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2013年7月19日 星期五

6月。家鄉勿洞。早餐記

救命呢。。。近排患上嚴重的「渴睡症」>.<" 無時無刻也很眼訓呢。。平均每天也要小午睡休息。。如果不是要看電視劇 我有理由相信我10點就做睡公主呢 由於長期眼訓的關係 我也情願在家也不外出 病情太嚴重呢 難度與做針灸有關嗎?? 我也不曉得 下星期問問醫師先呢 

想了一會今晚出文章寫食譜還是泰國篇呢 。。最後還是為大家送上我家鄉的小食 (對我而言是「美食」)美食在地球人的定義或許是珍貴/價錢貴的食物 但對我來說美食的定義反而是包含著一份珍貴的意義或重要回憶 (我就是那麽怪的人呢) 味道是一份很深入的層次 帶著一個故事 在我家鄉 早餐的涼麵或熱麵 用膠袋或膠透明紙包著的是一份重重的回憶印記呢 那種很平凡簡單簡樸的風味 才是我最享受的珍貴 只是$2-3港元 但我是多麽的大感受呢 有一些感受或回憶是永遠留在心內的

6月。家鄉勿洞。早餐記


只是很簡單的小食 但別具風味呢 與舅父 媽咪 舅母一起享用

立腸蒸燒賣、蒸魚、糯米飯、粉皮夾沙葛 炒麵 蘿蔔糕 ^o^


因為這天是我最後留在家鄉的一天 大家沒有看錯呢 早上5:30我已在鎮中心「大鐘樓」食早點 因為這天book了車6:00去婆婆墓


天也未光 我們已坐在吃點心吧 天氣涼涼的 很爽吧 很享受街邊的小檔風味


我親自挑選了小黃菊送給遠方的婆婆 希望婆婆在遠方也生活開心吧

很多不同的小點心 坦白說又點及得上香港的呢 但滿滿地載著家鄉的風味 這已很值得呢


還有(左) 河粉 涼拌 (左上) 粉皮夾沙葛 (右) 蘿蔔糕 我至愛是河粉及粉皮夾沙葛 


切條條狀 大愛


蘿蔔糕一般吧 但也別具風味吧


還有炒河粉 炒麵吧

食飽飽準備走人時 天也開始光亮 這檔最好賣的 看6:00早上已賣到7788吧 !! 所以我在這兒住了一星期 我這個睡公主也是由舅父代買送上酒店給我享用的呢 


這個天亮的景色很美呢

出發上山 坐泰式小車 ! 那麽早起了 沒有化妝 戴眼鏡呢。。。每次出家鄉文章也百般感受在心頭吧 很掛念家鄉所有所有 每一個回憶都是那麽深刻的 







  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-21 15:07:24
嘩...超多點心,
一大盆的蘿蔔糕已很久未見過啦 ..!!
[版主回覆07/24/2013 13:18:35]這個蘿蔔糕也不錯呢





  • 留言者: Ophelia
  • Email: ophelia.hiuwun@ymail.com
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  • 日期: 2013-07-20 21:30:28
好有風味,好特別想試下
[版主回覆07/24/2013 13:00:26]係呀 家鄉好多特色小食呢 我會慢慢介紹呢





  • 留言者: Ants
  • Email: ants999999@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 21:10:50
我的渴睡症已患了很多年!
[版主回覆07/24/2013 13:00:08]我每日都訓8小時也不足夠呢 ..





  • 留言者: My lovely baby
  • Email: maghml@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 21:08:17
d相影得好靚呀,好有味道呀!
[版主回覆07/24/2013 12:59:47]真的嗎 謝謝 我只用手機影咋





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 09:15:49
我長期患有渴睡症……
[版主回覆07/24/2013 12:59:32]我都是呀 哈哈





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 08:44:40
早餐好正,婆婆知你心意,家鄉風味好正.
[版主回覆07/24/2013 12:59:22]謝謝關心呢 我家鄉風味小食一籮籮





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 08:24:44
泰國嘅街邊小檔早餐好有家鄉風味喎!
[版主回覆07/24/2013 12:59:02]係呀 因為我鄉是一個很小的小鎮呢





  • 留言者: ◇心小妹◆
  • Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 07:57:50
同意呀,有些食物之所以特別,不在味道而是回憶。
[版主回覆07/24/2013 12:58:33]正是一種回憶呢 我過去太多不同回憶在不同地方了 所以特別回味呢





  • 留言者: Vicky
  • Email: ngviky@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 02:38:23
Katie:
~你咁渴睡....你有無食西藥??因為西藥有啲成份會令服食者眼瞓, 因為瞓,可以令服藥者多啲休息!! 休息多自然會容易康復!!
~我都覺, 食物除咗係填飽個肚, 食物仲可以帶返好多回憶比我. 所以, 有時食, 唔係因為個食物本質,係食個情懷. ....你家鄉啲早餐,好豐富呀!!而個粉皮夾沙葛, 好特別呀!!
[版主回覆07/24/2013 12:58:00]vicky 你講得好啱呀 情懷對我黎講好重要 我是很念舊的人呢 滿滿地儲了很多回憶





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-20 02:34:07
你婆婆在天家一樣幸福。
[版主回覆07/24/2013 12:57:04]我也是這樣子想著呢





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-07-19 23:17:27
泰國的小吃真的不錯。
[版主回覆07/24/2013 12:55:28]我的至愛 哈

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