2011年4月26日 星期二

翻版沖成豬軟骨拉麵


上回提及在Okinawa生日之旅day 3的早餐

是400日圓的沖成豬軟骨拉麵很美味,可參閱 網誌 !

所以,前天早上打完blog後,便走入廚房「翻版」一碗回味沖成的味道

 
這碗是沖成版的豬軟骨拉
麵

我自家製作的

 
我還加了
海帶及日式幼麵筋

我的材料全是日本貨,放心吧 (全是旅行前買的 !)

 
在沖成買的沖成拉
麵,咁翻版個麵都神似一點吧 哈

還有一支早前在city super買的鰹魚汁及日式麵筋,舅父從日本買來的海帶 !

哈哈,雖然同沖成食的有少少不同,但也很美味

 
我前一晚炆了排骨,翌日就大排用場,用
排骨取代豬軟骨 哈哈

** 放了3天holiday也留在家中休息,直至琴日終於要開工做功課 ! 可能是食了藥的關係 ~~~ 身心的確仍未復元 ! 在街上走動也有點攰 ~~ 希望這星期會慢慢好起來 ! 因為今個weekend終於有機會去玩 ! 加上5月天的來臨,希望可以多點外出逛逛 !** 





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2011-04-27 21:16:00
自己煮仲正呢





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-27 06:35:00
似模似樣 好吸引呀  





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2011-04-27 06:15:00
自己煮健康啲!





  • 留言者: Jacqueline
  • Email: jacquelinetwh@yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-27 00:09:00
aiyah Katie Katie how come u always get sick ga ,  get well sooooon
fai D recover sinn can face the upcoming challenges at school ga ma, add oil ah!
btw, the noodle looks yummy le  i'm drooling in front of the copmuter hahaa





  • 留言者: Tomato
  • Email: mandynickko@yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-26 22:27:00
自己煮好味好多!起碼唔會有味精嘛!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 20:25:00
煮得好似呀! 同埋,自己煮健康. 要好好休息! 保重身體!
祝你早日康復!
[版主回覆04/26/2011 21:25:00]謝謝 欣欣媽媽 我會多多保重 





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 19:07:00
好正呀~~~~
而家冇得去日本, 好掛住日本既美食呀!!
[版主回覆04/26/2011 21:24:00]你好呀 B之家 係呀 幸好我在地震前一星期回港  但短時間都無得去 但我都忍唔住去食壽司 





  • 留言者: ◇心小妹◆
  • Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 18:16:00
日日響街食味精真係唔係太好,這個拉麵簡單易整又好味, 一定食得好開心同好滿足呀
[版主回覆04/26/2011 21:22:00]係呀心小妹 自家煮 開心又滿足 





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 18:10:00
作戰還作戰,要小心身體呀!
[版主回覆04/26/2011 21:20:00]謝謝關心 





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 16:55:00
自己煮仲正呢~!
[版主回覆04/26/2011 21:17:00]無錯 自己煮始終都健康的 





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-26 16:35:00
Yummy
[版主回覆04/26/2011 21:08:00](Empty)





  • 留言者: ☆Karen 愛之晏○☆○
  • Email: karenmini2003@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 14:59:00
似模似樣喎 ~ 食落一定好好味
[版主回覆04/26/2011 21:08:00]謝謝你 karen  呢個noodle真係唔錯 





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 10:41:00
自煮也好味呢
[版主回覆04/26/2011 21:07:00]EE 係呀 自家煮健康一點 





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 09:31:00
睇見妳碗麵,我又諗起我上次去北海道買咗幾包拉麵仲未食呀!
[版主回覆04/26/2011 20:50:00]咁就快的煮 

2011年4月25日 星期一

Okinawa@日本生日之旅2011 : 攪攪吓之海鹽製作(day3 partII特長)


山長水又遠就是來製作海鹽吧 ! 

只因早前看旅遊特輯,另一原因是我愛上旅遊的小體驗玩意吧 !

Okinawa@日本生日之旅2011 : 攪攪吓之海鹽製作 (day3 part II特長篇)

 
先來張donald jai的特大寫真先 !

出發 ! 

 
青之海除了可以製作海鹽外,還可以製作玻璃、有野買、有野食,fun !!

 
大門外環境優美 !

進發,因距離我們book製作海鹽仍有時間,所以,我們周圍看看吧

 
很美的玻璃擺設 !

上回我到澳洲,友人也有帶我參觀玻璃場,惜太趕時間,等不到1星期取貨

但今次也一樣吧 ! 無得玩 ~~ 

希望可以再有機會到其他地方玩吧 

 
最後,我還是買了這個靚靚花樽仔

放在我房內桌子上,裝著我的化妝掃 哈

 
又可以製作小玩意 !

 
串銖仔的女工開工 哈哈

 
玩完一輪後,當然不少得試試
「海鹽雪糕」 !!! 

好特別又美味 ! 平日我很少食雪糕,雖然天氣冷,也忍不住試試,正呀 

 
看看海鹽的大量製作生產情況,很大的熱爐

 
機器製作海鹽中 !

 
再看看海鹽的歴史後,我們又開工啦 !!!!!

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歡迎我們來製作海鹽,每位約 $100港元

 
每人先分配一份 : 手套、小竹枝及我們裝海鹽的玻璃樽子

 
其實,只是給我們每人一個爐頭,上邊放上很咸 ! 很咸的海水 

 
各人就要很努力 很努力不停咁攪攪吓 ~~~~

大家睇下我攪左好耐仍是「液體」狀 ~~"" 

忍不住叫工作人員幫幫我 ~~~!!

 
2位猛男的確快一點見到鹽的固體狀 ~~~ 

幸好,工作人員幫我移動爐火後,火勢強很多 !! 

 
yeah ! yeah !!!! 我也完工啦 !!!

大家以為完工入樽?????

未得 !!!

下一步是

 
粗鹽是不收貨的 !!

在工作員的指導下,我們是需要用spoon不停咁磨成「幼海鹽」.....

 
大家睇下我個樣 ....
 "" 明顯地手仔軟 ~~~ 

 
嘩 ! 終於大工告成 !!!!!!! 食番件海鹽餅餅慰勞下自己先 !

亦都裝好了我的海鹽

 
包到靚一靚帶回家去 ! 

完工 ! 

總括來說,這個體驗好 ! 好在冬天,坐在火爐前攪可以取暖 !

若果夏天 ...... 我估我要請人代勞 ....... 熱到火到黎 !!!!

 
幸好,我們吹著海風

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離開後,我們路過教堂 !

 
很多新娘子也愛在這些教堂中行禮,與新郎手拖手走到人生盡頭 **

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殘波岬 -- 燈塔

 
天氣麻麻 ~~~

 
哈哈,黎番張搞笑之作吧

 
幸有戴我的冷帽子,大風吹到頭都痛吧 ~~!!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

走人,回美國村shopping + late lunch !

 
先找找食店,肚餓中 ~~

 
來到一家小店 -- 日本料理

 
滑蛋炒noodle !!! 

 
炒雜菜餐

開飯 !

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食飽飽 ~~ 大家又點會放棄「燒$$$$」的夾公仔玩意呢 

 
雖然我沒有玩,但見猛男們已經完完全全沉醉於 ... 大概也明白箇中樂趣吧 ! 

我們當然識do啦 ! 我就默默地為他們打打氣吧 哈 然後「坐享其成」 !!!

哈

之後又到女孩子們shopping一番 !! 我見到很多精美的布 雙眼已發晒光 

忍不住買了

再走入最邪惡的 「超市」 !!!!!!!!!!!!!!!!!! 

情況就更加一發不可收拾 ~~ 幸有猛男代勞做搬運工人,讓我可以放心買個夠 哈

快快樂樂結束我Okinawa day 3 之旅 !


 



  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-04 01:50:25
哩個攪攪吓海鹽又幾好玩喎~~





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
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  • 日期: 2011-04-26 11:48:00
海鹽雪糕係乜野味,咸定甜GA!
[版主回覆04/26/2011 20:39:00]娘娘 這個海鹽雪糕係又咸又甜 但的味道好夾呀 都幾好味 可能加了大量奶 所以ok的





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-26 10:44:00
盬的製作過程不簡單呀!
[版主回覆04/26/2011 20:35:00]EE 你好呀 係呀 攪到我手仔都軟埋 哈哈 不過可以親手製作海鹽 仲可以帶走 的確很有成功感 就算係0難度都係咁話 





  • 留言者: 美若天仙
  • Email: skyovermyhead@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-26 08:12:00



 
早晨!復活節假期玩得開心嗎?美若天仙送金磚嚟呀,快 D 收啦!
[版主回覆04/26/2011 20:34:00]你好 美若天仙 去左你到食左件金磗 哈 





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2011-04-26 07:22:00
海鹽雪糕係乜野味呢?
[版主回覆04/26/2011 20:33:00]又甜又有點點咸 但個味道好夾 幾好味呀 !!!!!!! 





  • 留言者: 肥媽咪
  • Email: kmmywng@yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-26 03:42:00
海鹽雪糕~咁係鹹定甜架
[版主回覆04/26/2011 20:32:00]你好 肥媽咪 海鹽雪糕真係又咸又甜 但好好味 





  • 留言者: donsterz
  • Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 02:04:00
what a nice trip~  want to get there one day ~
[版主回覆04/26/2011 20:31:00]你好呀 monster ! 我都好鐘意你寫的印度遊記 搞到我好想快的去 





  • 留言者: 開心媽咪
  • Email: emily_axis@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 00:57:00
好開心的旅程呀
[版主回覆04/26/2011 20:30:00]係呀 我覺得搭飛機去旅行就最開心  因為可以走進別國欣賞 每次都可以增加見聞 





  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-26 00:42:00
有靚景同埋靚囡睇 真係大開眼界呀
[版主回覆04/26/2011 20:28:00]哈哈 笨啦啦 靚景就有 靚女就唔多覺有 哈哈 





  • 留言者: 神奇女俠Natalie
  • Email: natalie_yipyip@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 00:37:00

呢個教堂係我夢想中的婚禮的地方呀‥
我都好想試下整海鹽
[版主回覆04/26/2011 20:28:00]哈哈 natalie 咁你結婚可以考慮這 環境唔錯 





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-25 22:19:00
幸福之旅...食食玩玩
[版主回覆04/26/2011 10:15:00]係呀 有幾個朋友陪我過生日 的確是無價又開心





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 20:55:00
你頂白色帽好靚喔~!
[版主回覆04/25/2011 21:55:00]謝謝你呀 哈哈 





  • 留言者: 安嘉豪
  • Email: rffdddrr444r@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 20:26:00

狗過了獨木橋就不叫了過目不忘(過木不汪)
蜜蜂停在日曆上風和日麗(蜂和日曆)
星星有多重?8 公克 (starbucks 星八克)
溜馬隊的miller死了以後會變什麼? 彌勒佛
為什麼”七上八下”七在八的上面? (超欠打的~~)因為 八在七的下面 electronic fuses suppliers transformer manufacturers taiwan connectors socket manufacturers adaptor diode fasterner screws mold washer fans relay pcb board solar cell cell batteries cable tie converter circuit breaker motors optical fiber semiconductor moniter lighting power rectifier 寵物天堂 美容時尚 台灣旅遊





  • 留言者: sa之廚房
  • Email: sasagirl662@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 18:21:00
好玩喎
[版主回覆04/25/2011 21:54:00]係呀 我最喜歡去旅行可以體驗的新野 





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 18:17:00
開心的旅程值得回憶…
[版主回覆04/25/2011 21:54:00]係呀 mabel !! 這次旅程感覺特別 因為是我的生日 但不及早前埃及旅程好玩





  • 留言者: Tomato
  • Email: mandynickko@yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-25 15:57:00
so happy...............真羨慕呀!
[版主回覆04/25/2011 21:53:00]謝謝你喜歡這旅程日誌





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 10:41:00
嘩!自製的海鹽正呀! 同埋,果邊衣車應該貴呀?
[版主回覆04/25/2011 21:52:00]係呀 欣欣媽媽 自家製海鹽 仲可以帶回家 好開心 我無特別留意的衣車價錢 因為我家中也有一部 不過無玩過 是我細佬的 





  • 留言者: Jacqueline
  • Email: jacquelinetwh@yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-25 10:24:00
自己整好好玩呀, 好得意呀. Katie 你頂白色冷 帽好靚呀
[版主回覆04/25/2011 21:51:00]你好呀 jaclyn !! 好耐無傾計啦 ^^ 你好嗎 ! 這個製作鹽都好似幾好玩咁 但攪到手仔軟 哈 不過未玩過 試下都無妨 ^^  謝謝你 我都好鐘意這頂白色冷帽 家中已有很多顏色 





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
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  • 日期: 2011-04-25 09:15:00
早晨!妳好多旅行喎!真系開心喇!
[版主回覆04/25/2011 21:49:00]你好 flora  我都好鐘意周圍去玩 見識下 

2011年4月24日 星期日

Okinawa@日本生日之旅2011 : 和風麵食早餐(day3 partI)


時間過得真快,轉眼間又來到day 3 part I 

今次想分享一下我們的早餐,點解要重點講,無他的....

佳因我今日心血來潮,是日lunch「翻版」左一碗沖成豬軟骨拉麵慰勞自己 ! 

Okinawa@日本生日之旅2011 : 和風麵食早餐 (day 3 part I) 


 
天呀 ! 一早起身,點解會涼快左咁多 ~~~~ 幸好,我早有準備 (頸巾、手套),帶埋我個冷帽出街 ! 免得著涼 (雖然最後還是冷病 !)

友人叫我扮日本妹 ~~~~~ 好啦 ! 順大家要求 ~~~ "" 

好明顯地 ... 友人偷拍我吧 哈 

 
走在街上,發現街道也是很冷清清 !! 走過幾個街口 ... 都未能找到食肆 !! 

幸好 ! 被我們發現這家 400 日圓的軟骨拉麵 !! 很平 !!!

大家就不用再考慮 ! 衝左入去 !!

 
我對這個
自助售賣機感興趣,哈哈,平時總有勇者代購,今次我要自己來吧 哈哈

 
香噴噴,熱辣辣,最啱一朝早冷天食 !!!!

 
咁就唔客氣,大家也很滿足 ! 因為平靚正 哈哈



 
在門口掛上食物介紹,咖喱飯也很吸引吧 ! 也只是 650日圓 抵

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

今日的行程是製作海鹽 ---->> 出發到東海海岸 !

 
下車後慢步入主題鹽公園

 
見到個牌寫上有
「馬兒」放牧 !

 
嘩 ! 很可愛又溫馴的馬兒,不過,我們沒有同牠們玩 !

繼續向海邊進發

 
大家見到海,又開始不停影相,心情也變得興奮 !!!

 

Dear my best friend c BoBo :

Friendship forever !

這張相是否似曾相識呢 哈哈 因為有很多不同的背景版本出現過 哈

待續 : day 3 製作海鹽之過程 (比$$體驗作鹽的小搞作 ~~ 不停攪吧 !)



 


  • 留言者: 靚媽劉師奶
  • Email: elainelamyl@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-26 13:02:00
中東??? 米搞嘞!





  • 留言者: 靚媽劉師奶
  • Email: elainelamyl@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-25 22:02:00
好彩啫!
[版主回覆04/26/2011 10:14:00]放心吧 我爸爸已嚴重警告我不可以到日本 ! 佢話就算去中東玩都安全的哦 ~~~~





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 20:56:00
400 YEN 真係好抵~沙田間一田CHEAP CHEAP 哋都要50蚊呢~!
[版主回覆04/25/2011 21:49:00]無錯 加上我都想體驗地道食店 正呀 





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-04-25 14:35:00
400YEN真係抵喎!!!!!!! 賣相都很不錯呀....
[版主回覆04/25/2011 21:48:00]係呀 菲on  平平地食個早餐都好開心 





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-25 08:32:00
400日圓食碗麵真係好抵!
[版主回覆04/25/2011 21:48:00]無錯 所以大家都即刻衝左入去 哈 





  • 留言者: 靚媽劉師奶
  • Email: elainelamyl@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-25 08:11:00
果度有冇輻射架????
[版主回覆04/25/2011 21:47:00]放心靚媽 我係地震前一星期返左黎 





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-24 23:03:00
  話時話妳又真係幾似日本妹 , 白白淨
[版主回覆04/24/2011 23:34:00]heheheee 你太過獎啦 ! 冬天自然白 





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-24 20:55:00
雙妺嘜
[版主回覆04/24/2011 23:34:00]哈哈 EE 無錯 周圍出國去玩的最佳好友





  • 留言者: SkyBlue
  • Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-24 15:54:00
不錯的介紹!
復活節 請妳看 蛋蛋卡通!
 


[版主回覆04/24/2011 23:33:00](Empty)





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-24 15:05:00
環境好靚又好吸引呀!
[版主回覆04/24/2011 23:33:00]  環境好舒服又寫意 





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-24 14:54:00
啲相好靚呀
[版主回覆04/24/2011 23:33:00]謝謝你呀