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2013年1月8日 星期二

「泰」開心聖誕回家之旅2012: 泰愛地道椰子味雪糕(附短片)

鳴鳴~~ 我又中招啦~~ 我都話左我好易被「其他人」傳的細菌病毒給我的。。。零晨開始喉嚨不適>.< 起身時喉嚨乾乾的... 下午已開始有點點兒咳添 可憐極 重點是我已經好好保護自己 著好多衫 又常做「睡公主」。。。說點開心事吧 今日下午上blog才發現自己上了yahoo「今日人氣blogger」謝謝yahoo編輯的厚愛 希望大家也喜歡我的探親遊記及簡單家常便飯食譜吧 ! 由於今日病病地 所以今篇blog只介紹地道椰子味雪糕 簡簡單單但對我來說是很重要的生活片段!

我自小跟媽媽回泰國探家人 這個地道椰子味雪糕可謂陪著我成長 一大個大圓鐵筒 如果不講 大家也可能忽略了 或者也沒有花心思想想這個大鐵筒是什麽東東! <--這想法也正常 正如我也常介紹不同的朋友試下 幸也得到朋友的信任 試完後 也高興地告訴我 「katie ! 好特別呀 又幾好味 椰子味十分濃 又清新 最特別是加入糯米飯及椰果 也會加點topping如花奶及花生」我心內其實十分之感動 因有朋友欣常我的介紹 希望我沒有介紹錯吧 當然這個鐵筒買雪糕也不難搵的 如果大家有留意我上上篇post 出koh kret第二回極美味的椰子雪糕也就是鐵筒仔買的 即使在市區 (什至周圍)都會搵到的 港人熱門shopping mall Paragon 外的士站也間中會發現它的蹤影的! 我也試過好幾次買 有次個叔叔都認得我添 !!

在我舅父家門口每天約3:00多姨姨就揸電單車 車著大鐵筒買椰子味雪糕 (無錯 只買一種味也可以維生) 發出響叮叮聲 我一聽到叮叮聲就會一個箭步叫停姨姨買雪糕 就個習慣已維持了幾年 最窩心又感動的是今次姨姨話佢認得我 !!! 那份窩心 的確令我感到曼谷是我家的感覺 (其實村口的買糯米飯姨姨都認得我 常問舅父我幾時黎) 或許這份就是我們常言的「人情味」只是 10泰珠一杯椰子雪糕 但已深深地溶化了我的內心 我愛的、我享受的就正是這份實實在在的感情吧 也就是我由細至大很回味的味道吧! 每次用手拿著雪糕 滿心歡喜地走進屋內 與婆婆 舅父 我們仨一起享受著雪糕時 很溫馨 特別是食到最底層我至愛的糯米飯 糯米飯添上了溶化了的椰子味雪糕 那份口感很實在又豐富 雖稱不上名貴食品 但對我來說就是最美味的回憶吧 每次食完後我內心也感覺到幸福的滋味 或許我真的太易滿足吧 (大家也常嘲笑我是大滿足者)

地道椰子味雪糕


我愛加花生+煉奶味 !! 3個椰子雪糕球已滿足到我了 (其實我很少食雪糕 在香港時 即使炎炎夏日我也不會買雪糕 一個夏天可能會食到一至兩次 我不像其他女孩子嗜甜) 但泰國椰子雪糕是例外 大家看我在koh kret食了2杯就知 哈


姨姨每日在天氣炎熱的環境下仍充滿笑容買雪糕 難怪泰國的快樂指數高吧 ! 姨姨一個溫馨親切的微笑我已溶化了! 除了用杯 還可以選擇夾麵包 但我很少食 因我食得慢 的雪糕會溶化在麵包上 我食得很「狼背」。。。。


大鐵筒椰子雪糕的味道與其他雪糕的質地有點點兒的不同 我想大概是這個椰子雪糕是用椰子汁及椰子肉打出來 所以口感不是想像中的滑 但就充滿著椰子清新的味道 食得的確透心涼 !!! 因為我很喜愛飲椰子汁 所以我對椰子味雪糕特別情有獨鍾


段片仲有我首度講泰文!! 哈哈 

k : 這個咩黎? (亞黎) 即「什麽」 (指著椰果) 
姨 : (碌切) 「泰式椰果」
k : 亞來mark 「好好味」(亞來意思是好味) mark是「好好」
k: 咪拗 「唔要」(我話唔加朱古力汁同士多啤梨汁) 
k : 偷泥 「幾多$」
姨 : 衣攝 「二十」20泰珠


每人一杯椰子雪糕 ! 大滿足 食飽飽後又用睡公主 哈

如果大家有機會去泰國玩時 也可以多多留意這個大鐵筒 至少可以認識這個泰式小食^^



 


  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-16 13:16:50
真係好吸引, 好想食呀!!
[版主回覆01/17/2013 13:01:34]下次可以去泰國試下 .. 不過香港好似好少見椰子雪糕





  • 留言者: 減肥中的WiNniE-->變左陀b中的靚媽^^
  • Email: beautywin88@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-11 18:59:52
咁要等多2,3個月先食得啦~
[版主回覆01/16/2013 13:01:57]winnie加油呀 好快就有美味既雪糕食啦





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 23:58:04
泰國嘅 椰子味雪糕 好味呀
[版主回覆01/16/2013 13:00:41]我至愛 !!!





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 22:34:40
take care ar
我好鐘意食雪糕架,每次去泰國,日日都會食雪糕
[版主回覆01/16/2013 13:00:31]泰國咁熱 我都忍不住要食雪糕 哈





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 21:20:32
我以前最愛椰子味雪糕
[版主回覆01/16/2013 12:54:21]我都好鐘意椰子味系列 好清新





  • 留言者: My lovely baby
  • Email: maghml@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 21:10:36
TAKE CARE
[版主回覆01/16/2013 12:53:05]謝謝baby關心





  • 留言者: 言語治療師加英文教師Carley
  • Email: carley_chan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 17:29:35
嘩!我都超鍾意食椰子味雪糕!不過hk好似冇!
[版主回覆01/15/2013 22:22:21]香港無呀 所以我每次返泰國都必食 至少食2次才夠本





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 11:17:35
呢幾日返凍~小心身體~!!
[版主回覆01/11/2013 13:37:22]謝謝黃師奶關心





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 10:54:49
小食好正.休閒多D,保重身體!祝早日康復!
[版主回覆01/11/2013 13:37:10]謝謝 欣欣媽媽 !!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-09 00:45:56
我又學左幾個泰國生字, 下次去食泰菜可以用喇。 you take care.
[版主回覆01/11/2013 13:36:52]哈哈 等我將我所識既所有字錄多段video 同大家分享先





  • 留言者: Raymond Leung
  • Email: raymondcolours@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-08 23:52:26
Have a nice day !
[版主回覆01/11/2013 13:36:14]謝謝raymond !!!! 大家都開開心心每一天





  • 留言者: KissyKristy
  • Email: kissykristy@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-08 23:48:49
恭喜登上人氣blogger~ 好開心同你一齊上~ 不過我上既係人氣話題呢~ 嘩哈哈
祝你身體健康~
[版主回覆01/11/2013 13:35:48]謝謝kristy !! 大家都要好好保重身體 ^^





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-08 23:42:42
溶化的雪糕....溶化的 Katie 小心身體啊, 唔舒服就要睇醫生.
[版主回覆01/11/2013 13:35:28]謝謝關心kris ^^





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-08 23:04:42
椰子雪糕~~~我想食喎!
[版主回覆01/11/2013 13:30:29]味道好清 啱晒我口味 !!





  • 留言者: 減肥中的WiNniE-->變左陀b中的靚媽^^
  • Email: beautywin88@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-08 21:37:14
有左小b之後,我已經好耐冇食過雪糕啦~><
好掛住雪糕既味道呀~~
[版主回覆01/11/2013 13:29:59]winnie 生完小b就可以食雪糕啦 ^^
我平時都極少食雪糕 ~~

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