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2010年9月21日 星期二

身在星加坡機場中 !!

dears all,

    各位中秋節快樂 !!! 謝謝各位留言呀,我正身在星加坡機場呀,仲要等多成個鐘先再飛呀 ~~ 悶悶地 ~~ 加上6月先行過一次機場,所以都係坐定定上網玩下仲好 !!

    天氣差搞到班A380 delay 左起飛 ~~ 同埋遇到我最怕既震震 ~~ 唉 ~~ 

    星加坡機場果然係No.1 樣樣野既服務同設施都好好 

   
唉 ~~ 攞左部單反機影相 ~~ 但仲未熟習 ~~~~~ 對焦錯左 ~~~ 不過,大家唔好介意,係機場內可以印住個木刻油顏色,哈哈,我都玩埋一份 ~~!!

   
又係濛左 !!!!!! 太激氣啦 ~~ 唯有比大家睇真的個背景,成個機場都好多植物,感覺好舒服 !!!!!


好啦,10月再見

中秋節快樂 ^^


k



向埃及金字塔出發 !

dears all,

    各位blog 友朋友仔預祝

  中秋節快樂,人月兩團圓 !!!!! 

謝謝大家關心,我會好小心好好保重身體 !! 

明天向埃及金字塔進發

   

再玩埋星加坡環球影城  !!!!


A380上要努力打功課 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!


各位 10月見 ^^


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  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-10-01 17:14:00
玩得開心D啦! 希望快D有相睇啦!
[版主回覆10/02/2010 11:57:00]謝謝你呀 !! 我會好快寫遊記同大家分享 ^^





  • 留言者: Kitchen10
  • Email: fswmichael@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-26 23:55:00
咁開心 中秋節補祝番快樂
[版主回覆09/30/2010 21:05:00]謝謝你呀 !!!!  中秋節快樂呀 ^^ 





  • 留言者: Olga Kitchen
  • Email: olgacutie@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-09-21 23:32:00
我現在居住係新加坡啊 已經好多年喇 哈
[版主回覆09/30/2010 21:04:00]我今次都會留係新加坡玩2日1夜 !!





  • 留言者: Olga Kitchen
  • Email: olgacutie@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-21 14:29:00
你黎新加坡??? 距離我這麼的近啊!
[版主回覆09/21/2010 21:22:00]又係哦 !!! 我都去過你果邊 無記錯好似係馬來西亞 ^^ 中秋節快樂 ^^





  • 留言者: Wing L
  • Email: winglow125@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-09-21 14:22:00
玩得開心d啦.. 記得影多d靚相返來呀...... 
[版主回覆09/21/2010 21:21:00]謝謝你呀 wing !!! 我會影多的相番黎 ^^  中秋節快樂 ~~~!!





  • 留言者: ※Pinky※
  • Email: lemontea1682000@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-21 12:23:00
我都祝妳【中秋節快樂】! 旅途愉快~
同埋等睇妳啲靚靚相呀~
[版主回覆09/21/2010 21:20:00]謝謝你呀 pinky !! 祝你 中秋節快樂 ^^ 返黎就會放的相比大家睇 ^^





  • 留言者: 波子
  • Email: mantauman@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-21 11:12:00
仲有妳最鍾意嘅~紅海同尼羅河
[版主回覆09/21/2010 21:15:00]波子你講得啱呀 最令我期待既就係紅海浮潛 我仲帶埋成set 粉紅色鏡去玩 ^^





  • 留言者: Loretta
  • Email: sherpa_lc@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-09-21 10:34:00
中秋節快樂!玩得開心D!
[版主回覆09/21/2010 21:12:00]謝謝你呀loretta !!!!  中秋節快樂呀 ^^





  • 留言者: Gaileは林家歐巴桑
  • Email: dog-thing@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2010-09-21 10:32:00
Enjoy 十月見
[版主回覆09/21/2010 21:12:00]謝謝你呀gaile ^^ 中秋節快樂 !!!!

2010年9月19日 星期日

台式滷味雜錦煲

dears all,

    滷味雜錦煲

   
前天去左油麻地睇醫生,等到我儍左 ~~ 真係火到黎
 ~~ 唯有去隔黎永安下層既超市行下,因為有好多台灣食品買 !!

   
見到包滷味包幾吸引,仲只係 $12 內有3包,當然買回家試下啦 ^^ 

之但係 ~~~ 整得無相中咁靚 ~~ 不過好香,似藥材味 ~~ 我估加左花椒8角味 !! 

  
初時個顏色比較淺,lowB既我不停係到用筷子整下個滷味包 ... 搞到最後爛左 ... 要開多包 .... 哈哈

不過,我都係鐘意食番淘X既支裝滷水汁 ~~ 好似啱我口味的 ^^

做法 ****

1/. 先準備材料 : 8隻雞翼洗乾淨、熟雞蛋4隻、硬豆付1份

2/. 加4碗水先煲至滾,加滷味包包及其他材料,加1茶匙生抽及老抽,冰糖2小片,煲約45分鐘,即成 

其實我仲買左茶葉蛋包,下次可以試下整 !!





有著數就入定貨

dears all,

    近年對於買野我都精明左,有著數、double 積分、有禮物送先會買,哈哈,雖然都知道係商業策略,但係最緊要係買得開心 !! 

    因為導遊話沙漠地方天氣會好乾 ~~ 建議女士們帶定多的mask !!! 哈哈,見到我近年最愛既shu memura 做緊 $1,000以上「double 積分」 ~~~ 當然要入下貨啦 ~~ 

上星期放左學,逼我去左旺角買 .... (而家一星期總有一次要逼我係旺角返屋企,10萬個唔願意 .... 我最驚就係 「人多」 ~~~~~ 買完就急急腳走人 ~~ 

    
 $1,000對於女孩子買扮靚野簡直無難度
 ... 2 packs 都已經 $800 買多支化妝水,又有2000幾分 ^^  攞埋幾包tester 裝,去旅行又方便的啦 哈哈

    
仲走去買埋支eye remove 又平又算幾好用 ~~ 一直都用開,一支比埋寶寶用 ~~ 

真係估唔到又送野 (仲要係pack 乾粉+化裝袋 ) !!!!!!!! 買乾粉平極都要近百啦 ... 雖然我唔係用呢個brand,但係送到比我當然要啦  .... 可以送比我的表妹 哈哈 

唉 ..... 我就係咁 ..... 好多時都中晒的扮靚公司毒 ~~ 好多brand我都有儲分,仲好成功咁成日換分換$換禮物,不過最開心就係我會首次試下用asia mile 換飛機票 !!! 


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  • 留言者: Gaileは林家歐巴桑
  • Email: dog-thing@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-21 10:35:00
女人錢最好賺架啦





  • 留言者: Wing L
  • Email: winglow125@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-09-21 00:21:00
中晒的扮靚公司毒.....哈哈....... 女仔為左扮 靚 靚. 無辦法啦.....





  • 留言者: Eunize
  • Email: greenprune@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2010-09-20 23:54:00
好慳家啊~~~

2010年9月18日 星期六

月餅大製作 !!!!!!

dears all,

     k家大製作之中秋月餅 !! (迷你版蓮蓉)

    
對於好多餅神blog友黎講整30個迷你月餅係easy job ~~ 但對於初哥既我黎講,30個足夠令我今日攰透 ~~~~~!!!!!!! 

今朝早 9:30am開工 - 4:00pm 焗左5次,每次6隻(無食過lunch ,只係飲左杯豆漿,爸同少爺去飲茶,我都無得去,一開爐就唔可以停 ~~~~~ +埋洗碗+吸塵+拖地,因為篩粉,搞到少爺話地下好多粉 ~~ )

今日真係手腳酸軟 ~~ 


只不過呢 ....... 見到成桌都係月餅,真係可愛到暈,自己都忍唔住食左半個試味 !!呢份成功感同滿足感令我忘記左辛苦 


不過呢 ~~ lowB既我 .... 今朝一開始就以為注定今日無運行 >.< 點解,大家睇下先再講 ~~~

   
唉,一下高興得滯 ... 開左大火焗 ,我仲要儍到不停咁落rose酒 ~~ ..... 又掛住係廳到量緊粉,忘記左去睇下個火 ... 唉 !! 注定一定失敗 !!!!!!

就係咁樣 ------>> 燶左 !!

嗅到有的燶味 ... 可惜 .............. late ..... late ........ 

我只係得一包咸蛋 !!!! 咁點算呢,唯有急急腳,用高速落街買 (其實我係10萬個唔願意,但叫少爺去買,睇怕都會買錯,天氣超級熱都CC氣咁去買,仲要著住街坊look,四眼妹+夾頭夾look衝去街市 !!!! 雜貨鋪哥仔見到我,大概都估到我 「mission failure」 ~~ 先急急買多包救亡 ~~

極速10分鐘來回,今次終於焗得靚仔晒 ^^

   
嘩哈哈,切半,又整到24個,嘩哈哈

 
做成我今日整完月餅,雙手麻木既主因係的 「小麥粉」

   
事綠廚神+餅神同事介紹我試下用小麥粉整月餅,好似幾健康咁,同事仲好好咁送左一大包比我玩呀 !!!!!! 因為有好多麥片在內,所以篩粉篩到我手軟 ~~ 

  
篩番得的大麥粒粒,我就無要到,因為第一次整驚唔成功 ~~ 

  
其實同上次既recipe 一樣,只係份量 X2  !! 

  
份量X2,搓粉都辛苦的 ~~~ 我對玉手出場啦 ~~ 今次少爺仔太無聊又得閒 ~~ 幫手影下做餅相 哈哈

  
3眼仔真係唔爭氣 ...... 整極都係好淺咁 .... 焗完出黎,簡直好似 「消失的3眼仔」咁 ~~


  
反而花花模印得好靚呀 !! 效果十分令人滿意 ^^

  
入埋落去靚靚既月餅袋仔到就完美啦 

一次過整30個就可以還埋的人情債 !! 因為好多朋友仔都想試下呀 !! 今次有成29個月餅BB出世,夠派啦 !!! 

今日完成月餅後,9月就收爐啦 !! 10月回港先再整餅 ~~ 大家有印象都知我的朋友分別買左好多曲奇模 .... 但9月忙到都未有時間整,等我去玩完之後,唔洗工作,時間多番好多就可以成日開爐玩 !!!!!!!!!!!!!!!!!! 


唔知點解,雖然每次去旅行我都係臨出門口先執野,但係今次我連執野都唔係好想,仲要諗起都頭痛 ~~~ 或者係因為個地方我諗起都好熱就無晒心機 ~~~~ 仲要被迫著的我最唔鐘意既衫+褲+鞋 ~~~~ 諗起都麻煩 ~~~ 

不過,大家放心,我知大家都好關心我身體,所以我聽日好聽話咁在家休息一整天 ~~~

k

  

   


  • 留言者: Gaileは林家歐巴桑
  • Email: dog-thing@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-19 18:55:00
一次過整30個好勁呀,前日我都只係做24個蛋黃酥,發覺蛋黃酥應該客易過做月餅,因為我只係用左3個鐘整...
月餅我要等出年先試嘞...而家食住妳d先 我要花花
[版主回覆09/19/2010 20:36:00]哦 gaile 我見你整既蛋王酥好似難的咁既 ~~ 唉 ~~ 係咪我整得慢呢 ~~ 要用咁長時間 ~~~~~~ 哈哈 請你食又點話呀 !! 中秋節快樂呀 ^^





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-19 10:44:00
今次好成功噃,祝你有個開心悠閒假期!
[版主回覆09/19/2010 20:34:00]謝謝你呀娘娘 !!!  我都好滿意今次做既月餅 ~~~~ ^^





  • 留言者: ※Pinky※
  • Email: lemontea1682000@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-18 22:16:00
你咁辛苦要保重身體呀!仲要去旅行架
不過好犀利可以整咁多 .   我上次喺我個blog度講過話我都有個類似妳個三眼仔模, 只不過我嗰個係加菲,  呢個模我試過幾次, 啲紋都係麻麻 ~
[版主回覆09/19/2010 20:33:00]謝謝你呀pinky ^^ 所以整完月餅後 今日我好聽話咁無煮飯 ~~  全日好好享受我既休息天 !!!  我下次都唔用公仔模啦 ~~ 印到都睇唔到 >.,< 





  • 留言者: Ching
  • Email: hoiyan_ching@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-18 21:36:00
做得好靚呀! 第一次就very good!
[版主回覆09/19/2010 20:32:00]謝謝你呀 yan ^^ 都係靠好同事既recipe 幫手咋 ~~~!!

2010年9月17日 星期五

戲劇篇之 相聚21克

dears all,

    戲劇篇之 <<相聚21克>>

   
我地3個琴晚去左APA欣賞gigi 同劉浩翔主演既 <相聚21克> 好值得推介各位去細味 !!

呢套劇攞左好多舞台獎項,故事內容、人物性格都好吸引 

故事內容 : 

佩雯的男友三年前不幸因車禍去世,但她卻一直相信「他」並沒有離開。縱然身邊所有人都看不見她口中這位「同居男友」,佩雯卻依然沉醉於自己的天地。

精神科醫生浩然與女友阿思同居多年,十年如一日的生活早已把兩人的愛情磨滅殆盡。一天,浩然重遇舊同學佩雯。由起初將佩雯視為病人,到漸漸走進她的世界,甚至更看見佩雯口中那個不存在的「他」。

一切是因為對愛的醒覺?抑或靈魂真可因愛重生?

(以上故事內容資料在istage網內引錄)


  

仲同左梁亦倫合照 ~~

我地仲買左套CD!! 因為劉浩翔唱得太正啦 !!! 


最可惜係琴日可以下午外出工作,一冷一熱,搞到夜晚我個頭好痛,APA個場地冷氣又勁凍 ~~~ 唉 ..... 



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  • 留言者: Eunize
  • Email: greenprune@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-19 16:29:00
沒有啊~~~
[版主回覆09/19/2010 20:31:00](Empty)





  • 留言者: Patricia
  • Email: patriciawai_feb@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-18 20:27:00
 





  • 留言者: SkyBlue
  • Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-18 08:46:00
其實舞台劇真係几好睇......
[版主回覆09/18/2010 18:29:00]你好呀 ants 係呀 我都有keep住一年睇2-3次 ^^





  • 留言者: Eunize
  • Email: greenprune@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-18 01:16:00
我係香港話劇團既fans!!!
[版主回覆09/18/2010 18:28:00]係呀 咁你有無欣賞呢套呢 ~~ ^^





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-17 23:10:00
你小心身體呀過二天就飛.多D休息啦!
[版主回覆09/18/2010 18:27:00]謝謝娘娘關心 !!!! 我呢2日都留係屋企  仲要整月餅 ^^





  • 留言者: ※Pinky※
  • Email: lemontea1682000@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-17 18:40:00
好靚仔靚女呀!哈哈 ~~
[版主回覆09/17/2010 19:44:00]係呀 gigi 鄭至芝小姐真人好靚女呀 ^^ 梁亦倫都唔錯 係個好有個性既演員 !!!!!





  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-17 17:27:00
(Empty)
[版主回覆09/17/2010 18:09:00]哈哈 我間唔使都會提升下自己既藝術文化氣息 ^^

2010年9月15日 星期三

薯仔片炒豬肉

dears all,

     薯仔片炒豬肉

   

呢個餸已經係前天晚餐整 ~~ 因為呢幾日忙到真係有的頂唔住既感覺 ~~ (不過,呢的咁忙碌既生活一年都只係得1-2次左右,因為我係唔會令自己生活得咁忙碌 .... ) 

做法 *****

1/. 先將2個薯仔切薄片浸水備用
2/. 將瘦肉用生抽、楜椒粉、糖醃2小時或以上備用
3/. 開鑊燒熱下油抄肉片,再加薯片抄
4/. 加半碗水,關蓋5-8分鐘,下少許蠔油、糖及鹽調味,加生粉水埋茨,即成。


 粉絲炒肉碎

    

做法 *****

1/. 肉碎先用楜椒粉、糖、麻油及生抽醃2小時或以上
2/. 粉絲先用水浸軟約15-20分鐘備用
3/. 開熱鑊下油先炒肉碎,再加粉絲炒勻,加半碗水、老抽、糖及鹽調味,即成。


我今日終於都完成左2個小型presentation ~~ 其實15分鐘既present 本來係無咩難度,不過,今次辛苦在於只有3日時間準備,加上我仲要返工 +埋讀書 +埋交功課 ~~~~~~ 真係難以想像 ~~~~~~ 

希望今個星期快的完結 ~~~ !!!!!! 

謝謝大家留言鼓勵,太窩心 ~~~^^ 雖然去旅行玩係開心,但我今次都要帶書同電腦去溫習交功課 ~~ 同埋一諗起我個 「辛苦之旅」我就覺得好熱 ~~~ 


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  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-17 14:29:00
做乜咁忙呢??讀書都咁忙???
[版主回覆09/17/2010 16:18:00]因為今個星期仲要返2日工 ~~ 





  • 留言者: Ching
  • Email: hoiyan_ching@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-16 08:19:00
又要返工, 又要讀書, 真辛苦!
[版主回覆09/17/2010 10:15:00]yan 謝謝你關心 不過呢段日子過去luuuu 我得番最後一日上班 ^^





  • 留言者: ※Pinky※
  • Email: lemontea1682000@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-16 08:02:00
早晨katie!!~
妳一定要比自己足夠時間休息、鬆弛呀!唔好迫得自己太緊, 我之前都好似妳咁, 工作不停, 壓力好大, 攪到好多病都係因壓力而產生, 所以一覺得攰, 就即刻停15-20分鐘,比自己個精神休息- 之後先再做嘢, 會好好多架~~^.^
[版主回覆09/17/2010 10:17:00]謝謝你呀pinky !!! 有你地支持我 我會以平常心去做自己鐘意做既事 !!!! 





  • 留言者:
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-16 01:36:00
一路做野一路讀書,係會辛苦D呀!
不過唔緊要~有我地一班BLOG友同你加加油!^_^
 
 
[版主回覆09/17/2010 10:17:00]謝謝你呀winnie !!!!!!! 有你地一班blog友支持 令我覺得好感動呀 





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-15 23:38:00
還未忙完喔~幾時出發啦!
[版主回覆09/17/2010 10:18:00]娘娘 我終於忙完啦 !!!!!!!! 過埋下星期一就復活 哈哈 星期二去玩luuuuuuuuuuu 





  • 留言者: Wing L
  • Email: winglow125@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2010-09-15 23:23:00
返工 +埋讀書 +埋交功課   係辛苦d ......... 不過, 相信你一定得的.... 辛苦過後, 那份滿足先至充實........ 加油............
[版主回覆09/15/2010 23:29:00]謝謝wing你呀 !!!!! 我會支持住 ^^