[30分鐘簡單西餐好煮意]。蒜香白酒磨菇意粉 (附食譜)

上星期五到超市逛街入貨 心血來潮極想食西餐--> 意粉!!! 哈哈 怪人是我 一口氣買了少許材料 由於白酒、parley份量足夠煮2餐 所以密密食意粉 先是磨菇意粉 再來多個花甲意粉 哈哈 大滿足呢 !!!

做西餐 有時總覺得比中餐更簡單 需要準備的材料也像是容易點 哈哈^^ 西餐絕對是懶人之選 !! [羞]

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蒜香白酒磨菇意粉

[家常餸菜]。薯仔炆雞翼 (附食譜)

這星期天氣開始轉涼。。。鳴鳴。。。很擔心病病添。。。我要撐住呀 !!! 秋風起 「炆」食物又出動呢 哈哈! 栗子 白蘿蔔等秋涼食材又出場呢 今天煲了栗子湯水 很清甜 大愛

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薯仔炆雞翼

[親人篇]。與伯公公回鄉中山

又來分享我與草裙小島伯公公<香港。遊> 其實我也忘了說伯公公來香港前 在台灣轉機已停了2-3天 公公太強啦 !!! 初時我們也沒有計劃回中山 因為擔心伯公公身體狀況 但伯公公比我們想像健康 哈哈

能與伯公公一起回我們祖家 看見祖屋時 我的淚水真的忍不住!!!!!! 人生一輩子 說長不長 說短不短 但我們真正可以留得住的 又有多少呢。。。。我想在我katie的人生中把最美好的時光留住 永遠在腦海中 埋在心中吧

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與伯公公回鄉中山 

[k家靚湯之選]。合掌瓜粟米紅蘿蔔栗子虫草花排骨湯 (附食譜)

真的很愛自己的「湯水篇」原來自己是那麽熱愛湯水呢 哈哈 加上轉天氣 很乾乾的感覺 實在需要多點湯水滋潤呢 ^^

暑假期間買了包虫草花 浸水一會 再加入湯水中 雖然沒有太大味道 但虫草花是健康滋陰食材 所以最近也愛上了^^

秋風起又是栗子出場的好機會 買了本年新鮮的栗子 又香又甜喔!!! 加入湯水中真的很清甜呢

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合掌瓜紅蘿蔔虫草花蜜棘排骨湯

[親人篇]。與伯公公香港遊 part II

續上回~~!! 與伯公公回鄉中山看祖屋 心情太複雜啦 !!! 又感動 又開心 很多回憶在心中浮現喔!

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與伯公公香港中山遊 

[親人篇]。與伯公公香港遊玩

上上星期伯公公從草裙小島來香港探我們一星期!! 超。級。興。𡚒!!!!!!

我們還回鄉中山 內心多麽的激動喔 忍不住落淚來。。鳴鳴。。

伯公公101歲也來港探我 [感動極] 為大家送上精選相片作美好回憶吧

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與伯公公香港遊玩

[家常餸菜]。清湯蘿蔔牛腩 (附食譜)

大家好呀!! 我嚴重地「失蹤」了2星期。。鳴鳴。。。。。真的是忙爆喔!!!

5/10-12/10 101歲伯公公從草裙小島檀香山飛來香港探我們 我們還回中山鄉下2日1夜
13/10-16/10 我與男朋友仔又飛去泰國探親朋好友 是我出世以來停留泰國最短的一次 只是4日3夜喔。。。。

回港後翌日 即上星期五 還衝去迪士尼黑夜世界 昨天還到文華酒店afternoon tea 。。。

我的骨頭也散了 但很快樂 很感恩身邊所有人也很寵愛我

(回正題)

上月做了清湯牛腩 好味呀 白蘿蔔淋淋的 一下子又被掃清。。。。哈哈 加了少許柱候醬 提升了牛腩的味道^^ 不錯呢

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清湯蘿蔔牛腩

[家常餸菜]。黑椒洋蔥汁燴煎豬扒 (附食譜)

忙。碌。的。一。星。期。喔!!

熱烈歡迎我的「草裙小島」101歲伯公公來香港探我們 太amazing!!!!!!!!!!! 這星期我也全天候陪伴左右去遊山玩水 過幾天還會回中山鄉下探親添 !!!

下星期也可能會離港去旅行 (興𡚒中) 。。。鳴鳴。。。可能這兩星期也要暫別廚房 哈 可以親機偷懶吧 哈哈

在我的katie kitchen Fb 版面這2星期也帶大家遊山玩水 希望大家不要介意吧


上回做蕃茄燴豬扒 美味 幾天後再接再厲 !! 哈哈 伴上泰國無敵的黑椒汁 這支汁與洋蔥是好朋友呢 太好味啦 。。。。鳴鳴。。。可惜 我支黑椒汁得番極少>__<" 要去泰國買先 嘩哈哈

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黑椒洋蔥汁燴煎豬扒

[家常餸菜]。菠蘿洋蔥炒雞柳 (附食譜)

連續2天紅色假期 多快樂 雖然我沒有上班 但假日心情也大好吧 哈哈 今晚出街buffet 很。期。待。呀 !!!!!!! yeah !!!!!!!!!!!!!!!

另一期待是天氣轉涼呢 ~~ 這2天入廚也大汗細汗吧

入秋才做個「水果」餸菜。。。因為在廚房發現了一罐細菠蘿 ! 我不喜歡家中頓積食品 所以快手清左佢 哈哈

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菠蘿洋蔥炒雞柳

[k家靚湯之選]。蟲草花花膠蓮子百合杞子紅蘿蔔瘦肉湯 (附食譜)

十月啦~~!! 十月啦~~!! 哈囉喂節又來!!!! 心情很興𡚒呢 ^^ 又有得去玩哦! 今天在家好好休息一下 雖然十月一日。。但天氣仍然好熱呀。。。鳴鳴。。。這兩天入廚也大汗細汗呢。。。希望涼風快點來臨吧

秋風起最好多飲滋潤湯水吧 哈哈 看我煲湯的次數也很多就知我愛湯水呢 前陣子常常用豬尾骨煲湯 啖湯水真的很足味 但也點點兒肥"利" 所以今次改為瘦肉煲湯 ..但的湯水即時清淡左@.@

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蟲草花花膠蓮子百合杞子紅蘿蔔瘦肉湯