熱完一輪又落大雨 
天氣不穏 搞到我傷風都未好番 不過精神就唔錯啦
近左新工作都接近3個月 常常都會預早計劃定未來數個月的活動 真的慨嘆時間過得好快呀 2011年好快就過去添呀 ~~~~ 唉
~~~~ 唉 冬菜蒸肉餅
這個餸菜已是上星期做的菜式
這個餸菜已是上星期做的菜式自從上月買了新的剁肉板，我就愛上自家剁的肉碎，咬感很好
今次加了冬菜，咸咸地，送飯食一流呀
做法 *****
1. 先洗淨豬肉，切件後，再剁碎，加入少許生抽、水、生粉、糖及胡椒粉等醃約半小時
2. 䓤菜2片，先浸一會，再洗淨，切去邊皮後，再剁成碎粒狀，加入(1)中，攪均上碟隔水蒸20分鐘即成
- 留言者: Eunize
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- 日期: 2011-08-13 17:26:00
[版主回覆08/14/2011 09:59:00]我都like 呀 哈
- 留言者: DAI FA TUNG
- Email: katiepak@rocketmail.com
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- 日期: 2011-08-13 07:21:00
[版主回覆08/14/2011 09:58:00]我鐘意自己剁多的 口感總是覺得好一點吧 但有時貪快都用現成
- 留言者: SkyBlue
- Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-12 16:48:00
[版主回覆08/14/2011 09:57:00]我部macbook好多字都出唔到 ~~ 我都唔知原來係window版電腦會出唔到個字添 ~~~~
- 留言者: 笨啦啦
- Email: may888happy@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 20:03:00
[版主回覆08/11/2011 20:31:00]根據廚房查証後 是䓤菜也 哈
- 留言者: Zevia
- Email: zevialau@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 19:50:00
[版主回覆08/11/2011 20:30:00]係䓤菜呀
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 17:39:00
[版主回覆08/11/2011 20:30:00]唔係冬菜 係䓤菜至啱
- 留言者: 美味娘娘
- Email: hkcookingmama@ymail.com
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- 日期: 2011-08-11 17:34:00
是冬菜還是大頭菜!
[版主回覆08/11/2011 20:30:00]哈哈 呢幾個名搞到我暈陀陀添 係䓤菜至啱
- 留言者: My lovely baby
- Email: maghml@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 16:41:00
[版主回覆08/11/2011 20:29:00]哈哈 係呀 病到儍儍地添 係䓤菜至啱 我啱啱改左
- 留言者: 小丸子老婆
- Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 15:49:00
[版主回覆08/11/2011 20:28:00]一樣美味呀
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 14:14:00
[版主回覆08/11/2011 20:28:00]撈飯食就最啱
- 留言者: donsterz
- Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 12:08:00
[版主回覆08/11/2011 20:06:00](Empty)
- 留言者: 欣欣媽媽
- Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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- 日期: 2011-08-11 08:37:00
[版主回覆08/11/2011 20:06:00](Empty)
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