[東南亞風味]。韓式泡菜芝士年糕雞煲 (附食譜）

大家好呀 上週很開心和老公 老爺奶奶 和姑拉一家共8人一起到廣州長隆渡假區快閃2天遊 最開心是動物園和馬戲團表演 十分精彩呢 回來後接著是連續2天宴客 哈哈 多熱鬧呢 入冬後首個火鍋和泡菜鍋出現 終於邀到好朋友來家一起吃泡菜鍋 2位男士表示很無奈呢 咔咔 我和朋友大叫好吃 要說3次呀 ‼️‼️

這個泡菜鍋煮法十分簡單 可能不是正宗 但至少材料簡單 基本上超市可以買齊所有材料吧 用bruno鍋 可以和朋友一起煮 有得吃有得玩

韓式泡菜芝士年糕雞煲

[家常餸菜]。雜菜粉絲煲 (附食譜）

大家好呀！來報告一下近況吧 哈哈 很喜歡在食譜文中加插了小小生活分享 用文字表達一點生活也很快樂 最近開始運動計劃 一星期一次室內游水、跑步機、單車機及熱按摩池 再加戶外慢跑步30分鐘 所以一星期有2天固定運動時間 讓身體強壯點吧 和老公一起努力維持好身體 走更遠的路呢😇😇💪🏻💪🏻  

老公為了健康 吃清淡一點 也要計份量 吃大量蔬菜就最好不過的呢 今次分享這個簡單的雜菜煲 是都市人方便之選吧 上星期在蔬菜檔姨姨 可以賣雜菜 即樣樣也加點給我 二人份量 有娃娃菜、皇帝菜、小棠菜、  菜芯苗、白菜仔等 很豐富吧

隨個人喜歡再加入顏色豐富的金菇、豆腐、甘荀片、鮮菇、粉絲等

雜菜粉絲煲

[家常餸菜]。銀魚仔馬蹄蒸肉餅 (附食譜）

happy Friday 大家好呀！大家打算周末怎樣子過呢 哈哈😇 煮婦我也很怕周末外出人多呢～平日出街逛街買東西最爽吧

近日老公又開始進行健康減磅 作為賢妻也要好好配合呢 蒸肉餅看似很單調 但同時也可以製造出很多變化吧 加入不同食材 讓味道提升 很喜歡加入馬蹄 爽口有咬感

銀魚仔是今次主角 不講不知 不要看小小的魚仔 其營養價值那麽豐富呢 《銀魚仔》含有豐富蛋白質和氨基酸 增強抵抗力和抗衰老 嘩！！好勁呀 （資料在網上查閱）銀魚仔乾在雜貨店有售 白色細細的 一包約1碗份量 約$10-$30

銀魚仔馬蹄蒸肉餅

[西式好煮意]。白酒忌廉煮青口 (附食譜）

大家好呀 是時候準備好下月來到的聖誕節吧 想起聖誕節 我就會想起聖誕派對 一大顆朋友在家不用擠人party歡笑聲不斷 真的是快樂透吧 party又點少得美食吧 慶祝西方節慶 首選當然是西餐吧 要煮一大班人的份量 簡單快手和焗肉少不了 ！今次先來介紹快手、經典、簡單加上賣相美味滿分的「青口」

用「活青口」煮出來鮮味無比 但要留意保存期時間不長 買回來就要煮 另一亮點就是白酒忌廉汁 不要浪費呢 順道在西式超市或麵包店買法包或喜歡的包沾汁吃太美味吧

白酒忌廉煮青口

[陳太太靚湯水系列]。日月魚紅蘿蔔淮杞豬𦟌湯 (附食譜）

周六 大家好呀 祝大家周末快樂呀 煮婦這幾天腸胃欠佳～～嗚嗚 多留家休息 順道勤力打字食譜文 今天天氣的確清涼了一少吧 我坐在書房中打開窗 還要加圍巾疊肩以避著涼吧

近2星期身體及皮膚也開始習慣轉天氣 勤力敷臉護膚和多湯水 明顯沒有太乾和喉嚨也好一點吧 今次介紹的是日月魚煲湯 補腎益肝 健脾潤肺 養顏 還具有明目功效呢 香濃海魚味道 整間屋也嗅到的呢 加入紅蘿蔔、粟米同煲 更清甜

日月魚紅蘿蔔淮杞豬𦟌湯