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2012年9月28日 星期五

新LC煲仔出場

為我新買的減價戰利品LC小鍋剪綵
最近也很忙 @@ 
又很疲累 所以也少了下廚 ~~ 

碎牛肉蕃茄濃湯螺絲粉


我至愛的濃湯蕃茄湯底 自家煮也健康得多 !!

做法*****
1. 蕃茄4個切件,燒熱鑊,下油及薑片,炒蕃茄至軟身,期間分數次加入雞湯一盒,煮半小時至蕃茄溶化,加入雜豆及茄汁
加入月桂葉,最後加2茶匙糖及唧入少許檸檬汁
2. 煲熱水,將螺絲粉加入煮約8-10分鐘至軟身,期間加入鹽調味,過冷河瀝乾備用
3. 將(2)加入(1)中
4. 剁碎牛肉,以生抽、胡椒粉、糖及鹽醃約一小時,燒熱鑊,下油快炒肉碎,鋪在螺絲粉上即成


  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2012-10-10 05:44:07
黑色好型~





  • 留言者: Eunize
  • Email: greenprune@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-07 14:30:21
靚靚啊~~~~





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-04 11:00:15
我愛蕃茄湯!!
早輪LC減價, 一定入左去掃貨啦!!





  • 留言者: Mr & Mrs Leung
  • Email: pugusanleung@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-03 12:30:49
好可愛





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-01 09:18:35
個煲好靚仔呀!





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-30 22:48:46
在這人月團圓的佳節, 送上衷心的祝福, 節日愉快呀, 繼續HAPPY呀





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
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  • 日期: 2012-09-30 06:28:50
祝妳和家人中秋節快樂!





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 10:19:55
katie ....今次出擊....好重手喎 !!
LC 價值和質量都不輕呀 !





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 07:34:45
個煲靚,螺絲粉正,絕配.





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 04:06:00
好''的式''呀。 祝中秋節快樂。

2012年9月26日 星期三

繼續玩樂記

這兩個星期很忙呀
忙著去玩 =.= 哈哈
不知何解 總是年尾特別忙吧
下個月也終於去旅行啦 !! 

23/9/2012(日) 遊帆船河記


與我一班好朋友們 很開心的一天


揚帆出海啦 !!


一段小插曲 
因為最近我胃氣脹 @@ 平日也不會暈船浪 ... 但果日我也頂不住 ... 上魚排午膳時嘔水 =.=
十萬個辛苦 @@
幸好服了藥後也好了點


看看我們 哈哈 大家也很投入地開心

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
前天晚上與朋友到沙田龍華酒家晚飯


好想食乳鴿呀 但因為我最近開始服中藥
要介口 所以無我份 =.=
坦白說 我介口期間有超級多野不食得 ~~~!!
(例如:牛 羊 辣 麵包 麥片 生冷野 香蕉 shrimp 蟹 .... >.<) <--- 但全部也是我至愛 @@

本來一心到這裹食山水豆腐花 但也只有凍 ~~!!! 好慘呀 又無得食


朋友仔自己一個人食晒 !!


很喜歡這裹的懷舊感覺吧 !!

明晚又去玩 ~~@@ 睇演唱會







  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-04 11:48:53
咁好天氣, 出海玩, 正呀!!
我都想去龍華試試佢地既乳鴿!!





  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2012-09-28 16:26:42
出海玩好開心啊! 大家好年青喔!





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-28 00:13:42
你在魚排上那張相...很瘦喔!!! 要吃多點休息多d呀~~~





  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-27 20:32:56
好鐘意睇你BLOG 好多正能量呀 呢排笨笨忙到甩肺





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-27 12:37:26
同朋友一齊吃喝玩樂....真開心, 人都靚d...!!






  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 12:32:19
同fd 玩係最開心呢~





  • 留言者: My lovely baby
  • Email: maghml@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 10:04:04
你既生活真係好多姿多采呀!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 09:38:52
同朋友出海超開心,龍華的乳鴿超正,





  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 07:25:26
你地玩得好開心^^





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-09-27 05:12:09
同一大班朋友出海玩好開心呀





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 04:07:16
一大班好友一齊玩樂真開心!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 02:39:08
睇到你的相片, 都感到你地玩得好開心

2012年9月22日 星期六

一星期兩餐buffet

剛剛過去的一星期挑戰了自己的大限
玩了三晚 很累人 但很開心

19/9/2012 (三) dinner自助餐 沙田Hyatt 




食物也很新鮮 哈哈 最近體重不停下降至 94磅 所以要多多出動食自助餐增肥吧


是慶祝好友kiki 的生日buffet 最愛與4姐妹相聚吧 ^o^

>>>>>>>>>>>>>>>>>

16/9/2012(日) JW 太古 tea buffet 
是日一早去LC 放血後 要好好坐下食飽飽


感覺一般 食物選擇不是很多吧 =.= 還是覺得上次在k11 Hyatt 好味一點吧 !


晚上還安排了節目 欣賞何韻詩之賈寶玉 也不錯吧 !!








  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-25 23:54:07
好呀, 沙田 Hyatt 即是在大學站旁那間....環境一流





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-25 02:33:44
嘩! 94 磅, 好slim 呀, 我想 donate 我個腩比你呀。





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-24 15:07:05
嘩~食咁多好嘢~超開心~!





  • 留言者: ak
  • Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-23 11:43:58
嘩 , 一星期裡食咁多美食 , 超滿足啊 !





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-23 07:08:42
兩餐Buffet都好正.呢套戲好睇嗎?





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-09-23 04:17:09
賈寶玉好看嗎?





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-22 22:05:02
做咩事一下子體重下降呀?小心身體唔呀!我就重左好多喇。。勁肥呀。

2012年9月21日 星期五

我的新玩具 (16/9/2012)

這星期LC開倉大減價
我也是首次去買
一心諗住星期日去買必定很多人吧
反之又不是很多人 哈哈

不過在Fb中看見blogger post的相
發現第一天有很多靚靚款 ^o^
有靚靚花花碗 心型碗 !!
不過 我星期日去已沒有了 =.= 也估到吧

我的新玩具


一直也很想擁有間紋的煎pan !! 也一心想到開倉日買的 
結果還是給我買到 紫色也很美 $800

黑色中型小鍋 這個 $250 

綠色的小碗可以攪黑楜椒 忘記了 $$

在付款處 還買埋油掃及膠刮 好似 $50 -$60 


還有這個 $50 元的小碟 太平了 !!!

共花了 $1500內 大滿足吧
不過還未有時間為它們煎綵 =.= 
因為近來有點忙去玩 @@








  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-10 05:46:59
收穫都好豐富喎! 快D 幫 grill pan 煎綵啦~





  • 留言者: cc
  • Email: szesmart@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-27 11:32:38
我錯過左今次既開倉呀





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-24 15:08:33
哈~~第一日嗰日就真係好多人呢~!





  • 留言者: Mr & Mrs Leung
  • Email: pugusanleung@yahoo.com
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  • 日期: 2012-09-24 09:52:24
$50真係平呀





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-22 09:38:57
咁有色彩的LC 玩具, 洗碗都是一種樂趣......!!
好...好...好...!!





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-22 09:09:05
我記得2年前個pan好似買$5XX呀!





  • 留言者: ◇心小妹◆
  • Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-22 08:12:43
紫色的煎pan很讚呀!
廚具靚靚,煮也煮得開心點!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-22 07:44:11
超抵呀!等你剪綵.





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-22 02:27:44
香港的開倉價都唔平喎。





  • 留言者: Prime
  • Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-22 00:02:18
好靚靚呀,快啲去剪綵啦





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-21 22:25:26
又好似幾抵喎!

2012年9月13日 星期四

煎蛋好幫手

大家還有沒有印象這個煎蛋好幫手呢 ^o^


是早前好友在日本北海道旅行買來送給我的 哈哈
因為弧形設計 專設計煎蛋用 哈

事實上,我試了好幾次,的確「大成功」!!!

日式咖喱蛋包飯


煎蛋餅大成功 !!

>>>>>>>>>>>>>>>>
以下是記錄了用這隻煎蛋鑊仔如何煎靚靚蛋餅


中火燒熱鑊 下1茶匙油


煎蛋的份量 :
1隻雞蛋足夠煎一份蛋餅
先將1隻雞蛋打撥,盡量減少起泡,加少許鹽及麻油
(若想蛋餅無咁易破,可以加少1茶匙生粉水倒入再攪均 這樣蛋餅便會實一點)

倒入蛋汁後,將蛋汁充滿整個鑊,細火約一分鐘,蛋會成形
基本上不會黏鑊


開始凝固時,蛋邊會有反起,移動鑊子時,蛋也可以跟著轉動


因為鑊身設計前方加深了,所以可容易地向前反


加入白飯在中間位置


很容易地向前反蛋


卷起 !! 完成 很容易吧 ^o^
這個鑊仔也很好用 !!! 果然是專門製作煎蛋餅










  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-05 15:44:41
嘩...好鍾意你呢個煎蛋好幫手呀!!!! 做蛋包飯一流呀~~個煎pan仲要係粉紅色喎....靚靚呀!!!





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-09-21 14:18:13
幾好用咁喎





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-20 12:59:49
很特別的玩具, 除了煎蛋外, 還有沒有特別用途??





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-18 07:40:35
早晨呀!我會買一個番黎,多謝介紹!





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-17 22:29:08
好正丫,煎蛋包飯一流





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-17 19:28:07
好好用, 好方便呀, 仲可以整蛋包飯!!





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-17 15:05:23
d 蛋煎得好靚呀





  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-15 19:45:32
開頭咪睇你煮乜個時 只係睇緊D字同隻鑊就諗起 用黎整蛋包飯/庵烈應該唔錯 BINGO 哈哈!!





  • 留言者: Iamcherry_____________
  • Email: ah_cherryyy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-15 14:18:13
辛苦哂,我唔使買呢個pan喇
你整俾我食就得,Haaaaaaaaaaa





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-14 17:02:39
呢個煎蛋pan又真係幾好用喎!





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-14 12:46:31
真的好合用., 反蛋最方便.....我都要訂購先得.....!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-14 06:46:29
咁樣以後就有好嘅蛋包飯食喇!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-14 06:11:33
呢個外形好特別,蛋包飯好正呀!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-14 02:41:13
這個手信很實用。

2012年9月10日 星期一

橙汁排骨

夏天的我總愛酸酸甜甜
夏日菜式也加入生果元素 令食材變得清新吧

橙汁排骨


這個也很醒胃 

做法 *****
1. 肉排一斤洗淨,用廚房紙印乾水份,以少許鹽及胡椒粉醃約2小時
2. 用中鍋將榨好之2杯鮮榨橙汁、雞湯半杯、水半杯、生抽2湯匙、 
黃糖2湯匙,將汁煮熱待用
3. 燒熱油鑊,中火下肉排煎香兩邊後,在鑊中間爆香薑蓉及蒜蓉炒香,鑊邊灑酒
4. 將肉排倒進(2)之鍋中,汁蓋過肉排,加蓋慢火燜2小時至稔身,最後以少許糖調味即成



  • 留言者: Delphine
  • Email: mo_dolphin@yahoo.com
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  • 日期: 2012-09-25 15:20:09
wow... seems very deliclious... let me try





  • 留言者: Mona
  • Email: mona0316@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-22 20:56:07
這也太棒了吧!!





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-13 18:18:03
酸酸地, 正呀!!





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-13 16:05:25
呢個我食食三碗飯~!





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-13 12:27:19
這個好送飯, 來多一碗白飯!!





  • 留言者: Owenmama
  • Email: hiyiuyiu@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-12 19:08:56
呢個一定超好味👏👏👏👏





  • 留言者: ak
  • Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-12 11:04:32
用橙汁煮排骨好特別喎 , 這碟排骨顏色好靚賣相一流





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-12 08:41:07
用香橙來做汁....好有新鮮的香味....另有一格調





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-12 06:39:18
好正呀!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-12 03:38:20
好有夏天 Feel 喎!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-12 02:32:03
我都整左橙味骨呀, 還未 post, 你做得很上色呀。





  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-11 21:57:39
要試味試味 看上很好吃呢 ^o^~

2012年9月9日 星期日

肉醬意粉

又是我喜歡的自家肉醬意粉
今次加了月桂葉 味道也提升了

肉醬意粉


意粉也炒用了牛油及蒜蓉炒底 很美味

做法 *****
1. 牛肉剁碎,先以胡椒粉、糖、少許鹽、生抽醃約20分鐘,再加入生粉、水及油攪至軟身,再醃15分鐘
2. 煲熱水,水滾後加入意大利粉及少許鹽,煮至軟身,盛起瀝乾水份
3. 燒熱油鑊,下2湯匙牛油,溶化後加入蒜蓉爆香,下意大利粉快炒至軟身上碟
4. 蕃茄切粒、洋蔥切粒、磨菇切粒備用
5. 燒熱油鑊,先爆香洋蔥,再下牛肉碎炒至8成熟,下磨菇、蕃茄快炒,加入月桂葉2-3片,
加入茄汁攪均,唧鮮檸檬汁,以2-3茶匙糖調味,淋上意粉上即成


  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-11 21:58:48
自家制 又平又正 好食過出面個d好多呢~
[版主回覆09/21/2012 13:14:27]無錯呀 我今次都加多了香料 味道濃了 哈





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-11 20:41:05
我好喜愛用牛油及蒜蓉炒的小吃....特別滋味
[版主回覆09/21/2012 13:14:42]我也是一樣吧 !!





  • 留言者: 小倩 (Jade)
  • Email: jacinlehung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-11 19:46:44
nice ^^P
[版主回覆09/21/2012 13:14:52]謝謝 !!!





  • 留言者: 豬頭Cake
  • Email: kikyfung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-11 17:26:39
係我最愛既肉醬意粉呀﹗
[版主回覆09/21/2012 13:15:59]hi 豬頭cake
這個也是我至愛吧 !





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-11 09:52:30
正呀, 食意粉一定首選肉醬!!
[版主回覆09/21/2012 13:16:16]認同呀 不過白汁我也很喜歡呢





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 16:06:17
嘩~~好叻女喎!
[版主回覆09/21/2012 13:16:27]謝謝讚賞呀





  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 13:50:45
自家製肉醬意料一定好味,我唔食牛,自家製可用豬肉!
[版主回覆09/21/2012 13:17:06]自家剁豬肉也很好味呀





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 13:00:19
自己刴牛肉? 有冇加小小肥豬肉? 滑好多個喎
[版主回覆09/21/2012 13:18:29]一時時 今次無加 不過肉碎也不覺
若果剁牛肉餅唔加就好覺





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 07:04:37
自己剁牛肉好叻女呀!
[版主回覆09/21/2012 13:19:46]無錯呀 !!!!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 04:13:22
我比較少用月桂葉添!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 01:50:31
自己剁牛肉? 好叻, 一定好好味。





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-10 00:12:49
好美味呀!

2012年9月8日 星期六

夏日迪迪尼+高茶樂(7/9/2012)

終於也等到9月
學生上學去 平日去邊到玩也少了很多小朋友 太好了
香港現在真的很多人 @@ 懶惰的我真的不願在7月8月外出 !

前天相約好友janice到迪士尼遊玩
因灰熊山谷也未玩過
加上對上一次玩迪士尼已是我3月正日生日時 ~~~=.=|||
早前弄傷了腰骨 也沒有機會玩
現在好了點點兒才可以去玩


環境很舒服 這天真幸福 一點雨也沒有 ^o^


連遊客也很少 @@ 太好了 感覺也十分良好


由於我們沒有食午餐 ~~ 所以十分肚餓 !
我們點了西式及中式high tea set !! 全部給我清晒 ^o^


食物也不錯 !! 
中式及西式也各有特色
每set $198 加一 (全年証有95折) 


(左)是好友的伯爵茶
(右)是我的甘菊茶

嘆完茶已是3時多 可以超級悠閒地入樂園玩
是日重點當然是 ~~。。。。。。。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>


灰熊山谷吧


今日的確不是太多人
我們也不需要排隊玩山谷快車


玩得很開心
比我想像中好玩 當然不是話太刺激吧 ^o^

從灰熊山谷走去toy's story 
原來中間的「迷離莊園」也製作中 
聽話明天開啦 ^o^


連toy's story 也有新搞作
是 Andy's Home 
又是未開的 
期待ing !!!












  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-17 16:08:58
咁個high tea 都好抵食.....
食飽才去玩, 就夠晒活力呢!!
[版主回覆09/21/2012 13:13:15]無錯呀 !!





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-11 09:57:32
熱辣辣入去迪迪尼, 真係勁辛苦, 見你背心熱褲, 真係有晒準備!!
少人玩真係玩得好舒服架!!
提提你, 迷離莊園會係明天春天開, 而你身後ANDY BOX, 會係新商店!!
[版主回覆09/11/2012 15:31:27]嘩 謝謝你溫馨提示呀 ^o^





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-10 16:06:34
你玩得好開心咁喎!
[版主回覆09/11/2012 15:31:45]都是呀 ^o^
好耐無入迪士尼玩啦





  • 留言者: 小洚
  • Email: funglau81@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-10 10:47:15
我尋日去完~~ 玩左兩次灰熊山谷! 好玩呀!
[版主回覆09/11/2012 15:31:58]哈哈 我玩左一次咋 ^o^





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-10 01:52:31
中式也有tea set, 果然好介紹。
[版主回覆09/11/2012 15:32:13]你下次回港都可以去試下呀





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-09 06:37:37
揀9月去玩,唔駛迫又唔會好嘈.嘢食好正.
[版主回覆09/11/2012 15:33:20]無錯呀 7月8月真的很多人 =.=





  • 留言者: Iamcherry_____________
  • Email: ah_cherryyy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-09 02:32:04
灰熊山谷好玩呀,我前幾日都玩左
[版主回覆09/11/2012 16:44:53]真的嗎 都幾好玩 ^o^





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
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  • 日期: 2012-09-08 21:36:59
happy time ^ ^
[版主回覆09/11/2012 16:45:06]無錯呀 我愛玩樂園 ^o^

2012年9月6日 星期四

我的戰利品大埋頭

買買埋埋廚房小用具
一次過post出吧 ^o^

這也是近兩星期的買物

生活館@沙田大減價 哈
peter rabbit 的產品很平 ! 
碟碟 $27 再8折
杯蓋 $8   再8折
spoon 也只是 $10內
史迪仔飯素小樽 折後 $20 哈
~~~~~ 實在忍不住了 !!!!

另一部份 是在I love cake@上海街買的
有史迪仔袋仔、榨汁器、正方甜品杯、壓薯蓉器及量杯 

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買了一對新的birkenstock 為下月旅行作準備 哈


這個是同事仔剛去完泰國旅行的手信 ^o^
哈 我每次返泰國也沒有買這些手信送比大家添 ~~~



  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-17 16:14:13
去迪士呢都好似有著它.....新買的birkenstock





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
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  • 日期: 2012-09-08 19:52:00
大豐收 ^ ^
[版主回覆09/11/2012 15:29:52]哈哈 無錯呀





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-07 20:35:18
我要手信!!
[Mister Two回覆09/08/2012 16:12:51]好呀好呀! :P
[版主回覆09/08/2012 13:22:37]哈哈 要下月先有哦 ^o^





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-07 15:06:52
你下個月去邊呀?
[版主回覆09/08/2012 13:23:00]陽光與海灘的美國領土 ^o^





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-07 14:45:50
很大收獲喲...
在hk便有這些便宜可撿, 澳門嘛, 少矣
[版主回覆09/08/2012 13:23:23]真的不知澳門原來很少廚具買





  • 留言者: Mr & Mrs Leung
  • Email: pugusanleung@yahoo.com
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  • 日期: 2012-09-07 11:35:55
我次次去生活館都俾peter rabbit產品吸引, 但好似太細路(我屋企又冇細路!), 所以一直冇買
[Mr & Mrs Leung回覆09/08/2012 15:13:23]我去過英國lake district, 那裡是peter rabbit的發源地, 有個展館, 好多產品
[版主回覆09/08/2012 13:24:23]你好Mr.Leung
哈 我都無小朋友仔 但見到可愛我也會買 ^o^





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-07 05:52:10
收穫豐富,錢包好靚呀!
[版主回覆09/08/2012 13:25:01]謝謝 ^o^





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-07 03:03:23
birkenstock香港賣得貴呀, 英國平好多, 下次來入貨咦。
[版主回覆09/08/2012 13:25:27]哦 !! 我年頭去英國都無留意到添 =.=|||





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-06 22:03:52
brikenstock好靚靚呀!!!!!!!! 下個月又去旅行喇~~去邊澍呀??
[版主回覆09/08/2012 13:25:43]陽光與海灘的美國領土 ^o^

2012年9月4日 星期二

日式蛋包飯

這幾天工作也較為忙 ~~
很累人 

前天為新煎pan剪綵 
果然煎蛋包飯一流 反蛋十分容易 哈哈


學日本人唧茄汁 將茄汁入唧袋 哈 效果很好吧 ! 
我也很滿意這個賣相吧
蛋包著的是鮮茄炒飯

炒飯也常寫食譜 今天懶惰一下吧

煎蛋小心得 *****
** 想煎起來無咁易穿破,攪雞蛋時,可以加入少許生粉水,蛋皮就會無咁軟身,無咁易穿
** 一隻蛋份量也足夠煎一個中型size的煎pan,單邊煎也很易熟,2茶匙油,燒熱鑊,慢火至中火煎,
** 若太大火時,可以離開煎pan轉動讓蛋不黏鑊




  • 留言者: Mona
  • Email: mona0316@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-08 15:35:31
真的好棒哦~!!





  • 留言者: Dull♥
  • Email: koko06091214@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-07 00:26:54
賣相好good ar^^
[版主回覆09/08/2012 12:47:01]你好呀 dull
因為加了茄汁 扮日式 哈
所以賣相看似很美 ^o^





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-06 17:03:18
等我下次又加茄汁先得!
[版主回覆09/08/2012 12:47:16]無錯呀 賣相也很好





  • 留言者: Prime
  • Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-06 00:39:56
我又要一碟
[版主回覆09/08/2012 12:47:24]無問題啦





  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2012-09-05 21:39:04
好似係街食咁!
[版主回覆09/08/2012 12:47:40]誇奬啦 ^^





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-05 21:35:29
新玩具玩得唔錯喎!
[版主回覆09/08/2012 12:47:55]無錯呀 新玩具好好用





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-05 17:05:11
又有新玩具用
[版主回覆09/08/2012 12:48:21]這次新玩具也不錯吧 ^^





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-05 12:29:30
呢個煎蛋, 係我一直不敢碰的, 因為, 我煎蛋功夫勁差...
[版主回覆09/08/2012 12:48:46]練習多點也會好一點 我從前煎蛋也很差 @@





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-05 10:35:47
煎得好靚呀
[版主回覆09/08/2012 12:48:53]謝謝





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-05 06:57:21
靚到無得頂.
[版主回覆09/08/2012 12:49:43]太誇奬我啦





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-09-05 04:59:12
賣相好掂
[版主回覆09/08/2012 13:04:23]謝謝 !!!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-05 02:23:07
很豐富。





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 21:44:40
賣相己經好吸引!

2012年9月3日 星期一

蝦膠蒸豆腐

很高興 ! 
我已成功簽了美國visa !!!!
下一站也當然是美國領土吧
打算未來也可到訪美國數次 相信旅程定必精彩吧 ^o^


蝦膠蒸豆腐


這個賣相也不錯吧!
近來我也多食「蝦」習慣後也沒有皮膚敏感的情況 很好吧 至少選擇也多了很多

做法 *****
1. 把鮮蝦先去腸去瞉洗淨,用廚房紙印乾水份,用刀背拍扁,再剁爛,以少許鹽、胡椒粉、一隻蛋白、少許粟粉,
順方向攪至有彈性
2. 手沾上水份,用手把蝦肉用地撻回碗中十多下,至有彈性起膠
3. 將豆腐用廚房紙印乾水份排在碟上,豆腐上方加少許粟粉,再釀入蝦膠
4. 大鍋煲熱水,大火蒸約6-7分鐘即成,淋上熟油及生抽,灑上蔥花即成

食譜參考 &lt;簡易食譜&gt; 基絲汀


  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-04 21:18:52
wa............真係羨慕啦 可以四圍飛 >o<
[版主回覆09/06/2012 12:46:25]誇奬啦 去探親友





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-04 18:50:56
恭喜你可以實踐去美國大計!
[版主回覆09/06/2012 12:46:39]無錯呀 也很高興





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 18:38:27
賣相好靚!
[版主回覆09/06/2012 12:47:44]賣相靚又好味





  • 留言者: 靚太
  • Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 17:17:07
我十年簽証過左期好耐囉,依家做証係咪好貴呀?
[版主回覆09/08/2012 12:00:44]$1280 ~~~ =.=||| 搶$$$ 呀





  • 留言者: Iamcherry_____________
  • Email: ah_cherryyy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 17:16:35
我好想簽韓國visa呀 *v*
haaaaaaaaaaaaaa
[版主回覆09/08/2012 12:01:48]韓國要簽咩 ~~? 我幾年前去都忘記了 !





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 17:13:34
賣相一流呀!
[版主回覆09/08/2012 12:13:14]哈哈 都是蝦靚 哈





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 13:26:09
唔, 真的賣相不錯. 對蝦過敏便真的失去很多食的樂趣, 脫敏啦, 恭喜您, 今後多很多選擇
[版主回覆09/08/2012 12:13:32]無錯呀 很開心
現在也多食蝦 ^o^





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-04 11:44:06
咁開心~你又去玩?
[版主回覆09/08/2012 12:13:46]無錯呀 下月去玩 ^o^





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-04 07:23:50
恭喜!恭喜!同埋,靚又正.
[版主回覆09/08/2012 12:13:55]謝謝 ^o^





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-04 01:39:23
好靚呀!無想去美國東岸先還是去西岸呀?
[版主回覆09/08/2012 12:14:19]明年才西岸
下月去另一到 哈 ^o^





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 22:41:07
清清地, 啱我呀 ^ ^

2012年9月2日 星期日

準備迎接秋天去 !

9月天雖然天氣還是很炎熱 @@
但前天一早行回公司 卻感到很微小的風
對的 是秋天的風感覺 哈

身心對秋天也充滿著無限的期待吧
哈 因為我愛秋冬天

身體護理上也要準備一下


這次買了腳cream 塗了幾天 效果也不錯 $230 但總是覺得澳洲的羊脂膏好似吸收得好一點 @@


還買了mini size的潤手cream $225
上回買了支大裝放在公司用
mini版最適合出街放在手袋中 哈

>>>>>>>>>>>>>>>>>>


同場加映 借好友試帶的大眼鏡 哈 ^o^
好似老師似的 
下回也佩這款吧
好得意的樣子 ! 



  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-04 21:19:38
美女 @v@
[版主回覆09/06/2012 12:42:31]不敢當





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-04 01:51:28
唔帶眼鏡仲靚啦
[版主回覆09/06/2012 12:43:04]所以我絶對不會戴眼鏡外出
坐飛機及在家另計 !





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 22:05:05
哈哈!又有購物藉口!
[版主回覆09/06/2012 12:43:15]哈哈 對呀





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 14:36:47
咁快又秋天呢~哈哈~過埋中秋應該涼d!
[版主回覆09/06/2012 12:43:31]無錯呀 想快的涼快點





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 12:32:22
我....
用了過期的護膚品搽腳, ...
過期產品迎接秋天耶...
[版主回覆09/06/2012 12:44:05]哈 應該無問題 ~~~ 哈





  • 留言者: 小洚
  • Email: funglau81@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 09:38:31
katie 你好似瘦了~~ 身體還好嗎?
[版主回覆09/06/2012 12:44:45]謝謝關心 身體一般吧 也繼續是腰患 但的確瘦了 ... 主因是沒有胃口 ~~





  • 留言者: Prime
  • Email: ypl_prime@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 08:39:44
早點準備係好嘅
[版主回覆09/06/2012 12:45:06]無錯呀 因為是我最愛的秋冬 ^o^





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-03 06:39:13
我好鍾意秋天,但係,乾燥令皮膚唔掂呀!同埋,帶咗呢款眼鏡好可愛呀!
[版主回覆09/06/2012 12:45:44]秋涼好寫意 ^o^





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-02 23:57:06
well done ^ ^
[版主回覆09/06/2012 12:45:51]哈 哈





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-02 19:28:57
好斯文嘅老師 Look !
[版主回覆09/06/2012 12:46:02]我媽咪都係咁講





  • 留言者: 靚太
  • Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-02 18:01:37
秋天真係令人又愛又恨呀,秋風爽我愛,但天氣乾燥攪到我d皮膚…