蝦醬炒通菜

謝謝好同事在大澳買給我們的蝦醬
最好不過是炒通菜 美味

蝦醬炒通菜

加埋辣椒粒 少少辣又野味 正呀 !

做法 *****
1. 通菜洗淨，葉及桱部分開，瀝乾水份
2. 燒熱油鑊，下蒜蓉爆香，加入蝦醬2茶匙炒均，加入通菜桱部先炒至軟身，再加入通菜葉炒熟，期間加點水，以糖、少許鹽調味，再加入辣椒快炒即成

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• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-05-22 18:35:08

haha 我都係用呢隻蝦醬架
[版主回覆05/22/2012 21:37:32]真的嗎 都好好味呀 !

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-05-22 10:47:38

超鍾意蝦醬通菜,正呀!
[版主回覆05/22/2012 21:37:51]無錯呀 很夾的味道 !