2017年3月18日 星期六

[家常餸菜]。西芹炒雞柳 (附食譜)

親愛的大家周六快樂呀! 我終於也完成「地獄一星期」了 鳴鳴~ 一年只有一星期忙碌 我也應該要偷笑和感恩吧 所以特意今天也和大家分享簡單食譜文 順道和大家分享一下我的快樂呢 哈哈 希望katie kitchen繼續活躍起來 多分享[家。味道]食譜 滿滿的愛

最近一個重要使命是幫老公的健康把把關! 西芹對心血管尤其好 預防血管病變 有葉酸 降血壓和降血糖功效呢 低卡路里 [心心眼] 為了健康 最近推出的也是健康食譜 少油少糖鹽 等

西芹雞柳這個家。常。餸 相信大家也不陌生呢! 用了蒜蓉提味 天然又健康一點

西芹炒雞柳

2017年3月15日 星期三

[家常餸菜] 。節瓜鯪魚肉粉絲滾湯(附食譜)

親愛的大家好呀!周末快樂! 近來也有一點忙碌 鳴鳴~~ 這星期只可以煮一餐自家煮 ! 天氣開始回暖 在街市看看新鮮的蔬菜品種也開始多了瓜類 所以今次的食譜文來一個簡單的30分鐘快手滾湯 最適合上班族回家也有一點湯水呢

節瓜鯪魚肉粉絲滾湯

2017年3月9日 星期四

[我的生日快樂0301]。迪欣湖野餐記

親愛的大家好呀!很開心和大家分享一下我的生日大日 哈哈 謝謝網友 朋友和家人的親切生日祝福 和很感謝老公的愛錫 今年生日在簡單又幸福甜蜜中渡過 少女心仍很濃濃的我 還是喜歡生日當天整天遊玩 盡情享受這天特別的時刻呢 很儍呢

今年生日前夕和家人在家中簡單晚餐渡過 正日和老公安排到迪欣湖野餐 和到尖沙咀晚餐 大大滿足的一天 也很開心天氣非常好 很和暖 春季新衣服可以出場去 [喜]

迪欣湖野餐記

2017年2月21日 星期二

[katie早餐之選」。bruno早餐

hihi親愛的大家好呀! 心情相當興𡚒呀 因為老公很貼心地我準備好我的生日禮物 之所以說是[貼心] 因為方便我打食譜和更新fb page 老公送我一部iPad air及keyboard!!! 現在我就用新玩具和大家談談天發食譜文呢 日後也可以多大帶ipad外出 很方便吧!事實上我也真的很落伍[暈] 不過有心唔怕遲 以後更方便和大家這兒分享呢 謝謝親愛的老公 老婆太喜歡這個新玩具吧

[回正題] 自從買了bruno多功能爐具後 煮早餐也很方便呢 邊吃邊玩 老公也可以一起參與 邊煮邊吃 保持食物的熱度 太美好好 現在我也很期待周日和老公一起的早餐快樂時光去

最近在淘寶添置了手提閃光燈 加上多練習拍照 拍出來的相片風格和之前有點不同 希望自己可以再努力 影更多美美的食物相片吧 不知大家喜歡嗎 [羞]

bruno早餐

2017年2月17日 星期五

[冬日暖笠笠煲仔飯系列]。蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯 (附食譜)

親愛的大家好呀 又來到食譜分享時間呢 年尾年初就是忙碌充實地渡過 前天的情人節快樂 快快補回一句吧! 老公和我簡單地到迪士尼遊玩 有美美花兒 有親愛的愛人在 就是一切最美好的!

情人節過後又是我的生日日子 時間真的很快 還有2星期就是3月生日 我也早早收了老公的禮物 [窩心] 一連串的慶生飯聚就是很窩心呢! 

今天送給大家的食譜文是<趕著尾巴走的冬日煲仔飯系列> 哈
滑雞 滑雞 只要加點生粉和麻油 雞也變得滑滑嫩口 老公也大讚
還有謝謝好姐妹cici!

蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

2017年2月13日 星期一

[green monday之選]。蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜 (附食譜)

親愛的大家星期一好呀! 星期一又是green monday 今天要多吃一點素 為地球出一分力 當然不是星期一也可以eat green呢! 一起「用廚藝改善世界」吧!

自已也挻喜歡吃翡翠苗 哈哈 早前試過只炒蒜蓉 但味道總是覺得不夠豐富! 早前在一間餐廳外吃 煮法就是加粉絲有點菜湯 味道很好 和老公大口大口吃 見老公吃得津津有味 我也要改良一下 做出這個簡單又有點變化的蔬菜! 很健康 口感又豐富了! 還加了蒸南瓜 甜甜的伴上 老公還說下次要買多點翡翠苗添 ~ [瘋] 作為煮婦 最開心的還是老公這個反應吧!

蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜

2017年2月8日 星期三

[Bruno好煮意]。日式壽喜燒鍋sukiyaki (附食譜)

親愛的大家好呀! 大家準備好厚厚衣物未呢 ~~ 明天開始天氣轉冷哦 哈 最窩心是我準備好相約朋友星期五到家火鍋夜 [醒] 最近感謝各方朋友的熱情到家 我也很快樂樂意為朋友準備食物 一起聚會邊吃邊談天就是最美好的時光吧

上星期走日本風的「壽喜燒」鍋物 家中常備[日本醬油]、[味醂]、[清酒] 作壽喜燒鍋物 日式燒汁的基本材料 大家也可以在日式超市買到 牛肉飯汁也是大同少異的! 個人而言 不會浪費 汁料配搭也多變

壽喜燒sukiyaki是一種日式火鍋, 材料通常有京蔥 香菇 豆腐 蒟蒻 牛肉薄片等, 調味料用了醬油 砂糖和味醂 風味較甘甜

日式壽喜燒鍋