[家常餸菜]。洋蔥三色椒炒牛柳粒 (附食譜)

夏日炎炎 一些夏日必備的菜式及瓜菜又要出場啦 夏日蔬菜中 真的喜歡「三色椒」看著紅 綠 黃三色多麽的夏天氣氛呢


洋蔥三色椒炒牛柳粒

[簡易30分鐘滾湯]。紫菜蕃茄肉碎湯 (附食譜)

這個星期忙於私務處理 真的有點忙碌呢。。。身心有點累 幸今天在家可以好好休息一下 來個簡單消暑滾湯食譜 要忙的事也終於完結了 哈哈 心情也大大好!

紫菜健康又有益 夏日來個滾湯 這個材料是十分適合呢

紫菜蕃茄肉碎湯

[家常餸菜]。香煎芫荽粟米肉餅 (附食譜)

最近天氣開始越來越熱喔。。。我的胃口也不是太好 夏天總是對吃肉的興趣大減! 為了自己的營養著想 還是要動動腦筋煮一點香口的肉類來剌激胃口吧 哈哈

芫荽是我喜愛的味道 加入肉餅中香煎效果很好呢 香噴噴的芫荽香味 味道也很夾呢 這個一口小肉餅讓我胃口大好吧!

這個餸大人小朋友也很適合 若果不愛芫荽味道 可以刪減呢

香煎芫荽粟米肉餅

[西湯好煮意]。薯仔忌廉西湯 (附食譜)

近來私務的確有點忙碌吧 過多一星期相信會好很多呢 哈哈

今次又用hand blender 打西湯 很喜歡這creamy的口感 做西湯一點也不困難 煮法基本上大同小異 同一個煮法可做的西湯包括 : 西蘭花湯、薯仔湯、磨菇湯、菠菜湯、南瓜湯等。。太多了
健康也美味 若希望追求更健康 可刪減加忌廉改為脫脂奶或水

薯仔忌廉西湯

[家常餸菜]。燒汁煎雞伴洋蔥 (附食譜)

近來私務也較忙呢。。。但我也比心機花點時間做菜 始終也是自己喜歡做的事情吧 最近發現這個blog 內容9成是「食譜文」。。從前間中也發文生活事分享 [汗] 近來也沒有 生活事情像是不太吸引呢 >.<" 心大心細中!

回正題! 上星期某天到「吉野家」吃煎雞飯 亮點當然是味道濃濃的雞汁 心血來潮就來個「翻版」吧 大成功 [掌聲] 還加了炒洋蔥 仿牛肉飯吧 哈哈

燒汁煎雞伴洋蔥

[家常餸菜]。足料鮮味冬瓜盅 (附食譜)

考完試後 終於鬆一口氣了! 感覺很棒 還可以回復午睡習慣!!!! 很爽 ! 昨天很大雨 [黃雨] 留在家中午睡 再煮了「冬瓜盅」超級清甜 無。添。加。!!! 絕對是夏天消暑佳品呢 哈

昨天𠝹冬瓜時不慎被小刀輕輕弄傷了 (只是小小點) 。。。鳴鳴。。。忘記了那把小刀頭是尖的喔 (多失暈@@)

足料鮮味冬瓜盅

[健康有營湯水]。紅菜頭西芹蕃茄紅蘿蔔瘦肉湯 (附食譜)

yeah !!!!! 齊齊鼓掌吧!! 我終於也考完試啦 鬆一口氣 連續外出晚膳慶祝2天 可能吃過量。。今天有點兒胃痛呢。。。。[羞羞]

近期大熱紅菜頭湯! 聽說是因為電視肥媽效應吧 我也湊湊熱潮 說起紅菜頭 上年在米國時 也常到wholefood 超市夾沙律 那時很愛夾紅菜頭呢!!! 多想念在草裙小島的生活呢

紅菜頭-- 相信大家也略知一二功效很好 尤其是對女士補血 是西方女士補品呢 能促進腸道蠕動 有助身體排毒 含維生素 還有防癌功效呢! 多吃有益吧

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紅菜頭蕃茄紅蘿蔔瘦肉湯