決定要好好奬勵下自己 最好的方法莫過於「濕平是也」哈
上回已睇中左 LC的心型焗碟 不過當時無買 原因是我上回又買了新餐具
一次過買太多又未有時間用佢地 我會迫自己煮 太苦了自己
同場加映新餐巾同筷子 哈 全新的 心滿意足了一晚
這次安安樂樂帶她回家去 也急不及待泡整菜式
愛心香菇馬蹄蒸肉餅
事實上「蒸肉餅」又不是未試過 但用這個靚靚的心型焗碟 實在太有期待啦 哈
一路開中火蒸肉餅 周不時望實個爐 哈
買了我愛的紫粉紅色
上車也不忘打開睇下 哈
做法 *****
1. 豬肉先剁碎，以生抽、老抽、糖、鹽、麻油、胡椒粉醃約15分鐘靜待，再加入生油、生粉及水攪至起膠軟身，再加入燕麥片
2. 冬菇浸軟切粒，馬碲切碎，一同加入(1) ，留少許鋪在肉餅上
3. 將肉餅平鋪在焗碟上，再加少許冬菇及馬碲在肉餅上，煲熱水，隔水以中火蒸肉餅15分鐘即成
煮煎的樣子
希望大家鐘意!!
- 留言者: 冬日 Winter
- Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-30 14:00:17
[版主回覆05/01/2012 15:49:22]哈 冬日你太過奬啦 !!
- 留言者: 為食媽咪
- Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-30 12:32:48
[版主回覆05/01/2012 15:49:35]無錯呀 好鐘意呢個新玩具呀
- 留言者: MOONmoon 如月
- Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-04-29 09:43:44
[版主回覆05/01/2012 15:49:52]實在找不到借口唔買囉 !!
- 留言者: 可可貓的活板門
- Email: michelin7788@yahoo.com.au
- 網址:
- 日期: 2012-04-28 16:51:22
[版主回覆05/01/2012 15:50:03]一見鐘情添
- 留言者: hanhan 太得閒
- Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-04-28 04:21:29
[版主回覆05/01/2012 15:50:18]邊食邊大滿足 哈
- 留言者: mabel
- Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-27 19:00:02
[版主回覆05/01/2012 15:50:27]愛心十足添呀
- 留言者: 傻瓜‧菲
- Email: fion.fung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-04-27 16:31:11
[版主回覆05/01/2012 15:50:43]你都買番隻氹老公開心呀 ^^
- 留言者: 甄四小姐
- Email: @yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2012-04-27 15:45:06
[版主回覆05/01/2012 15:50:58]對呀 我自己一個人都食左好多呀 @@
- 留言者: 欣欣媽媽
- Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-27 11:57:55
[版主回覆05/01/2012 15:51:10]哈 謝謝
- 留言者: TnP
- Email: yik1952@yahoo.com.au
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- 日期: 2012-04-27 05:01:57
[版主回覆05/01/2012 15:51:24]下回我試下心型蛋糕先 ^^
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-27 03:23:43
- 留言者: samwei
- Email: samwei840@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-04-27 02:52:39
- 留言者: EE
- Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-26 21:21:11
- 留言者: 雀后
- Email: kitva95@yahoo.com.hk
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- 日期: 2012-04-26 21:10:57
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