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2017年3月20日 星期一

[健康飲品]。自家無糖有機豆漿 (附食譜+煮磨機開箱文)

親愛的大家好呀! 說好的地獄一周完結後 當然要努力發文分享更多吧 有留意katie kitchen fb page新上載的話 也發現近期我的最愛飲品是「自家無糖有機豆漿」[哈哈] 今次發文想和大家分享早前在信用咭積分換來的<<rasonic智能煮磨機>>

從前總覺得在家做豆漿 最麻煩就是清洗 令我和家人當然很卻步 (大家有這樣子的同感嗎) [揮手] 但科技進步 也相信會有所改良 這次真的很大驚喜呢!!!!! 膽大大的換了 (市價也$880) 一用就愛上 在fb 平台分享後 想不到反應也很好 很多網友和朋友也留言和inbox問問 我也急不及待來個文章作分享

[此文不是廣告 沒有贊助的 是我的用家分享] (是贊助我會說明)

自家無糖有機豆漿

熱呼呼的啖啖大豆精華在豆漿內 滿滿的愛心
老公也很喜歡 健康有益及無糖!

最愛暖呼呼喝一口 

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開箱介紹小資料

就是這部機啦~~!! 開箱吧!!!!! 綠色很大自然
哈 健康和我很近呢

小資料 (轉自官網)

8種自動功能
100度煮調
煮+磨功能2合1過程只需25分鐘
快速豆漿功能是18分鐘
食品級304不繡鋼
  • 8種自動功能: 五穀豆漿、豆纖醇漿、快速豆漿、甜品糊、香滑濃湯、營養米粥、冷凍飲品、點動攪拌
  • 智能溫控,文火熬煮,間斷加熱,更有效釋放及保存食物營養
  • 2小時保溫功能
  • 蒸氣排口,集中排出過多蒸氣和壓力,有效保持杯體溫度及徹底煮沸食物
  • 密封膠圈,有效鎖住熱力
  • 煮磨器安全鎖,防止使用途中提起煮磨器而中止運作
  • 耦合器連接,煮磨器未裝置妥當不能操作
  • 溫度感測器,自動控制煮磨溫度
  • 防溢技術,防止運作時溢瀉
  • 不鏽鋼內膽,塑膠外殼,雙層保溫設計,保溫而不燙手
(詳細資料: 
https://www.shew.com.hk/chinese/brand/rasonic/kitchen/intelligent-cook-master/rsm-j6g.aspx)

機身和配件也包括在內 
綠色主機身
過濾網
豆漿杯
小量杯



由於煮好後的豆漿渣也會有少許黏在煮磨機的內膽中 為方便清洗 還貼心送上小掃子和海綿 

機身和上蓋打開 右手邊有保險扣 會啪一聲 代表關好
手位右邊下方是電源插位

機內膽是不繡鋼 底部是打磨刀片
機內有個水位1100 及1300 ml 水位顯示

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快速豆漿材料 ***** (煮磨後有3杯豆漿)

大豆(未浸發前) 3/4杯
凍滾水 1100ml (機能顯示)
浸發後2量杯大豆

做法 *****

今次選用了有機黃豆 $33包 自家做豆漿 選用靚靚優質的!

第一次還是不太掌握 很認真的用電子磅 哈哈
現在當然不需要呢

1. 先浸大豆 冬天8-9小時
夏天6-7小時
浸後大豆會發大約一倍!

2. 浸發後, 用量杯量2杯

3. 將大豆倒入機內

機身內有刻上1100ML及1300ML顯示

4. 加入凍滾水至1100ml 水位

(如上圖)

5. 將上蓋蓋好關上, 插上電掣

6. 按左邊<選擇> 後, 中間的選項會出現紅色, 自行選取<快速豆漿>功能

7. 當紅點在<快速豆漿> 便可以按<啟動> , 豆漿機自動磨豆及煮熱約18分鐘

8. 完成後, 會不停發出<啲啲>聲直至人手關上電源掣, 就可以安全打開, 熱呼呼豆漿香噴噴出場

9. 將上蓋的內膽取出, 機內的豆漿可以準備隔渣

10. 初時的豆漿很順暢倒出, 豆渣是沉底的

11. 輕手快倒入

12. 豆漿渣可以用匙攪均, 讓豆漿滴入杯內

美味豆漿出場

機內豆漿渣也會黏在機身內, 襯熱沖洗較容易, 冷卻後清洗要用刷子輕刷


和老公每人一杯 好味呢

清洗時注意不要用水沖向插電位置!! 要一手取起機身, 另一邊沖洗

還將豆漿加入樽內 翌日早餐煮熱飲! 





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