2011年3月18日 星期五

洋蔥煎蛋餅

 


我呢幾日晚上都訓得唔係幾好 ~~~


仲好準時3:30am 清晨就醒左 .... 接近5:00am先訓得番 ....


天呀 !! 好可憐 !! 但奇怪在 我日間又唔多覺眼訓 ??


我諗我最近應該好大壓力 ... 日諗夜又諗下的project同功課 ...


加上半夜開始我條喉嚨有點點乾同少少許痛 ... 好怕又病 ~~


雙管齊下之下.... 已經連續成個星期都係咁 .... 唉 ~~~


如果半夜三更起身打機或者閱讀又好似對眼睛唔係幾好 ...


最近天氣唔好 想話做下運動 等自己攰的 就好訓的


不過到今日我都未有好好既解決方法


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大家都知道我煎蛋同煎蛋餅一向都好極之麻麻地


通常都好容易 或次次都煎到碎晒 ....


不過


凡事總有例外的 哈哈


登 ! 登 !!!!!!


我十分滿意今次既


香煎洋蔥蛋餅


 

製作簡單又香口美味


做法 :


1/. 先將洋蔥切條狀備用


2/. 打發2-3隻雞蛋,加入少許麻油、胡椒粉及鹽調味


3/. 燒熱鑊,下油快炒洋蔥至軟身上碟並加入蛋液中拌勻


4/. 燒熱鑊,下油,小火將洋蔥蛋液加入,煎香一面再反轉煎,上碟即可


(我的小貼士 : 如果擔心反轉時會碎,可煎小塊,size約與鑊差不多會易的反 !)


 


 



  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-21 19:27:00
煎得好靚丫





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-03-19 13:31:00
我呢排唔舒服..好多鼻水...搞到夜晚都瞓得唔好呢~!





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-03-19 06:55:00
呢個快 靚 正 又好味道  





  • 留言者: 神奇女俠Natalie
  • Email: natalie_yipyip@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-19 01:25:00
好靚呀‥睇見都想食!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-03-18 21:47:00
嘩!煎得好靚呀!





  • 留言者: donsterz
  • Email: dontobedon@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 18:41:00
(Empty)





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 17:48:00
買左書學,果然唔同啲喎!!!





  • 留言者: Cooking
  • Email: cookinglover0709@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 16:55:00
煎到好靚呀 ~ 比個叻叻你!





  • 留言者: 好好過日子
  • Email: artmat39@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 16:48:00
我又係瞓得唔好啊!





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 16:12:00
煎得好靚呀





  • 留言者: Loretta
  • Email: sherpa_lc@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 15:49:00
今晚試下整先





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 15:45:00
煎得好靚喎!





  • 留言者: casey
  • Email: clive77@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 14:30:00
炒洋葱 很好吃! 你也要小心照顾身体!





  • 留言者: Connie
  • Email: yuk_ng@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 12:52:00
你都好喇,5點可以瞓番。我4點醒咗望天光呀。
[版主回覆03/18/2011 13:08:00].........唉
connie ...... 試下飲熱鮮奶呀 聽人講會好訓的





  • 留言者: 東主有喜
  • Email: speedkung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 12:27:00
我都覺得我壓力大左.....生左好多 pimples......
[版主回覆03/18/2011 13:06:00]...... 係囉 聽講東主你最近忙的 !!
加油努力呀





  • 留言者: delete
  • Email: sylvia.cheung@ymail.com
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  • 日期: 2011-03-18 11:50:00
好吸引呢 洋蔥洋蔥~我鍾意食哦. 等我又試下整先
[版主回覆03/18/2011 11:59:00]你好呀 sylvan
呢個簡單又易整 餸飯食一流呀





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 11:47:00
簡單就是美!
[版主回覆03/18/2011 11:51:00]對的 娘娘
爸話洋蔥對身體好 搞到呢排咩餸都差不多加的 哈哈





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-18 11:46:00
(Empty)
[版主回覆03/18/2011 11:48:00]好快呀 娘娘

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