2014年11月10日 星期一

[家常餸菜]。薑蔥爆炒花尾龍躉 (附食譜)

腰患漸漸好起來 也大有心情做菜 當然最近也以簡單餸菜為主 ^o^

上星期看完中醫後 走過一田 當然忍不住入起市部逛逛 。。鳴鳴。。見本地魚「花尾龍躉」試食後 很鮮味呀 !!! 亮點是已去骨 哈哈

(靜悄悄的告訢大家 : 我是不太懂食骨 >__<") 所以無骨就最啱我 [羞]

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薑蔥爆炒花尾龍躉

2014年11月9日 星期日

[30分鐘簡易西餐好煮意]。白酒蒜蓉香辣花甲意粉 (附食譜)

再次感謝大家的鼓勵及祝福 我腰患好了很多呢 太。好。了。!!

上星期瘋了的愛上肥美的花甲 做了泰式 今次來個西餐先 哈哈 配白酒就是最佳拍檔呢

今次加了少許辣椒 更香 與白酒很配合呢

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白酒蒜蓉香辣花甲意粉

2014年11月8日 星期六

tea time。中環文華東方酒店cafe causette

各位周末快樂呀 ~~!! 雖然今天整天也下著雨。。。鳴鳴 但也無損我的心情喔

心情好番好多呢 因為腰患好了很多 醫師果然利害 !!! 很棒 [開心]  加上這幾天也午睡休息一番 身體也好了起來 不過暫是也只是煮簡單一點吧 ^^

為大家送上我afternoon tea list 中挻喜愛的一間 原因是個rose jam 太。太。美。味。平時不愛太甜的 也迷上這份清新的果jam味道 加上咸點比較多 所以再去也不錯呢

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中環文華東方酒店cafe causette 

2014年11月7日 星期五

[家常餸菜]。鯪魚肉蒸滑豆腐 [附食譜]

大家愛鯪魚肉嗎 [掌聲] 我很愛食新鮮鯪魚肉 自家剁 夠新鮮又好味 !!! 加上自家醃比街吃的更健康 我還愛加大量芫荽及薑 [羞]

今次在豉油方面下功夫 煮的豉油也加了芫茜及蔥 更香濃呢 ^^ 嘩哈哈


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鯪魚肉蒸滑豆腐

2014年11月5日 星期三

[家常餸菜]。虫草花杞子浸小白菜 (附食譜)

鳴鳴。。。

[傷心中] 。。。我的腰患又復發。。。>__<" 痛到我行路也只能慢慢走。。。

這星期只能停工不入廚。。連出食譜文也「減產」希望隔日能上來與大家見見面呢

我只希望身體健康 要為自己加加油 ! 我很快就可以好番 又紮紮跳呢

為大家送簡單的食譜文

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虫草花杞子浸小白菜

2014年11月2日 星期日

[泰式好煮意]。南薑香芧煮花甲 (附食譜)

明天天氣轉涼喔 大家也要好好保重身體 深秋初冬轉天氣 很易冷病呢 ~~!! 我也要加強身體

上星期連續幾天食花甲 太。鮮。味。喔!!! 哈哈 實在忍不住口呢 [羞]

今次參考了鬼嫁食譜 做了泰式版本 很好味呢 不消5分鐘就清光 嘩哈哈


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南薑香芧煮花甲

2014年11月1日 星期六

2014。萬聖節快樂~~!!

11月1日啦~~!!! 2014年過得特別快 但也是人生中至今最重要及特別的一年 有很多不同的轉變

快樂就要盡情快樂 哈哈

昨天的「南瓜節」我沒有特別的出街街去 但就焗了可愛爆燈的南瓜小蛋糕應應節 哈哈

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2014。萬聖節快樂