香煎三色椒釀鯪魚肉

去完旅行通常也感到極之身心疲累 ~~~

所以，煮簡單一點餸菜好一點吧 ! 

成個星期無入廚 手痕 ~~ 

明天放工出街買個月餅材料 哈

三色椒釀鯪魚肉

 

除了三色椒外

還有豆卜釀鯪魚肉 煎到又香又脆 啱晒我胃口 

做法 *****

1. 鯪魚肉先以楜椒粉、生粉、水、生抽、蔥粒攪至起膠，入雪櫃15分鐘
2. 將三色椒切件，鋪上少許生粉，釀入鯪魚肉
3. 豆卜先氽水，榨乾水份釀入鯪魚肉
3. 燒熱鑊，下油，慢火煎香鯪魚肉一邊再反轉，煎約15分鐘再灑上乾蔥花即可

 

夏天在街市中見到三色椒很美

忍唔住買回家

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• 留言者: 金美
• Email: yipkammy@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-27 10:29:48

見到都想食呀!

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• 留言者: mabel
• Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-09-13 12:43:42

正呀!

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• 留言者: 肥媽咪
• Email: kmmywng@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-09-12 21:43:07

中秋節快樂！

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-12 21:31:07

釀三色椒好味道啊 :P 祝妳同家人中秋節快樂 ^^

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-12 20:58:24

中秋節快樂 ^^

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-12 15:12:57

中秋節快樂呀~~~~祝你同你家人開開心心~團團圓圓

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• 留言者: 好好過日子
• Email: artmat39@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-12 13:06:00

祝中秋節快樂，人月兩團圓^^

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• 留言者: ☆Karen 愛之晏○☆○
• Email: karenmini2003@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-12 10:45:35

煎釀得好薄身, 好心細!

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• 留言者: 冬日 Winter
• Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-09-11 23:28:17

晚上好 ! 祝您同家人中秋節快樂 !

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• 留言者: Tomato
• Email: mandynickko@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 20:16:50

呢個餸好味呀！每次食都胃口大增呢！
祝中秋節快樂！^^
[版主回覆09/13/2011 14:51:44]中秋節快樂呀

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• 留言者: 愛廚
• Email: sheldon_manyi@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 19:24:38

好勤力呀 去完旅行咁快煮野食
我通常都係乜都唔做
[版主回覆09/12/2011 22:01:40]焗埋月餅就真係攰到 CC下

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• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 18:10:55

聽日就係中秋節喇 , 我祝大家有個開心又愉快嘅中秋節 ^0^
[版主回覆09/12/2011 22:01:19]中秋節快樂

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• 留言者: Flora
• Email: floratang719@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 17:11:25

祝中秋節快樂！
[版主回覆09/12/2011 22:01:10]中秋節快樂

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• 留言者: 開心人
• Email: keung1882003@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 09:35:51

嘩！整得好靚呀，見到都想食！流口水中！
[版主回覆09/12/2011 22:00:40]謝謝你

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 07:29:25

中秋節快樂呀!
[版主回覆09/12/2011 22:00:11]中秋節快樂

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• 留言者: Raymond Leung
• Email: raymondcolours@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-11 05:16:39

祝您中秋節快樂 !
[版主回覆09/12/2011 21:59:44]中秋節快樂

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• 留言者: michelle
• Email: michellewwp@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-10 19:10:33

好有心機既餸菜呀!
[版主回覆09/12/2011 21:59:36]賣相都好吸引呀

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• 留言者: Prime
• Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-10 13:05:30

三色椒正呀，豆卜都唔錯呀!
[版主回覆09/12/2011 21:59:22]加埋鯪魚肉就無得頂添呀

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• 留言者: B の家
• Email: billywck1@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 18:14:54

煎釀三寶，正呀！！
[版主回覆09/12/2011 21:59:07]係呀 香口野

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 16:07:58

呢個營養豐富呀!
[版主回覆09/12/2011 21:57:33]無錯呀

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 11:06:14

呢個餸啱晒我和欣欣.超正呀!
[版主回覆09/12/2011 21:55:23]黎食件呀

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• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 09:56:25

呢個我啱呀
[版主回覆09/12/2011 21:55:12]預埋你呀

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• 留言者: 小丸子老婆
• Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 09:31:07

依d魚肉釀青椒, 係自家出品, 先唔會咁肥膩呢~ ( 同嗰d行邊10蚊4件嗰d比較呢~ ) : )
[版主回覆09/12/2011 21:55:02]自家整點都健康的

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• 留言者: 飄零燕 Blue Sky
• Email: saumei10@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 09:16:38

☆★☆★預祝:中秋節快樂, 有一個溫馨甜蜜的中秋假期 ♬♪ ♩♭♫♥ ♡♥ ♡♥ ♡♡♡♡
[版主回覆09/12/2011 21:54:49]中秋節快樂呀

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• 留言者: DAI FA TUNG
• Email: katiepak@rocketmail.com
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 07:30:52

哩味我鐘意喎。
[DAI FA TUNG回覆09/12/2011 23:18:53]中秋節快樂﹗
[版主回覆09/12/2011 21:54:38]啱食就最好啦

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 06:04:49

我唔客氣啦!食件先得!
[版主回覆09/12/2011 21:54:27]一早預埋你啦

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 04:48:07

叻女！整得靚！啱晒我胃口 ! 我唔客氣喇！
[版主回覆09/12/2011 21:54:16]唔使客氣 !

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• 留言者: jenny
• Email: jenny2006abc@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 01:07:25

呢個餸我鍾意食呀！
[版主回覆09/12/2011 21:54:06]快的煮呀 ^^

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-09-09 00:01:32

三色椒又靚又有益！喂，我以為有遊記睇呢。
[版主回覆09/12/2011 21:53:56]中秋節快樂
[samwei回覆09/12/2011 03:26:10]中秋節快樂