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2012年6月16日 星期六

煙肉粟米焗芝香薯薯波

各位 父親節快樂!!!!!
祝天下爸爸每日開開心心

襯有時間要努力點upload吧 !!
早兩星期前商務書局減價 買了兩本書(稍後再介紹)
其中一本主要是介紹薯仔、南瓜及蕃薯
吸收了不同的新靈感 哈

我也愛薯仔 但很飽肚 
煮西式薯仔 / 薯蓉 總覺得與粟米及煙肉很夾又合拍 哈

煙肉粟米焗芝香薯薯波



做法 *****
1. 煙肉切粒炒香,粟米烚熟切粒備用
2. 薯仔烚至軟身,壓成蓉,襯熱加入牛油及忌廉攪至無粒,再加入(1)攪均,搓成圓波狀壓實,以180度入焗爐10分鐘,可灑上芝士粉即成







  • 留言者: Owenmama
  • Email: hiyiuyiu@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-22 13:45:52
呢個好正喎。





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-20 21:15:51
我都有做過這薯仔球, 但沒有加忌廉....而加入香草, 再焗.






  • 留言者: 無敵の部屋
  • Email: monit7037@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-20 16:11:13
大人細路都啱食....GOOD 呀!
[版主回覆06/20/2012 17:24:46]飽肚感十足添呀





  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-19 18:11:00
等我試下整個走芝士版先
[版主回覆06/20/2012 17:25:05]唔加芝士同樣美味呀 我都有一半沒有加芝士 !





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-19 16:25:00
肯定好好味!
[版主回覆06/20/2012 17:25:20]愛薯仔的朋友實喜歡吧 !!!!!!





  • 留言者: 表叔公
  • Email: pc3556@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-19 13:46:31

[版主回覆06/20/2012 17:25:38]哈哈 希望表叔公你喜歡啦 !!!!!!!!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-18 21:15:23
好正呀!
[版主回覆06/20/2012 17:26:11]無錯呀 !!!!!!!!!!!!





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-18 14:10:51
做下午茶小吃好喎!
[版主回覆06/20/2012 17:39:11]很飽肚呀 ^o^





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-18 11:20:38
食呢個夠飽肚呢!
[版主回覆06/20/2012 17:39:27]真的是呀 ~~ 我食二個都夠了





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-18 05:15:54
好味呀
[版主回覆06/20/2012 17:39:43]間唔使食也很美味 !!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-17 22:01:20
好香噴噴!
父親節快樂
[版主回覆06/20/2012 17:40:01]無錯呀 焗時已很香了





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-17 17:59:29
呢個配搭真係好夾!
[版主回覆06/20/2012 17:40:10]無錯呀 !!!!!!!!!!!!!





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-17 14:27:31
好好味咁喎
父親節快樂





  • 留言者: 靚太
  • Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-17 11:10:07
睇到都覺得香噴噴!





  • 留言者: My lovely baby
  • Email: maghml@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-17 10:34:44
Happy father's day!





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-06-17 10:31:11
父親節快樂呀!

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