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2013年1月31日 星期四

一星期內的afternoon tea + 北京填鴨晚飯@Shatin Hyatt Regency

今日中午lunch time時段又再出post 同大家一起食好野 ! 話說我竟然一星期內兩次到沙田Hyatt 哈。哈。哈 沒有法子吧 因為近我家 實在要高呼一句「太方便了!」我還是懷著高高興興的心情相約朋友聚舊 兩次聚會很快樂 能與朋友談談天 說說地 實在寫意極吧! 以時序來說 我是上星期三晚先食烤鴨 再到前天嘆afternoon tea ! 年頭通常也是「 袋鼠」朋友回港的高峰期 哈。哈。哈。烤鴨就是好朋友回港很想食的食品之一 我們一班好朋友當然不會令朋友失望吧 我為朋友訂了一隻 下次再一起談天說地或許在澳洲吧 哈 前天下午 正當我無無聊聊中 太好了! 有人陪我afternoon tea 我還帶備泰國手信送給你 由於臨時相約 所以我極趕忙地到街市買餸 醃好餸菜後 極趕忙沖涼梳洗赴約 讓我這個下午極之充實又滿足吧!! 


先來一張格格相 望見烤鴨也回味無限 !! 很好味呀 !! 

「沙田18」中菜廳


師傅手藝佳 三兩下手勢就完成上碟 (其實我不只一次光顧這中菜廳 但仍覺得片皮鴨很吸引!) 跟我在北京食全聚德的感覺相同 哈。哈。近期也大愛這中菜廳 除了最致命原因近我家 其實食物水準也高 服務也很好吧! 抵我一星期也要光顧兩次吧 哈


燒味拼盆也很出色 蜜汁叉燒的蜜汁調教也很適中 ! 前菜的素烤夫也不錯 (我每次也點這個前菜) 哈


5位朋友點了填鴨三食 加埋鴨湯 十分滿足
片鴨肉 卷熱呼呼的包卷夾大蔥絲加醬汁最美味 juicy又豐富
片鴨皮 大愛!! 鋪上一層砂糖 滋味無限 !!


還有薑蓉汁 味道也很好 可以中和鴨子的油份! 


食完填鴨大滿足後 也不忘加了幾道小炒 味道也很出色 這個生菜包粒粒 爽口又清新 口感一流


我至愛的鮮腐竹 !!!! 這味清清地也不錯


地瓜炒飯 粒粒分明 味道適中 不太油 上次也點了這個 的確令我再三回味 哈 整體來說 沙田18的水準也很不錯!!! 每次食也沒有很大的差別!! 

地址 : 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店4樓 (即港鐵大學站 中文大學側)
電話 : 3723 7932 
(填鴨是需要預訂的) 
恒生白金咭有9折優惠 

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Cafe Hyatt


前天轉轉環境 在酒店的 Cafe Hyatt 我還是第一次試這兒的下午茶 之前在這兒buffet 也不錯 選擇也很多! 由於平日關係 ..... 只有數枱afternoon tea set !


又是藍藍天空 很舒服 又寫意吧 ! 


我對樓底高的cafe情有獨鍾 感覺特別舒服 空間感很大


$268 for 2 算是優惠 所以不能要求太高  平時在尖沙咀區的酒店要 $399- $499 for 2 


茶點也以細件為主 都還好 很多時我也食不完大大件scones 這個mini 版就啱晒我口味 哈


2件原味scones + 2件raisin scones 提子乾鬆餅 因我不食提子乾 所以我貪心地食了2件plain 哈。哈。哈。
2件quiche lorraine 羅蘭仕撻 味道也適中
2件sausage roll 腸仔卷很香口


clotted cream 同strawberry jam奶油同士多啤𠼝醬味道也適中 有時我很怕太creamy 因我不太嗜甜 試過有酒店的cream太甜太rich 我很怕的


可愛的三色finger sandwiches 分別是三文魚、雞蛋沙律、刁草青瓜 這個沒有太大特別 自家做也可以


mango pudding + green tea red bean roll + apple pie 有我喜歡的布甸 味道不錯 有很芒果果肉 綠茶紅豆卷也很清新 蘋果批就差少許 ~~ 穌皮味蓋過了蘋果 點點兒失望 因在千變萬化的甜點中 我唯一至愛蘋果批 幸好另一至愛布甸也至太差吧 !

暖暖的檸檬水最適合我 ! 


我們食tea也坐到接近6:00pm  dinner buffet 都準備出場 見到很美味的大果撻 (其實我一直也心思思想焗果撻 但仍未動工@@) 張相影到out focus 左添


雖然我不太嗜甜品 但見到甜品枱也會很興奮 !! 


還有可愛的cup cake !
地址 : 酒店大堂
電話 : 3723 1234
下午茶時段 : 2:30pm-5:30pm (tea set $268 for 2 加服務費) 






  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-05 16:39:22
$268 FOR 2, 都抵呀!!
[版主回覆02/07/2013 13:21:07]所以食材也是這個價錢的貨品哈





  • 留言者: 啊魚 FISHSH
  • Email: missfishsh@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-04 23:43:22
$268 For 2 抵!Good!
[版主回覆02/07/2013 13:20:50]你好呀啊魚
這個價錢又真的抵 ^^當然食材也不要要求名貴 哈





  • 留言者: BeBeinUSA の 矽谷M 太
  • Email: bebeinusa@yahoo.com
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  • 日期: 2013-02-04 15:11:35
片皮鴨
[版主回覆02/07/2013 13:20:10]下次返黎要試下呀





  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-03 20:21:27
嘩~~~食極唔肥就好lu
[版主回覆02/07/2013 13:16:57]最近呢一年比從前還要瘦吧 .... 不知為何





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-03 00:16:13
睇到流哂口水 tim
[版主回覆02/07/2013 13:16:08]填鴨好味呀





  • 留言者: Mr & Mrs Leung
  • Email: pugusanleung@yahoo.com
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  • 日期: 2013-02-01 16:53:06
個鴨的第一層皮, 真係好正架!!!
[版主回覆02/02/2013 13:17:04]點砂糖食 好味到暈 哈哈





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-01 06:28:15
嘢食好正.cafe環境舒服,甜品和飲品正.
[版主回覆02/02/2013 13:16:50]樣樣都不錯啦





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2013-02-01 04:40:18
等我記低佢先
[版主回覆02/02/2013 13:16:39]下次可以一試





  • 留言者: Ugly Witch
  • Email: hambyhk@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-01 04:36:38
Let me put into my "To Eat List" for my next Hong Kong visit
[版主回覆02/02/2013 13:16:20]下次回港可以一試





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-01 03:50:44
地址 : 酒店大堂? 你好攪笑喎!
[版主回覆02/02/2013 13:15:53]open rice係咁寫 但又真係係大堂隔離咋 哈





  • 留言者: 有希
  • Email: cheche324324@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 23:05:28
中餐見到流口水ing... 可能我係燒肉fans, 一見到你碟燒肉, 我感受到我吞左好大啖口水! 好想食呀!!!!!!!!!!!!!

另外, tea... 268 for 2... 抵到不得了... 268有埋層層碟, 有個靜靜地嘅地方坐足一個下午傾計, 好唔錯呀! 謝謝好介紹! 下次有機會返去都要去8下仲有冇先! 沙田Hyatt 開左都未去過...
[版主回覆02/02/2013 13:15:09]你回港可以一試填鴨 好味





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 22:26:31
我都鐘意沙田18
[版主回覆02/02/2013 13:14:37]哈哈 我都有見你post過 ^^





  • 留言者: 小鄧子
  • Email: moodytang811@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 22:12:11
有食神!
[版主回覆02/02/2013 13:14:19]你好 小鄧子
沙田18的食物質數真的不錯





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 19:01:10
見到都想食!
[版主回覆02/02/2013 13:13:57]個填鴨真的不錯吧 !!





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 15:33:39
嘩~睇到我好肚餓呢~!
[版主回覆02/02/2013 13:11:29]哈哈 一次過post下午茶同晚飯 ^^





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 12:49:27
呢處其實是馬料水嗎?這個價錢算不錯了
[版主回覆02/02/2013 13:10:48]可以咁講 中文大學車站 個TEA真的不貴 !

2013年第一份自家早晨全餐

想不到時間的速度總是比我想像的快 ~~!! 今天已是2013年1月最後一天 ~~ 我又發作啦 大家由得我感慨一兩句吧 生命的短暫 還是要高呼我2013年的格言「繼續快快樂樂下去!」作為一個無無聊聊又悠閒的閒人 (我總是覺得自己不像大部份香港人般繁忙) 本月的生活也很精彩開心 ! 很快就到katie小姐的3月生日大日子 十萬個期待自己送給自己的最大份生日禮物 放大假 嘩哈哈。。看我真的很無聊地在這兒胡亂地講東又講西 哈哈 為大家送上我自家泡製的早晨全餐 讓大家此時此刻不論正在努力工作或在家悠悠閒閒中的blogger們或朋友打打氣 ! 隨著溫暖的陽光照射下 迎接美好的2月! 2月是快樂的日子 農曆新年假期、逗利是、不停吃喝玩樂、28日的日子又充實又短暫 ^o^


對我來說 自家早晨全餐的重點似乎在於擺設多於食物 哈。哈。哈。食材倒是一般 但愛心無限! 基本上零難度 只是需要花少少時間堆堆砌砌擺靚靚 我視這個step為一種生活情趣及享受 在平凡的早餐中注入小驚喜也不錯吧 ! 

粟米片伴北海道富良野牛奶
茄汁焗豆
香煎八爪魚香腸
牛奶炒粟米滑蛋 
牛油烤砂糖多士 


上星期在吉之島超市見到 買了一盒試試 味道也不錯 







  • 留言者: 亞飛
  • Email: mro97@ymail.com
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  • 日期: 2013-02-06 07:26:49
豐富早餐令人充滿力量
加上檯布圖案顏色更添食慾
[版主回覆02/07/2013 13:15:16]你好亞飛 謝謝你
擺放食物靚一點 食飯時心情都開心的呀 哈





  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-03 20:18:57
洗唔洗咁靚呀))))))
話咁快又過年喇
[版主回覆02/07/2013 13:05:08]哈哈 早餐都要擺靚靚放上Fb show下 哈





  • 留言者: Ugly Witch
  • Email: hambyhk@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-01 04:28:46
豐富早晨全餐
[版主回覆02/02/2013 13:10:08]絶對認同呀 早餐的確很重要吧





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-31 15:34:09
嘩~好豐富喎!~
[版主回覆02/02/2013 13:07:43]早餐食得豐富一點 感覺也很幸福吧 !!

2013年1月28日 星期一

冬日暖笠笠系列。豉汁蒜香排骨臘腸煲仔飯 (附食譜)

今晚新鮮滾熱辣的排仔飯 同步post上Fb 哈哈 無錯呀 因為忍不住同大家分享大成功的煲仔飯 原來自己也不為意 我一早已為「katie 煲仔飯篇」安排一格。。。但一直未開工 @@ 幸好 我這個閒人趕及在2013年1月完成了 總算對自己有個交代 !! 不過 美中不足的是調教飯的水份還是掌握得不太好 不打緊吧! 因為這才有動力再做得好一點吧 ^^ 我食了一大碗飯 哈哈 極之飽呀 下午才與朋友afternoon tea~~ 回家後兩小時內食多一大碗飯 @@" 暖笠笠最想還是訓覺去 zzZZ 哈 

豉汁蒜香排骨臘腸煲仔飯


這個新買的煲仔 $59 煮了兩次 很好用呀 !! 很喜歡蓋上的兩個免子 ^^ 

做法 *****
1. 一杯米先浸20-25分鐘,洗淨放入煲內,加入一杯半水(約蓋過飯上多少許即可),我加了少許麻油增味
2. 臘腸沖洗再氽水(因我怕油),切片備用
3. 排骨洗淨瀝乾,用廚房紙印乾所有水份,以胡椒粉、鹽、糖、生抽、少許老抽、雞粉醃約20分鐘,再加油、生粉及水攪均,加入切碎的豆豉及蒜蓉、少許麻油醃約2-3小時
4. 以中火滾起(1),用筷子攪少許,見其黏身仍有一層薄的飯水在飯上,(約3-4分鐘即滾起),即可加入臘腸及排骨,再中火加熱約1分鐘轉為最細火煲煮約10分鐘至材料熟透,關火讓餘溫保留在煲內約15分鐘即成
5. 若嗜辣的可以在煮時加入辣椒,芫荽及蔥花更具風味

煲仔飯豉油*****
1. 燒熱鑊,細火加熱油、生抽、少許老抽、糖即成
(想香味重一點,可以加少許米酒)


給自己十個like 擺餸100分!!!! 


有少許飯焦 ^^


今天的我「食力無限」@@ 








  • 留言者: 愛廚
  • Email: sheldon_manyi@yahoo.com
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  • 日期: 2013-01-31 09:25:42
煲多陣飯焦多D就重正
不過就咁睇已經覺得好好食
[版主回覆01/31/2013 18:26:32]我第一次整 怕黏底 所以少少飯焦咋





  • 留言者: BeBeinUSA の 矽谷M 太
  • Email: bebeinusa@yahoo.com
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  • 日期: 2013-01-31 07:23:46
好好味... 我愛臘腸煲仔飯
[版主回覆01/31/2013 18:26:07]我都鐘意冬天食臘腸





  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 01:25:23
好香呀~~~泰國d臘腸都好好架
[版主回覆01/31/2013 18:25:52]係呀 我在泰國也有食 我覺得泰式臘肉甜味濃點





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-30 13:02:27
嗱, 煲仔飯好高油, 高熱量, 易肥肥架, 間唔中食下好啦
[版主回覆01/31/2013 18:25:21]我忍不住了 哈哈





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-29 23:39:47
我愛臘腸煲仔飯!
[版主回覆01/31/2013 18:25:06]我都是一樣





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 15:47:01
搞到我好肚餓呀
[版主回覆01/31/2013 18:24:07]一早預了碗比你 哈





  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2013-01-29 15:07:26
排骨臘腸煲仔飯, 正! 大愛!
我D臘腸買少見少,要慳住食,哈哈! 睇完你呢張又好想食
[版主回覆01/31/2013 18:23:53]泰或臘肉甜味比較重一點





  • 留言者: Mrs Cook 小花媽
  • Email: floraykau@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 14:26:06
第一次做....我比你100分
[版主回覆01/31/2013 18:23:28]謝謝 !! 我也給自己很高分 !





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 14:23:02
好正呀, 我愛煲仔飯!!
一定要去買左砂煲後, 一定要學下你咁整先!!
[版主回覆01/31/2013 18:23:06]這個沙煲好平咋 $60





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-29 12:50:17
好肚餓
[版主回覆01/31/2013 18:22:44]開蓋時香噴噴 熱呼呼





  • 留言者: Ugly Witch
  • Email: hambyhk@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 08:34:39
睇到我好肚餓呀
[版主回覆01/31/2013 18:22:16]留番碗比你啦





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 06:35:21
好多料,正到絕頂.
[版主回覆01/31/2013 18:22:06]真的真材實料 ^^





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2013-01-29 04:31:18
睇見都想食
[版主回覆01/31/2013 18:21:53]豆豉蒜香好野味





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 03:52:27
嘩, 好好味呀!
[版主回覆01/31/2013 18:21:34]冬天食臘腸暖笠笠





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 22:52:11
煲仔飯好味
[版主回覆01/31/2013 16:31:58]加埋自己調校的豉油 很美味





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 22:21:37
要煮飯
[版主回覆01/31/2013 16:30:42]太耐無煮下飯仔 我會有點怪怪的的感覺

2013年1月27日 星期日

有機紫椰菜炒瑤柱絲金菇 (附食譜)

上篇提及嘉年華會中買了少許有機系列 這個紫椰菜最討我歡心 原因是最近發現原來自己也很喜歡紫色 哈。哈。哈。這個菜是上星期某天晚上九點多心血來潮炒的 我爆到蒜頭香噴噴 相信我的鄰居都受不住 為何咁夜這個女子仲要咁大火氣 =.= 

有機紫椰菜炒瑤柱絲金菇


我還用了一小片紫椰菜作筷子托 哈哈 太可愛了 ! 熱辣辣香噴噴 即時試味 效果很好呀 !


將紫椰菜撒片洗浸一會 


瑤柱、金菇及蒜頭也準備好 雖然只是簡單的材料 但很美味吧 哈

做法 *****
1. 紫椰菜、金菇洗浸瀝乾
2. 瑤柱洗淨用水浸20分鐘,(瑤柱水留用),後蒸15分鐘,取出撒成絲
3. 燒熱油鑊,爆香蒜頭,下瑤柱絲及金菇中火快炒上碟
4. 原鑊下紫椰菜大火炒至軟身後,加上瑤柱水及(3)快炒,下少許鹽即成






  • 留言者: :+:+:涼粉子:+:+:
  • Email: wingyan351000@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-31 17:05:49
我未炒過紫椰菜呀~!!係咪同平時嗰D一樣味架??


我呢~~~~~都係大愛紫色~!!!!!!!!!





  • 留言者: Ugly Witch
  • Email: hambyhk@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 08:38:17
請問個紫椰菜係唔係要炒好耐先軟身呀?
[版主回覆01/31/2013 16:29:51]你好呀 ugly witch
我都比平時炒菜炒耐了一點 的確無咁快又淋又軟 期間我也加了少許水





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 20:54:36
yummy~
[版主回覆01/31/2013 16:29:01]加埋瑤柱 味道好吸引





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-28 20:38:07
應該話埋比我地知 晌邊度有得買丫嘛
[版主回覆01/31/2013 16:28:46]有機農場





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-28 19:29:54
紫椰菜,我未食過呀!
[版主回覆01/31/2013 16:28:35]下次試試呀





  • 留言者: 靚太
  • Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-28 16:38:06
健康菜!
[版主回覆01/31/2013 16:26:22]得閒要有機一下





  • 留言者: Mrs Cook 小花媽
  • Email: floraykau@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 14:00:08
健康菜式
[版主回覆01/31/2013 16:26:06]有機健康系列





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 13:10:47
嘩~賣相好得喎!~
[版主回覆01/31/2013 16:25:54]紫色好搶眼 





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-28 12:44:18
嗯, 紫色的蔬菜, 真是不多, 健康, 好看, 美味
[版主回覆01/31/2013 16:19:54]賣相很豐富





  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 09:21:28
平時吃紫生菜有點苦,唔知炒會好點嗎?
[版主回覆01/31/2013 16:19:28]生食做沙律真的有點苦 炒又ok 我加了點雞粉 又有瑤柱水 中和番 效果也很好





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 06:41:54
切絲做沙律都得架
[版主回覆01/31/2013 16:18:45]係呀 「一菜兩味」





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 06:20:51
yummy!
[版主回覆01/31/2013 16:18:28]健康之選





  • 留言者: Pandora 香傭講法文
  • Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-28 04:57:27
重襯埋紫筷子!!!^^
[版主回覆01/31/2013 16:18:13]仲加埋紫椰菜葉筷子托 哈





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-28 01:53:28
有機紫椰菜應該爽甜, 我鍾意食呀。
[版主回覆01/31/2013 16:17:53]係呀 都好爽 但要炒耐一點先淋





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-27 23:18:45
我鐘意對紫色筷子多D
[版主回覆01/31/2013 16:17:32]哈哈 咁啱發現原來我有好多好易襯既筷子 哈 買買埋埋好多

2013年1月26日 星期六

香港好多fun。漁農嘉年華(20/1/2013)

除了出國探親探朋友周圍飛左去玩之外 其實我在港也很少外出 (這與我居住市郊有直接莫大關係 加上我工作也在家附近。。) 外出也主要以尖沙咀為主力 的確沒有花太多心思去計劃本港遊 幸好2013年打頭炮就給我發掘一樣與煮食有關的新玩意 就是「農場+有機農莊」好了! 就決定本年度加入親親大自然系列 哈哈 (雖然好多時我也是「大隻講」@@ 。。。。但放心吧 我在嘉年華中已即時付款 坐言起行 下月為我的「親生栗米BB下苗」yeah yeah 等到5月就有收成 ! 心情相當興𡚒 想不到去一次嘉年華有意外收獲及驚喜! 哈哈 我還是要多留意香港事情 (因為很多朋友也說我很out。。=.= 常留在家中) 

香港好多fun。漁農嘉年華 (20/1/2013)


在katie小姐的進化論歴程中 這也稱得上為首位。由買衫買名牌進化到快快樂樂買廚具及蔬菜 但我真的很喜歡這自然沒有強迫自己下的改變 從前唔買衫唔巡鋪唔安落 到現在為了幾天沒有入廚而不安 唔攞鑊鏟唔安落 哈。哈。哈。其實 我就是喜歡生命中在不同的階段有不同的嘗試 人生才精彩 若果keep on不停瘋狂買衫扮靚 對我而言 有點悶吧 每個階段將自己身份角色盡情演譯 很幸福的 若將來有幸成為太太或媽媽 我也快快樂樂幹下去!! 


在電視機中也不停看見宣傳 選了最後一天(20/1)到來 人頭湧湧 人出人海 但我也無損我的心情 哈 地點也很就腳 在旺角花墟 


原來已經是第7年添 !!


我們接近4時才到達 (因為果朝早炒糯米飯。。時間極趕。。)有很多攤位


很多本港有機農場擺攤位 全部也是有機蔬果 !!! 新鮮又健康


由於剛過去的一星期很忙 根本沒有時間煮餸 傷心。。所以只買了紫椰菜及沙律菜 ! 下回到農莊玩 要好好計劃整個星期也多煮餸 咁就可以買多一點 哈


就是這檔攤 我們聽完職員介紹 也訂了10支粟米 !! 下月落苗 哈哈


這個對我而言的確是開心大發現 !! 期待自己種植的粟米條 !!


魚類食品也有得買 ! 


一棵棵沙律菜好大又新鮮 !! 


仲介紹埋沙律菜名 !!!


我也很愛火箭菜 




紅牛油也很新鮮 另一近期最愛 !! 最後我也買了一包 $35 


翌日pack了一盒回公司與同事分享 大家也說很新鮮吧 !! 大愛 !!!

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還有表演睇


還買了一盆有機薄荷葉 !!!!! $20 帶它回家種 !!!!


中段已經買到一袋二袋 @@ 好彩早有準備會有收獲 所以帶定個購物袋來 哈

行了一會都肚餓 ! 買了咖喱豬皮蘿蔔 (我都想整好耐。。。)


雞雞都聽音樂 !! 咁一定可以快快樂樂成長吧 !! 


士多啤𠼝好大粒 遠距離都嗅到好香又新鮮的strawberry !!!






芽菜也要有機 !!! 

在嘉年華中只要買滿 $30就可以免費取一本「香港休閒農場指南」!! 好開心呀 內容極豐富 !! 詳盡地介紹了本港差不多所有農莊 !! 附上地圖


詳盡的目錄分類 以不同地區的農場劃分 很愛這個花心思的心心樹書纖 !!

每一頁也有圖片 也推介農場的種植物及最佳季節 交通方法及地圖等有關資料 ! 易睇又易明 ! 超讚 !! 


我的戰利品 薄荷盆 沙律菜 有機薑 紫椰菜 哈 

總括來說 嘉年華也很成功 讓市民認識更多本港農場 推介健康蔬菜文化 ! 





  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 13:21:50
我都好鐘意睇菜菜架~~(痴痴地)
期待你的栗米呀~~
[版主回覆01/30/2013 13:09:15]我都期待自己的栗米 !





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-29 11:35:33
睇到D菜真係好新鮮呀!!
[版主回覆01/30/2013 13:01:24]無錯呀 !!!!!!!!





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 13:11:02
我冇去到呀!因為太多人呢~!
[版主回覆01/30/2013 13:01:14]我果日都好多人





  • 留言者: 小洚
  • Email: funglau81@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 10:40:08
你唔講我都唔知有個咁嘅嘉年華呀,funny!
[版主回覆01/30/2013 12:49:54]我都係睇電視先知





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-28 01:55:21
你在公司食都有準備 sauce, 好 pro 喎。
[版主回覆01/30/2013 12:47:00]係呀 我好瘋狂地每次如果帶野回公司 我都自備埋餐具 哈





  • 留言者: Mrs Cook 小花媽
  • Email: floraykau@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-27 18:57:29
我都有去....我星期五晚去
[版主回覆01/30/2013 12:45:23]哦 原來晚上都開





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-27 11:08:47
見到 D 士多啤梨真係流口水
[版主回覆01/30/2013 12:45:09]又大粒又香 !!!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-27 06:15:56
收穫豐富.全部好正呀!
[版主回覆01/30/2013 12:40:23]我平時都妳少特別買有機食品 不過見到本地農場宣傳 應該要支持下





  • 留言者: H - MAN
  • Email: lamyinhei@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-27 04:41:30
GOOD
[版主回覆01/30/2013 12:38:07]謝謝呀 !!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-01-27 01:16:45
我都好期待你自己種植的粟米條!
[版主回覆01/30/2013 12:36:55]下月先落苗 ... 要等到5月先收成 ~~