走去大超市行行逛逛 發現而家既大超市多左好多野買
多了不同國家的地道特色美食包 有熟食 也有急凍食品
入了點貨 等身子再好一點 加上最近weekend也空閒 可以多點新煮意 哈
惠X + 百X 大超市我都鐘意行 但唔係在家樓下 始終都唔係最方便吧
上星期五day off 到大超市逛逛
本來想買銀雪魚 ... 但無減價 ... 我覺得貴 ~~
最後買左 減價中的比目魚 哈 $30元
無錯，雖然大家都知我聲沙中 ...
但我都唔想嫁 ~~ >,<" 因為我味覺有點鈍
... 好想食的有濃味既食物 哈
香煎比目魚
見到呢碟比目魚，大家係咪覺得怪 ?? 點解會有的醬汁呢
其實我加左呢包
銀雪魚汁，一包都幾多呀... 我只係煎2小條 ...
做法 *****
1. 銀雪魚/比目魚洗淨，用廚房紙印乾水份備用
2. 用少許海鹽塗均魚兩邊
3. 燒熱鑊，下少許油(不用太多，因銀雪魚/比目魚本身也有點油份)，下魚煎一邊數分鐘才反轉，兩邊熟透至金王色，下醬料包，慢火燒熱即成
- 留言者: 糖之家
- Email: familyssugar@ymail.com
- 網址:
- 日期: 2011-06-22 21:50:00
比目魚...好似好滑咁喎...
[版主回覆06/22/2011 22:04:00]煎香左好好味
- 留言者: TnP
- Email: yik1952@yahoo.com.au
- 網址:
- 日期: 2011-06-22 07:38:00
呢啲現成汁料好正喎!
[版主回覆06/22/2011 22:03:00]係呀 有時貪方便都幾好
- 留言者: Flora
- Email: floratang719@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2011-06-22 06:01:00
早晨呀！ 比目魚好正架！
[版主回覆06/22/2011 22:03:00](Empty)
- 留言者: samwei
- Email: samwei840@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 03:24:00
比目魚都好食呀， 好滑。
[版主回覆06/22/2011 22:03:00](Empty)
- 留言者: Mrs Cook 小花媽
- Email: floraykau@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-22 00:48:00
LKK d 方便醬包真係幾好用...一次一包...唔駛一樽樽阻雪櫃....
[版主回覆06/22/2011 22:03:00]無錯 咁樣方便的
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 23:43:00
好易散嘅比目魚，但有益！
[版主回覆06/22/2011 22:02:00]無錯 我都煎到散散地
- 留言者: ☆Karen 愛之晏○☆○
- Email: karenmini2003@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 22:54:00
煎得好香口呀!
[版主回覆06/22/2011 22:02:00](Empty)
- 留言者: DAI FA TUNG
- Email: katiepak@rocketmail.com
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- 日期: 2011-06-21 22:28:00
唔知哩個汁味道點呢 ﹖
[版主回覆06/21/2011 22:33:00]都幾濃味呀 所以我都只係落左一半 有的似燒汁咁
- 留言者: ChanWinnie
- Email: winnieh182@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 21:10:00
唔知加左呢個汁係咩味呢~
[版主回覆06/21/2011 22:08:00]um um ~~ 有點難形容添 係香濃醬汁味
- 留言者: 甄四小姐
- Email: @yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 20:53:00
呢款醬汁得唔得?
[版主回覆06/21/2011 22:07:00]都幾好呀 濃香味
- 留言者: 可可貓的活板門
- Email: michelin7788@yahoo.com.au
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- 日期: 2011-06-21 20:35:00
I LIKE FISH....YUMMY
[版主回覆06/21/2011 22:06:00]我都好鐘意食魚
- 留言者: hanhan 太得閒
- Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 20:06:00
煎魚扒 正呀
[版主回覆06/21/2011 22:06:00](Empty)
- 留言者: 傻瓜‧菲
- Email: fion.fung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 18:36:00
我成日都會咁煮ga....都係煎銀鱈魚+呢個醬汁....好味道呀!!
[版主回覆06/21/2011 22:06:00](Empty)
- 留言者: B の家
- Email: billywck1@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 17:57:00
我覺得煎比目魚好易散架！！
[版主回覆06/21/2011 22:06:00]無錯 ... 我都煎到散散地
- 留言者: 笨啦啦
- Email: may888happy@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 17:29:00
KATIE~ 笨笨老眼分花 唔想打驗証碼呀
[版主回覆06/21/2011 22:05:00]SORRY呀 .... 一直都無留意未add你添 add左你啦 放心
- 留言者: 笨啦啦
- Email: may888happy@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 17:29:00
銀雪魚而家真係好貴 就算係白雪魚都唔平 所以我都轉食比目魚啦 都有個種魚油既香 而且肉質都好滑
[版主回覆06/21/2011 22:05:00]係囉 我都覺得貴得黎唔抵食 果個價錢 我寧願買條海水石斑囉
- 留言者: 開心媽咪
- Email: emily_axis@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 17:17:00
比目魚, 夠滑呀
[版主回覆06/21/2011 22:03:00]煎魚真係好吸引
- 留言者: EE
- Email: chansookyee@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 16:44:00
比目魚好滑!但容易碎
[版主回覆06/21/2011 22:03:00]無錯呀 我都煎到散散地 ~~
- 留言者: bb33的廚房
- Email: bonniebb33@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 16:23:00
聲沙就唔好食啦!等我幫您攞走佢
[版主回覆06/21/2011 22:02:00]~~~ 我食左好少咋
- 留言者: 開心人
- Email: keung1882003@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 15:51:00
哦！你唔乖、唔介口
[版主回覆06/21/2011 22:02:00]開心人 你講得咁 我好放肆 ~~ 哈
- 留言者: 欣欣媽媽
- Email: conniefung345@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 15:41:00
正呀!我都鍾意食比目魚. 同埋,呢包醬好味呀!
[版主回覆06/21/2011 22:01:00](Empty)
- 留言者: 神奇女俠Natalie
- Email: natalie_yipyip@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 15:39:00
靚女‥你煮野食真係好叻
[版主回覆06/21/2011 22:01:00]靚女natalie 你整蛋糕都好叻啦
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 14:38:00
哈~你都幾鍾意用李x 記d 醬汁喎
[版主回覆06/21/2011 22:00:00]其實一般咁啦 因為係超市係 十幾蚊3包 ... 所以一次過就會買3包 ........ 哈哈
- 留言者: mabel
- Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 14:09:00
我煎親銀鱈魚一定用呢包醬料架!
[版主回覆06/21/2011 21:58:00]哈哈 我都係第一次用咋 都幾香濃
- 留言者: donsterz
- Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-06-21 13:22:00
yum yum yum ~ good to serve with a bowl of rice ~~~
[版主回覆06/21/2011 21:57:00]加碗大白飯比你呀
