入秋後 天氣雖然仍炎熱 但早晚的氣温有不同 最明顯是皮膚乾乾的 開始買了藥材煲滋潤湯水 護膚品也要下功夫 很喜歡轉季的感覺 感覺很新鮮呢
來介紹一下這個簡單的蔬菜 除了烚菜 炒菜外 上湯浸菜也是一個好選擇👏🏼👏🏼👏🏼 材料也很自由配搭
上湯浸鮮腐竹杞子勝瓜
材料也是簡單的 特別介紹三本公司送來的山茶油 健康之選
材料
勝瓜1條
粉絲1包
鮮腐竹2條
杞子10多粒
上湯1盒(細)
蒜頭2粒
做法
1. 勝瓜去皮切件,蒜切成蓉,粉絲浸軟瀝乾剪半,鮮腐竹浸洗瀝乾,杞子浸洗瀝乾
中火燒熱油鑊
2. 爆香蒜蓉
3. 加入勝瓜快快
4. 再加入半盒清雞湯,加蓋煮1-2金鐘
5. 再加入鮮腐竹炒均,再加入另一半雞湯,加蓋煮1-2分鐘
6. 最後在中間入粉絲
7. 最後加入杞子炒均即成,隨個人喜歡加少許鹽和糖調味即成
簡單的一道蔬菜少炒
簡單二人3餸一湯
紅棗蒸滑雞
上湯浸鮮腐竹杞子勝瓜
蔥花煎蛋餅
粟米鬚水
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同場加映
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提早做節 是我至愛的花膠鮑魚湯 正呀
淮山杞子圓肉紅蘿蔔鮑魚花膠湯
花膠發起後大大件 !
很開心拍的物品相美美 哈哈 多自滿吧
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