咖喱牛腩蛋包飯

又呃下post先 !
這個是舊作 ~~ 大家唔好介意
因為FB 會upload得快一點 !!

今日又去了瘋狂入貨 又為X'mas 禮物努力一番
攞重野真的辛苦了 @@ 我也有必要多個「大隻男」在身邊幫幫手吧

咖喱牛腩蛋包飯

煎蛋技術大大提升 !! 現在煎蛋無難度吧 哈
自家炆牛腩 淋又美味 加入咖喱 送飯一流吧

做法 *****
1. 紅蘿蔔及薯仔去皮切中粒備用
2. 牛腩洗去血水，氽水備用，中煲加入2片薑，加入牛腩快炒至轉色，加入生抽及水，期間
加入冰糖(有助淋身)，慢火炆1小時多(也可以加柱候汁)，盛起牛腩備用
3. 燒熱鑊，下油快炒紅蘿蔔及薯仔，加蓋加水煮10分鐘至軟身，加入日式咖喱磚、半杯牛奶及水，
自行調校至自己喜歡的甜度，再加入牛腩即成

簡單又美味 ! 是我家喜歡的餸菜之一 ^o^ 
希望你們也喜歡口

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• 留言者: B の家
• Email: billywck1@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-28 16:56:19

賣相好得, 好正呀!!!

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• 留言者: Iamcherry_____________
• Email: ah_cherryyy@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-16 18:47:00

我鍾意食喎喂~~~預埋我!!!!!!!!!

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• 留言者: ak
• Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 22:12:00

蛋包飯煎得好靚 , 碟飯賣相一流

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 19:26:42

賣相很好!相信味道也好!

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 18:29:55

個蛋包飯確係好靚！

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• 留言者: Oli
• Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 13:31:56

正丫

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 13:27:50

個蛋包飯好靚呀!~

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• 留言者: 為食媽咪
• Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 12:26:38

蛋包真的煎得很好喎, 我連煎荷包蛋也不行...

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-11-15 06:31:51

好正呀!