

這個清清地的餸菜最啱愛吃得清淡的我 

** 無咩心機做功課添 .....~~ 但又趕住交 ! 唉 **

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• 留言者: SkyBlue
• Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-05-24 20:35:00

您覺唔覺呀, 而家街市賣的芽菜, 總是營養不良, 奀過奀豬, 好難搵到以前肥嘟嘟的芽菜仔. 
[版主回覆05/25/2011 20:38:00]為食媽咪 你好呀 我都覺得呀 ~~~ 唔靚又價錢都同從前一樣 

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• 留言者: Eunize
• Email: greenprune@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-05-24 19:37:00

清清哋好喎!
[版主回覆05/25/2011 20:38:00]small 你好呀 最啱夏天食 哈 

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• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
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• 日期: 2011-05-24 09:30:00

清清地好呀!
[版主回覆05/25/2011 20:37:00]無錯呀 夏天天氣悶熱 清清地就最啱 

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-05-24 08:16:00

早晨!今日重未見太陽呀!
[版主回覆05/25/2011 20:37:00]呢排天氣都麻麻地 

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• 留言者: Flora
• Email: floratang719@yahoo.com
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• 日期: 2011-05-24 07:17:00

早晨！今早呢度落好大雨呀！
[版主回覆05/25/2011 20:36:00]flora 你好 !! 落大雨出街十分唔方便 

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• 留言者: MOONmoon 如月
• Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-05-24 07:00:00

而家啲燒肉好鬼c貴呢!
[版主回覆05/25/2011 20:36:00]等我下次都試下自家焗燒肉先 

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-05-24 05:37:00

好...............好................
[版主回覆05/25/2011 20:33:00](Empty)

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• 留言者: Prime
• Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-05-24 04:15:00

夏天我都好鍾意食芽菜，清清地好爽呀
[版主回覆05/25/2011 20:33:00]絕對同意呀 prime  我夏天都好鐘意炒芽菜 

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• 留言者: 開心人
• Email: keung1882003@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 23:38:00

原來係美女廚房，唔食晒d餸唔好講
[版主回覆05/25/2011 20:33:00]哈哈 開心人 我呢個廚房都只係出的簡單家常餸 

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• 留言者: 愛廚
• Email: sheldon_manyi@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 23:35:00

女仔果然鐘意同陽光玩遊戲 但我好怕同汗水玩遊戲
[版主回覆05/25/2011 20:32:00]愛廚 你好呀  我超級鐘意陽光與海灘 

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• 留言者: ◇心小妹◆
• Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 22:44:00

非常簡單, 又清清地, 又好送飯
煮得正, 影得靚

[版主回覆05/25/2011 20:31:00]心小妹 你太過獎啦

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• 留言者: Tomato
• Email: mandynickko@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 22:32:00

好耐無食過芽菜仔了！好懷念呢！
[版主回覆05/25/2011 20:31:00]tomato 咁你今晚可以煮下呀 哈 

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 21:11:00

清清地健康又有益,正呀!
[版主回覆05/25/2011 20:30:00]我都係咁覺得呀 欣欣媽媽 所以 清清地腸胃都好點 

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 20:14:00

清清淡淡咁好健康呢~!
[版主回覆05/25/2011 20:30:00]係呀 我唔係太食得濃烈味 好易會胃痛 

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• 留言者: 小丸子老婆
• Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 19:29:00

自己煮, 可以有幾清就有幾清..........GOOD!!!!
[版主回覆05/25/2011 20:29:00]無錯呀 小丸子老婆 我都食得好清淡 因為我腸胃唔太好 

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• 留言者: mabel
• Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 17:44:00

簡單配搭,令人越食越開胃……
[版主回覆05/25/2011 20:28:00]係呀 mabel  呢個餸好簡單 

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• 留言者: 明_Ming
• Email: ppymlo@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 16:18:00

清清地岩晒我呢D中年長者。
[版主回覆05/25/2011 20:28:00]你好呀 明 我所謂後生女都鐘意食得清淡的 

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• 留言者: 好好過日子
• Email: artmat39@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 13:52:00

呢個我食齋時成日煮架，不過無加肉...........
[版主回覆05/25/2011 20:27:00]夏天我都好鐘意食銀芽 

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• 留言者: donsterz
• Email: dontobedon@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-05-23 12:09:00

healthy is good ~ 
[版主回覆05/25/2011 20:26:00]無錯呀 食得健康好的