花膠瑤柱玉竹杞子桂圓瘦肉湯

秋涼天氣變得乾燥

係時候煲點老火湯或滋潤湯水 哈

花膠就當係我的首選啦 

花膠瑤柱玉竹杞子桂圓瘦肉湯

膠質豐富

啱晒愛美的我 

花膠其實一點也不難處理

花膠前一晚浸發，翌日煲熱水，再以薑及蔥氽水約1分鐘，取出備用

做法 *****

1/. 花膠如上圖文字處理，其他材料: 玉竹、杞子、桂圓、瑤柱等先洗淨，再浸約半小時備用
2/. 瘦肉先氽水備用
3/. 煲熱水，水滾後，將(1)及(2)所以材料加入煲內，中火煲滾約20分鐘後再以小火煲2小時即成

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-11 17:17:13

唔該，我要一碗湯要多花膠呀!

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• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-11 15:52:34

woo ~ 好多花膠呀 補補呀 ^^

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-11 13:55:53

好滋補...~我要黎你到飲靚湯呀

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• 留言者: 美若天仙
• Email: skyovermyhead@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-11 13:22:29

飲完靚哂！

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-11 01:17:20

放咁多花膠， 食到黏口啦。

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• 留言者: Tomato
• Email: mandynickko@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 23:30:00

花膠係女仕們恩物呢！

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• 留言者: mabel
• Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 23:01:06

呢個湯要多多飲,必定變靚女!

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• 留言者: 靚太
• Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 15:16:37

唔怪得咁靚女，原來咁識煲靚湯！

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• 留言者: 小丸子老婆
• Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 14:22:22

好多~~~~~~~~ 好多~~~~~~~~ 花膠吖!!!!!! :p

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 12:58:20

呢個湯好滋潤呀!

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• 留言者: 為食媽咪
• Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-10-10 12:50:09

驟眼一看, 還以為您的花膠是肇菜呢, 哈哈哈... 好正的湯, 最合我骨折後嘆, 整碗黎啦, 唔該...

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• 留言者: 糖之家
• Email: familyssugar@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 11:58:50

wow...呢個湯正呀....

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• 留言者: MR.MOON
• Email: bbg1668@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-10-10 10:42:05

好滋補...

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-10-10 02:22:05

Ho-ma 幫我嘅花膠都未的起心肝去煲！

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• 留言者: 好好過日子
• Email: artmat39@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-10-09 22:54:23

花膠~好養顏喔^^
[Kitchen10回覆10/10/2011 00:20:43]wah rich rich girl ar ha