2019年9月8日 星期日

[家常餸菜]。上湯浸鮮腐竹杞子勝瓜 (附食譜)

大家好呀 說好的比心機寫好食譜文 要快一點坐言起行 加油💪 最近努力將生活時間表好好再計劃 爭取更多時間做更多事情 為將來做個更好的自己努力去

入秋後 天氣雖然仍炎熱 但早晚的氣温有不同 最明顯是皮膚乾乾的 開始買了藥材煲滋潤湯水 護膚品也要下功夫 很喜歡轉季的感覺 感覺很新鮮呢

來介紹一下這個簡單的蔬菜 除了烚菜 炒菜外 上湯浸菜也是一個好選擇👏🏼👏🏼👏🏼 材料也很自由配搭

上湯浸鮮腐竹杞子勝瓜

夏天我也很喜歡吃勝瓜的呢❣️

材料也是簡單的 特別介紹三本公司送來的山茶油 健康之選

材料

勝瓜1條
粉絲1包
鮮腐竹2條
杞子10多粒
上湯1盒(細)
蒜頭2粒

做法 

1. 勝瓜去皮切件,蒜切成蓉,粉絲浸軟瀝乾剪半,鮮腐竹浸洗瀝乾,杞子浸洗瀝乾
中火燒熱油鑊

2. 爆香蒜蓉 

3. 加入勝瓜快快

4. 再加入半盒清雞湯,加蓋煮1-2金鐘 

5. 再加入鮮腐竹炒均,再加入另一半雞湯,加蓋煮1-2分鐘

6. 最後在中間入粉絲

7. 最後加入杞子炒均即成,隨個人喜歡加少許鹽和糖調味即成 

簡單的一道蔬菜少炒 

簡單二人3餸一湯
紅棗蒸滑雞
上湯浸鮮腐竹杞子勝瓜
蔥花煎蛋餅
粟米鬚水 

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同場加映 

一年一度月餅節🥮又來到了!每年也會買冰皮月餅 冰皮一定是大班!

為媽媽及自己添貨 新的金盞花卸妝很適合秋天 送上大堆試用裝 
很適合媽媽快將出發一個月旅行 

提早做節 是我至愛的花膠鮑魚湯 正呀 

淮山杞子圓肉紅蘿蔔鮑魚花膠湯 

花膠發起後大大件 !

很開心拍的物品相美美 哈哈 多自滿吧











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